豆腐干怎么凉拌才好吃-豆腐干怎么做好吃凉拌

张大春 2024年11月22日 18:00:56 大厨分享 40

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐干怎么做好吃凉拌的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

凉拌白豆干怎样做好吃?

1、准备食材：主要需要豆干、小青椒、小黄瓜、葱姜蒜、醋、生抽、糖、盐、鸡精等。处理豆干：将豆干切成细长的丝，用清水冲洗几遍后用沸水煮2-3分钟取出，沥干水分。

2、豆腐干凉拌才好吃的做法如下：豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。

3、第一步提前准备5片卤豆干、3根香莱，2根小米辣，1块姜片，先后添加少许熟芝麻，生抽，米醋，白砂糖，食用盐拌和之后，置放一会大蒜瓣3粒。

4、凉拌豆干的做法1准备好豆干2豆干切条3准备好调料汁，姜蒜葱切细，加入盐，辣椒油，花椒油，鸡精，糖等4锅加水，倒入豆干5焯水煮一下6捞出豆干7豆干放入碗里，浇上调料汁拌匀8装盘。

1、食材：豆腐干400g，香油适量，生抽适量，醋适量，姜蒜末水适量，花椒适量，红油辣椒适量，芝麻适量。准备食材：豆腐干洗净。豆腐干小指粗细或者稍细一些即可，太粗了不容易进味，口感不好。

3、若觉得味道合适了，就可以装盘了，然后往盘子里加入适量的葱花，就可以食用啦。特别提示凉拌豆腐干，在煮豆腐干时，不需要煮得过久，以免影响豆腐干的口感。

1、先把买回来的豆腐干用热开水烫2~3分钟，再把它前后洗干净，反正我觉得这样卫生些。再把豆腐干切成细丝(切得越细，才能更好地入味)。把1根小葱切成葱花(切得越细越好，才更容易入味嘛)。把2瓣大蒜捣成蒜泥。

3、凉拌豆腐干食材：豆腐干两片、香菜、蒜两颗、葱花步骤：豆腐干切成条，水开后锅中煮两分钟，煮熟捞出。

2、食材：豆干适量、黄瓜适量、香菜适量、盐适量、香油适量、辣椒油适量、火腿适量。准备好几块儿豆腐干（最好是烟熏的，不是也没关系），将豆腐干切块儿。

3、做法：豆干洗净，烧开水把豆干烫一下。厚的豆干片一下，使其更薄更入味，切成细丝。准备葱姜蒜，将葱末、姜末、蒜末放入碗中，再加入花椒面、糖、盐、味精。加辣椒油和熟芝麻，烧点热油泼入碗中。

4、把豆腐干洗干净，然后切成长条状，装在盘子里备用。水煮豆腐干。

5、【凉拌豆腐干】食物：卤豆干、香莱、小米辣、姜、蒜、熟芝麻、生抽、米醋、白砂糖、食用盐、鸡精。

食材：豆腐干400g，香油适量，生抽适量，醋适量，姜蒜末水适量，花椒适量，红油辣椒适量，芝麻适量。准备食材：豆腐干洗净。豆腐干小指粗细或者稍细一些即可，太粗了不容易进味，口感不好。

先把买回来的豆腐干用热开水烫2~3分钟，再把它前后洗干净，反正我觉得这样卫生些。再把豆腐干切成细丝(切得越细，才能更好地入味)。把1根小葱切成葱花(切得越细越好，才更容易入味嘛)。把2瓣大蒜捣成蒜泥。

豆干洗净，烧开水把豆干烫一下。厚的豆干片一下，使其更薄更入味，切成细丝。准备葱姜蒜，将葱末、姜末、蒜末放入碗中，再加入花椒面、糖、盐、味精。加辣椒油和熟芝麻，烧点热油泼入碗中。

小伙伴们，上文介绍豆腐干怎么做好吃凉拌的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。