木耳拌腐竹怎么拌好吃「木耳拌腐竹怎么拌好吃窍门」
张大春 2024年11月22日 21:45:58 大厨分享 32
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我教练都在夸的黄瓜木耳腐竹凉拌菜
1、凉拌黄瓜木耳腐竹 准备腐竹、木耳、黄瓜、香菜、蒜瓣、小米椒、辣椒面、熟白芝麻、生抽、香醋、白糖、食盐、香油。腐竹、木耳提前泡发,洗干净后切成长段。
2、碗中加入蒜末葱花小米辣,白芝麻、辣椒面淋热油加两勺生抽。一勺醋,一勺盐、一勺蚝油搅匀。木耳腐竹煮熟,放碗中加入黄瓜香菜熟花生,淋酱汁拌匀开吃吧。凉拌豆皮 葱花蒜末小米辣,辣椒粉、白芝麻。
3、做法步骤:腐竹木耳泡发20分钟,水开下锅煮2分钟捞出放入碗中,加黄瓜段+熟花生米+香菜碎、熟白芝麻+辣椒粉+小米辣+葱白沫+蒜沫拌匀淋入热油,加生抽+蛙油+陈酷拌匀成碗汁,淋入食材中拌匀开吃。
拌腐竹木耳怎么拌好吃
1、凉拌木耳和腐竹煮五分钟左右。配料:腐竹,黑木耳,胡萝卜,洋葱,生抽,陈醋,茶油,白芝麻,香菜,蒜泥,小米辣。买回来的腐竹和黑木耳都用温水简单泡发一下。
2、腐竹和木耳提前泡发备用。黄瓜洗净拍一下至松散,然后切段。蒜切末,香菜切小段,小米辣切圈备用。用味极鲜酱油,蚝油,香醋,白糖,盐,鸡精,香油调一碗料汁。
3、凉拌腐竹。 食材:泡发腐竹100克 泡发木耳100克、蒜末1勺、葱花1勺、辣椒粉1勺、生抽2勺、陈醋2勺、热油1勺、白糖大半勺、香菜适量、熟芝麻、花椒油半勺。
4、凉拌木耳腐竹的用料:腐竹1把、黑木耳1小把、黄瓜半根、洋葱半个、食盐1勺、蚝油1勺、蒜瓣4个、葱1根、小米椒1个、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、麻辣鲜1茶匙、白糖半茶匙、油1勺、生抽2勺、香醋2勺、香菜1小把、油炸花生米1小碟。
5、凉拌腐竹是一种美味的中式凉菜,它的食材包括腐竹和其他调味品,制作步骤包括将腐竹泡软、焯水、拌入调料等步骤。
凉拌腐竹木耳的做法
步骤:黄瓜洗净拍碎切段,香菜切段。适量大蒜剥去外衣,放入电动蒜泥机中绞成蒜末。木耳一小把,温水泡发。腐竹用凉水浸泡至变软。
腐竹和木耳提前泡发备用。黄瓜洗净拍一下至松散,然后切段。蒜切末,香菜切小段,小米辣切圈备用。用味极鲜酱油,蚝油,香醋,白糖,盐,鸡精,香油调一碗料汁。
凉拌木耳腐竹的做法 步骤1:腐竹和木耳提前泡发,腐竹切成块,木耳撕小块;黄瓜半根,洋葱半个(大洋葱的话,四分之一个)。步骤2:水烧开,加入半勺食盐,木耳和腐竹焯水1分钟。
凉拌腐竹木耳的做法 先将腐竹用温水提前泡软,随之切块备用。木耳也是需要用温水进行浸泡的,等泡发好了之后,将它的杂质去除,备用。将锅中放入适量的清水,并加入一点点食盐,将木耳放入,进行焯烫。
腐竹,木耳,黄瓜,葱和蒜,小米辣,辣椒面,白芝麻,香菜,花生米 具体做法: 碗中加葱蒜末,小米辣圈,辣椒面,白芝麻,淋上热油激发香味,再加两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,两勺醋,适量盐,糖,鸡精拌匀备用(盐也可以最后加哦~) 。
怎样做出一份好吃的凉拌菜?
凉拌魔芋丝 蒜末小米椒辣椒粉,芝麻1勺生抽醋香油,半勺蚝油代糖拌匀。 魔芋粉煮熟捞出过冷水。 捞出沥干放入黄瓜丝倒入酱汁拌匀。 凉拌鸡胸肉 蒜末辣椒粉芝麻2勺生抽醋,香油半勺代糖少许盐拌匀。 鸡胸肉切片。
凉拌油豆皮 一张油豆皮,用凉开水浸泡2个小时,锅内烧开水,滴上一些食用油,下入油豆皮,迅速过一遍开水捞出。
万能凉拌料汁:小米椒,葱花,白芝麻,辣椒粉,蒜末,浇两勺热油搅拌均匀,两生抽、两勺陈醋,一勺蚝油,少许芝麻油,搅拌均匀即可。
巨好吃的凉拌菜!凉拌莴笋莴笋切条,加一勺盐抓拌均匀腌制半小时,腌制出的水分倒掉,凉拌葛笋用清水洗一遍葛笋的盐分,加小米辣和蒜片、一勺蚝油、两勺生抽、一勺陈醋、适量花椒、倒热油激发香味, 拌匀即可。
凉拌菜是一道非常受欢迎的中国传统美食,不仅口感清爽,而且营养丰富。下面是一份凉拌菜的制作步骤和食材清单:制作步骤: 准备食材:挑选新鲜的蔬菜,如黄瓜、西红柿、洋葱、青椒等,根据个人口味可以添加其他蔬菜。将蔬菜洗净切丝或切片备用。
【凉拌豆腐皮】凉拌豆腐皮,吃起来特别的过瘾解馋,比肉还好吃。食材:2张豆腐皮,葱,生姜,洋葱,香菜,辣椒面,芝麻,1小勺白糖 制作过程:先准备2张豆腐皮,清洗干净,然后卷起来,切丝。
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