怎么炒酸辣大白菜,炒酸辣大白菜的做法
张大春 2024年11月24日 06:01:03 大厨分享 27
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酸辣大白菜
1、把白菜洗好滚刀切成白菜片。生姜切碎,大葱切段,大蒜切成蒜末备用,红辣椒切碎(辣椒数量由个人口味不同酌量添加)。少许淀粉加入冷水搅拌均匀备用。热锅加入食用油。葱姜蒜干辣椒一起放入锅中爆香。
2、准备食材。大白菜剥去外面的帮子,先一切两半,再切成段。加盐上下翻拌均匀腌制4小时出水,盐可以多一点。用水冲洗一遍去掉多余的盐分。用水尽量攥干水分,摊开凉30分钟。青萝卜擦成或切成细丝。
3、酸辣白菜的好吃做法 材 大白菜心适量 柠檬1只(或2小匙白醋)花椒20粒左右 盐适量 辣椒粉1大匙 花生油(或 其它 炒菜 油)1/2杯 做法 白菜洗净切成丝,放到盆里,加适量盐拌匀,腌20-30分钟或直到白菜丝变软。
酸辣白菜怎么炒最好吃
1、酸辣白菜酸辣开胃 准备食材,白菜切段。 碗里加一勺生抽。 少许老抽。 一勺醋。 一勺蚝油。 适量的盐。 一勺白糖。 一勺淀粉。 少许清水搅拌。 蒜末干辣椒爆香。
2、酸辣炒白菜的步骤1 1将白菜洗净,用刀斜着切片,将叶子撕成合适的大小酸辣炒白菜的步骤蒜切末,姜切丝,粗胡椒粉1勺酸辣白菜怎么炒3 3把好吃的,陈醋,白糖,盐,十三香混合在一个小碗里备用酸辣炒白菜的做法。
3、作法:将白菜去叶片切条形。朝天椒葱切条状。锅中少量油烧后先将朝天椒放里翻炒。再倒入备好的白菜翻炒放白米醋这些。
4、酸辣白菜最好吃的炒法如下:主料:白菜适量。辅料:干辣椒适量、花椒适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、鸡精适量、淀粉适量、白菜洗干净,切好备用。
5、酸辣大白菜的做法 大白菜洗净,切斜片,这样切出来的白菜更入味。锅里放油,放入葱末、蒜末、花椒和干辣椒,小火炒出香味。改大火,放入大白菜翻炒。加盐、糖、生抽调味,翻炒均匀。
酸辣白菜应该怎样做?
白菜洗净切成丝,放到盆里,加适量盐拌匀,腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份,放在一边备用。炒锅放适量油,等油热后,放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生),盛到盘中。
酸辣炒白菜的步骤:1 1将白菜洗净,用刀斜着切片,将叶子撕成合适的大小。酸辣炒白菜的步骤:蒜切末,姜切丝,粗胡椒粉1勺。酸辣白菜怎么炒:3 3把好吃的,陈醋,白糖,盐,十三香混合在一个小碗里备用。
做法步骤:各主原料洗净。白菜切段;生姜、大葱切丝;大蒜制成蒜蓉。白菜装入烤盘,放入烤箱220度烤10分钟(主要为了烤干里面的水分)。
酸辣白菜的做法准备好所有主,配料,先把菜叶像这样切下来,所有的菜叶切块,菜帮从中间切一刀,将刀斜角45度把白菜片成片,依次把菜帮切好,切好的白菜装盘备用,干红椒用剪子剪成小块,大葱,蒜切片装盘。
各式酸辣白菜成品(20张)钱;醋五两;芝麻油三两 制作步骤 选用抱合很紧的黄芽白,去掉外帮洗净,直剖成两瓣,切成寸半长的段,然后再直切成二分宽的粗丝。
酸辣白菜怎么做?把白菜切到锅中,加入猪油辣椒,葱姜蒜,翻炒后加入白醋,生抽耗油,翻炒均匀。
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