面煮干了怎么办「煮面水煮干了」

嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于面煮干了怎么办的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！

蒸面条太干了怎么办

如果蒸出来的面条过硬，可以尝试以下方法： 在面条上均匀地抹上一层食用油，这可以防止面条粘连在一起，并保持面条的筋性。 在蒸面条的过程中，加入适量的水或者牛奶，这样可以增加面条的湿度，使其更加柔软。

面要先蒸一下的，然后就是多放点油 先把菜（最好是四季豆），肉，佐料放入油锅中炒出香味来放点高汤水也行后放放蒸好的面，盖锅盖水份收干后，拌均即可出锅了。最好是再做一个汤菜，这样就不会觉得干了。

蒸好的面条可能会也有些粘在一起，不要紧，用手轻轻抖开就可以了，手上可以抹少量食用油，这样也可以防止面条变干，锁住水分。很多南方人喜欢吃焖面，虽然做出来的面条样子跟蒸面条很相似，但是口感却不同。

多干？你是做炒面条？（炒完菜加蒸好的面再炒）这种制作方法需要大量的油且容易粘锅，加水多了炒的不好吃。推荐你借鉴焖面的方法做。面条可以更加湿哦。可以搜菜谱。看我写的也行。

可以适当倒点食用油喷一点水。以下是把蒸面条做的又软又好吃的步骤：锅里添加适量清水，烧开。放入挂面并用筷子挑一下，挂面煮的时间不宜过长，挑挑即可捞出。

，面条放蒸锅隔水蒸，10~15分种后端锅，放置一边备用。2，五花肉切薄片，不要特别薄，否则蒸后肉片会找不到的；青椒切块，生姜切片或丝(我喜欢切丝，因为那样吃的时候不容易感觉到)。

五点煮的面条放着干了八点钟在加水里面煮开可以吃不?

煮玉米面条最好是水开了之后下锅。 因为干的玉米面条比较硬，在食用之前首先要浸泡一段时间，然后再放进蒸锅里面蒸，蒸好后就要用开水煮10分钟，只有这样，煮出来的口感才会更好。

-8分钟。煮面的时候要看个人的口味和面的粗细，喜欢吃软一点的，细面需要煮5分钟左右，粗面需要煮8分钟多有；如果喜欢吃劲道一点的，则细面煮3分钟左右，而粗面煮5分钟左右。

面条需要煮几分钟就可以吃 关于面条煮几分钟熟，个人认为可以根据自己的爱好来掌握煮的时间，一般不固定。有的人喜欢面条煮得透一点，有的人喜欢面条硬一点，一般水开后煮3-5分钟就可以熟了。

面汤水可以喝的，北方有句土话叫原汤化原食，如果你面条吃的多了怕不消化，就可以适量喝一些面汤，能帮助消化的。这句话很灵验的。

煮面条不能开水下锅，那什么时候下锅呢？正确的时机是锅底冒出很多小气泡时，此时的温度六七十度，加入一勺盐、一勺油，放入面条，用筷子搅拌均匀，盖上锅盖煮一会儿。下锅的水温，不是烧开而是锅底冒泡就行了。

做包子的面发干了怎么补救

1、发酵好的面团太干可以加水。水温要和面团温度一致或稍低，还要注意不要一次性加太多，加太多会导致面团过软。每次加少许的水，可用手蘸水淋洒在面团上，再继续和面，使得面团软硬均匀。

2、面团太干的话洒点水然后用湿毛巾盖上就行了。简易发酵环境很容易创造，比如在密封的微波炉或烤箱里放盘温热的水，使空间内产生一定的温度和湿度，然后将面团放入等待其发酵。

3、，面粉。2，白糖酵母泡打粉倒入面粉。3，倒入温水。4，水少了可以少量手沾水 不要一下子又倒水。5，揉直光滑成型，还上盖子或者是保鲜膜，放到温暖的地方进行发酵，时间具体还是要看面的情况。

蒸卤面锅里水烧干了,面条有股糊味,还能吃吗?

1、最好不要吃，烧焦的通常有致癌物质，煮面条不糊锅的方法：煮面条让面条不糊需要注意以下几点：不能用大火 煮挂面时不要用大火。

2、在蒸面条之前，可以将面条在汤汁中浸泡一段时间，这样可以使面条更加充分地吸收汤汁，从而增加卤面的湿度。 在蒸面条的过程中，可以加入一些水分较为丰富的蔬菜，例如胡萝卜、西兰花等，这样也可以增加卤面的湿度。

3、再放入豆芽、芹菜或其他蔬菜翻炒均匀，加两碗水，加老抽将菜汤调出红酱油色，大火烧开后改小火焖煮10分钟左右；细面条蒸熟以后，放入炒菜锅内。

面条干了还能煮吗

1、那要看放多长时间了，如果超过一周的话，也就没有吃的必要了；如果是2-3天，虽然干了，但依然可以煮着吃，不过要多煮一会儿。

2、可以的，几个小时之内都不会变质，如果是夏天的话温度太高就不建议在吃了，容易变质，不过放上几个小时的面条是不好吃的，口感很差。

3、烘干后的面条通常需要煮熟后才能食用，但如果您想直接食用，可以尝试以下方法：泡水：将烘干后的面条放入温水中浸泡10-15分钟，直到变软。然后将其沥干，加入调料即可食用。

4、如果面条干了或者结成团，喷一点米酒，面条就会散开，煮易。煮面条常用技巧 煮一般面条如果在锅中加少量食盐，这样煮出来的面条不糊烂。

白面放干煮不熟怎么办?

煮不熟的原因：做的太厚了，所以煮很久都不熟。建议在制作时，尽量做的薄些。煮之前没有浸泡下。建议先用冷水浸泡再煮。制作蔬菜面的方法：菠菜、胡萝卜洗净备用。各榨汁约120g左右。实际和面用量各108克左右。

煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘膜，煮成烂糊面。

另外，也可以放在温水的锅里漛一下，架上蒸屉，让热气熏，热气含有一定量的水分，也是可以让面条变软的，不过不要用火烧开水，那种面条就熟了。

熟了后，盛出来，放在一边备用。再放入适量的水进锅里，煮开之后，把面条放进去，3分钟，熟了后，捞出来沥干水分，放在一边备用。再把其他材料倒入面里，搅拌均匀，就可以吃了，非常美味。

有些面条久煮不烂是由于加入了增稠剂导致的。增稠剂是一种食用胶，也就是可溶性膳食纤维。以最常用的黄原胶为例，它是一种高分子多糖。

到此，以上就是小编对于煮面水煮干了的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。