虾怎么做才好吃 淡水虾怎么做好吃

各位朋友，大家好！小编整理了有关淡水虾怎么做好吃的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

小河虾怎么做才能既下酒吃好吃?

1、小河虾买回来泡水清洗。点火坐锅直接放入小河虾，不用放油。中小火煸干河虾水分。锅内无水分后放入食用油及葱末。待虾表面微焦放入食盐调味即可出锅。美味下酒的小菜。

2、步骤一：小河虾洗净之后，放入盆中加少许食盐、料酒浸泡10分钟。之后反复用清水冲洗干净，沥干水分备用。这样做可以去除小河虾的腥味。步骤二：韭菜择洗干净，切成寸段，韭菜根与韭菜叶分开放。

3、爆炒小河虾：将新鲜的小河虾处理后，用清水洗净，沥干水分。葱、姜、蒜切末，干辣椒切段备用；然后，在锅中放入适量花生油，将小河虾放入锅中炒香，然后捞出；最后在锅里放少量油，加热。

4、麻辣卤煮小河虾 这种做法出来的小河虾也很下酒，虾水嫩多汁，川香麻辣，虽然少一些虾的清香，但是多了一些川渝地区的风味，一口接一口，吃着很爽。 流动水冲洗干净后控水待用。

5、/17 河虾清洗干净后沥水。2/17 用厨房纸沥干水份。3/17 姜蒜切未，香葱切段备用。4/17 锅中放油烧热。5/17 中火把河虾放进去慢炸3分钟。6/17 然后捞出小河虾。

6、小河虾用油炸河虾团的方法才好吃，具体方法如下：工具：小河虾半斤、油盐适量、葱1段、姜1块、白胡椒粉 半茶匙、料酒半汤匙、面粉2汤匙、淀粉3汤匙。把河虾挑去里面的杂质，投洗干净，沥净水分待用。

河虾的做法

小河虾的10种做法是：盐水小河虾、蒜蓉小河虾、麻辣小河虾、豆豉小河虾、红烧小河虾、清蒸小河虾、煎烤小河虾、香辣小河虾、意面小河虾、小河虾炸饼。

椒盐河虾的做法 将新鲜河虾用剪刀剪去虾的长钳，不剪也可以的.。

工具/材料：面粉、活河虾、鸡蛋、食用油、椒盐粉。河虾多洗两遍，再泡一泡。在洗好的河虾里加少许白胡椒，盐，料酒，撒上面粉抓匀，腌上十几分钟。锅烧热后，等油微温时开始炸。等炸至颜色金黄的时候捞出，放到盘子里。

怎么炒小河虾的家常做法

河虾干煸 在制作河虾干煸之前，先将河虾的外壳去除干净，然后用姜丝、葱丝、辣椒炒香，再将河虾倒入锅中煸炒。等到河虾表面炸得呈金黄色，就可以加入适量的盐、胡椒粉等调味料，翻炒均匀即可。

美极小河虾 材料：小河虾500克，盐少许，美极鲜酱油2勺，糖适量，油适量，老姜适量，大蒜2瓣，香菜2棵 做法： 准备好材料，先把买回来的小河虾，翦去虾枪和虾脚，清洗干净。 老姜和大蒜，清洗干净，切成姜末和蒜末，香菜洗干净。

先把干虾用水泡十分钟，锅中加入挤干水的干虾翻炒一分钟左右，加入适量的调，翻炒均匀后即可出锅。配菜切好备用干虾用温水泡10分钟，准备好的生姜蒜切成末，适量的小米辣切小圈备用。

到此，以上就是小编对于虾怎么做才好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。