糯米糖糕怎么做,糯米糖糕怎么做法

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米糖糕怎么做的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

糯米糕的做法

碗中加入糯米粉+玉米淀粉+砂糖+斑斓粉+牛奶，搅拌均匀至细腻无颗粒状。模具刷油倒入糯米糊八分满，舀入蜜红豆，水开上锅蒸20分钟出锅，晾凉脱模即可。

准备好原料，糯米粉、澄粉、红豆沙。将糯米粉和澄粉混合均匀。用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。面饧好后做成小剂子。再用手压扁，包上豆沙馅。

糯米糕 【辅料】白糖100克，清水500克。【制法】将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。

配料：糯米粉适量、葡萄干一小把、纯牛奶适量、白糖一勺、黑芝麻适量。

糯米红豆糕是我最喜欢吃的一道甜点，红豆糯米糕软糯香甜，非常适合自己在周末烹饪，家人一起分享美食，其乐融融。

糯米糕的家常做法如下：材料/工具：糯米粉350g、红枣100g、糖50g、蒸笼、纱布。准备好蒸糕的糯米粉，红枣，白糖。红枣洗净，去核，切碎。把红枣放入糯米粉内。放入白糖。搅拌均匀。

糯米红糖糕怎么做好吃

糯米提前泡水。红枣去核切块。蒸糯米糕的碗刷少许油，蒸好后容易倒出来。蒸碗里一层糯米一层红枣，层层铺好，最后加入没过糯米的清水。放入蒸锅中，水开后25分钟关火。蒸好的糯米糕倒扣在盘子里。

红糖红豆糯米糕的做法：红糖+水，放入微波炉融化。牛奶加入甜品中。将椰浆先倒入粉中，然后将剩余液体，少量多次加入粉中，并不断搅拌至顺滑。最后加入融化的黄油，拌匀。在拌好的粉浆中加入蜜红豆。

碗里加入糯米粉和白糖。一边倒入开水，一边用小勺子或者筷子搅拌，搅拌成絮状。一定要用烧开的水，糯米粉才能揉成面团，揉成面团糯米糕就可以百分百做成功了。然后揉成一个大面团。

原料：（糯米、大枣、葡萄干、红糖）适量。准备糯米提前浸泡一夜，碗中铺入大枣，葡萄干，放入一层糯米，铺平压实，然后放入一层红糖，铺平压实，撒上一层葡萄干。

如何做糯米糕?

1、准备好原料，糯米粉、澄粉、红豆沙。将糯米粉和澄粉混合均匀。用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。面饧好后做成小剂子。再用手压扁，包上豆沙馅。

2、糯米红豆糕是我最喜欢吃的一道甜点，红豆糯米糕软糯香甜，非常适合自己在周末烹饪，家人一起分享美食，其乐融融。

3、糯米糕的做法：取一个面盆，倒入250g的糯米粉（一整碗的量），然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的纯牛奶或者椰子汁。椰子汁和纯牛奶也可以用清水代替，白糖的量可以根据自己的口味进行调整，多少随意。

4、方法如下：糯米250g。白糖150g。步骤1 糯米浸泡三小时以上。步骤2 用擀面杖擀压成粉状。步骤3 放入盘内或屉布内，摊平，入蒸锅。步骤4 蒸15分钟左右，取出，加入白糖或者红糖，反复按压至糖融化，米糕成型。

5、调制糯米粉，将糯米粉倒入碗中加入白糖、纯牛奶，做完以后加入适量的清水搅拌均匀，将碗中的糯米粉制作成糊状，并且用筷夹起碗中的糯米粉可以五六秒钟不掉，如果这个状态出现就说明糯米粉已经调制完成。

6、先分享一下直接使用糯米的版本：白糖糯米糕：配料：糯米 250g ，白糖：150g ，豆沙馅：适量 制作步骤：糯米提前浸泡4小时以上。用擀面杖将糯米碾成粉状。

红糖糯米糕的做法

将所有材料洗净后放入电饭煲，加入适量的红糖，水是糯米的2倍。

红糖红豆糯米糕的做法：红糖+水，放入微波炉融化。牛奶加入甜品中。将椰浆先倒入粉中，然后将剩余液体，少量多次加入粉中，并不断搅拌至顺滑。最后加入融化的黄油，拌匀。在拌好的粉浆中加入蜜红豆。

做法 1：红糖用温水化开，放凉些。过滤一下红糖水，把渣子滤掉。2：粘米粉和糯米粉混合在碗中。3：红糖水一点点倒入碗中搅拌。4：搅拌成颗粒状后用手尽量搓碎些，以便更好的让粉质和红糖混合。

白糖糯米糕：配料：糯米 250g ，白糖：150g ，豆沙馅：适量 制作步骤：糯米提前浸泡4小时以上。用擀面杖将糯米碾成粉状。蒸锅里铺好蒸笼布，将糯米平铺，水开以后蒸20分钟左右至熟。

糯米糕所需的材料有：500克糯米、红豆、葡萄干、红枣、一根火腿肠、红糖、粽叶。制作过程： 将糯米、红豆提前一晚泡好，把它清洗干净捞出滤干水分。

方法如下：糯米250g。白糖150g。步骤1 糯米浸泡三小时以上。步骤2 用擀面杖擀压成粉状。步骤3 放入盘内或屉布内，摊平，入蒸锅。步骤4 蒸15分钟左右，取出，加入白糖或者红糖，反复按压至糖融化，米糕成型。

糯米粉炸糖糕的做法

1、做法步骤：将200克糯米粉倒入盆中备用。20克白糖用300克清水化开，然后放入灶台上大火煮开。将煮至沸腾的糖水趁热倒入200克糯米粉中。用筷子搅拌至无干粉的状态，然后放入盆中静置到室温状态。

2、晾到稍温，手上沾油把面团揉光滑。手上沾油不会沾面团，而且面团里也有了些油，炸出来表皮会酥脆。面团分成30克的剂子。糖桂花捞出桂花，尽量少带糖汁，和白糖和熟糯米粉一起放入碗里。

3、可以根据自己的口味加白糖，烫面的时候，开水要边加入边搅拌，不能一次性全部加入，要把糯米粉、粘米粉烫均匀，一直搅拌至没有小疙瘩，这样做出来的糖糕口感更好。

糯米粉怎么做炸糖糕?

晾到稍温，手上沾油把面团揉光滑。手上沾油不会沾面团，而且面团里也有了些油，炸出来表皮会酥脆。面团分成30克的剂子。糖桂花捞出桂花，尽量少带糖汁，和白糖和熟糯米粉一起放入碗里。

糯米油炸糕和面方法：准备食材糯米粉400克，开水200毫升，凉水100毫升，酵母4克，白糖50克，熟芝麻40克，面包糠适量。

将200克糯米粉倒入盆中备用。20克白糖用300克清水化开，然后放入灶台上大火煮开。将煮至沸腾的糖水趁热倒入200克糯米粉中。用筷子搅拌至无干粉的状态，然后放入盆中静置到室温状态。

小伙伴们，上文介绍糯米糖糕怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。