面条怎么蒸好吃又不粘锅
张大春 2024年11月22日 17:35:36 大厨分享 44
欢迎进入本站!本篇文章将分享面条怎么蒸好吃.,总结了几点有关面条怎么蒸好吃又不粘锅的解释说明,让我们继续往下看吧!
蒸面怎么做简单又好吃
蒸面条是北方地区的一种美食,简单易做,很受大家的喜爱今天我就给大家介绍蒸面条的做法工具材料 面粉500克,猪五花肉200克,豆角300克,盐,味极鲜酱油等适量01 把猪五花肉洗净切成丝,豆角洗净去筋瓣成小段。
将五花肉切丝,放入料酒、生抽、老抽、生粉、香油腌制5到10分钟,蒜切片,姜切丝,蒜苗切碎,豆角切段。热锅冷油,下花椒、八角、姜丝,炒香下肉丝翻炒至变色。下蒜瓣炒香然后下豆角翻炒几下。
上锅蒸之前用香油把面条拌一拌。面条表面沾满油,就会变得比较顺滑,不会粘黏在一起。
面条怎么蒸法
1、蒸锅上水,(稍多点,干面条蒸的比较久)。篦子上刷油。龙须挂面一折两半。分多层铺。第一层延锅成扇面状铺一层,第二层与第一层十字交叉。如此反复多层铺,防止粘连。由于是干面,蒸的久一点。
2、食材:新鲜的面条 肥肉 芹菜 姜 大蒜 葱白 盐 生抽 老抽 五香粉 先将食材洗干净准备好。 先冷水上锅,面条的表面稍微的喷点水,面条容易熟,蒸上15分钟面条8分熟就可以了。
3、面条放蒸锅隔水蒸,锅冒哈气(俺家乡话,就是那股白的水汽)后10~15分种端锅,放置一边备用。
4、步骤:细面条用胡麻油约25克拌均匀,然后再蒸,面条就筋道不粘连。开水上笼蒸20分钟。蒸好立即都散,面条也就不成团。豇豆角切寸段。用的猪前腿的雪花肉,肥的瘦的分开切片,也可以用五花肉。
5、首先准备生面条500克,倒入拌菜盆中,加入少许植物油颠盆拌匀,这样可以避免面条粘连。锅中摊上蒸笼布,放入面条摊匀,盖上锅盖,水开后计时,开大火蒸10分钟即可。
6、集成灶蒸面条是一种非常方便的烹饪方法,不仅能够快速地煮熟面条,还能够让面条保持原有的口感和营养。以下是集成灶蒸面条的具体方法:准备食材:首先,将面条放入盆中,加入适量的水进行浸泡。
蒸面怎么做简单又好吃?
蒸面条的做法一:主料:细面条、五花肉。配料:豆角、姜、辣椒、蒜、八角、盐、鸡精、十三香、酱油、食用油。先把豆角给洗干净,切成同样大小的段。把五花肉给清洗一下,切成片切好以后留有备用。
上锅蒸之前用香油把面条拌一拌。面条表面沾满油,就会变得比较顺滑,不会粘黏在一起。
松软好吃的蒸面条做法如下:工具/材料:面条、豆角、五花肉、料酒、生抽、生粉、姜、蒜苗、蒜、老抽、蚝油、盐、十三香、淀粉、香油、花椒、八角、鸡精、水、油、刀、案板、锅、蒸笼、碗、盆、锅铲、筷子。
蒸面条步骤
步骤:面条冷水上锅蒸,水开后蒸15钟即可。葱花和姜片凉油下锅,炸制葱和姜片金黄色。下入提前切好的五花肉片翻炒均匀。把洗净的黄豆芽下锅翻炒均匀。
锅里放不超过半锅的水,将浸湿的笼布铺在箅子上,开火烧开,水开后将面条均匀铺在笼布上,盖上锅盖蒸15-20分钟。在烧水蒸面条的过程中,处理食材,肉切片,洋葱、青椒切丝,豆芽清洗干净备用,葱姜切好。
细面条用胡麻油约25克拌均匀,然后再蒸,面条就筋道不粘连。开水上笼蒸20分钟。蒸好立即都散,面条也就不成团。豇豆角切寸段。用的猪前腿的雪花肉,肥的瘦的分开切片,也可以用五花肉。
蒸面条怎么做好吃家常做法大全
第一步:将扁豆洗净去除边上的丝,用手掐成一个个小段备用,五花肉改刀去切片,蒜也一样改刀切片备用。第二步:擀好的切面放进蒸锅里蒸20分钟拿出。
先把豆角给洗干净,切成同样大小的段。把五花肉给清洗一下,切成片切好以后留有备用。把辣椒切成段,姜切成丝,蒜切成片,这些配料都给准备好。
面条放蒸锅隔水蒸,锅冒哈气(俺家乡话,就是那股白的水汽)后10~15分种端锅,放置一边备用。
做法步骤 准备所需的食材:豆角、猪肉、面条,调料:葱、姜、八角。面条放入蒸锅中,蒸15分钟,蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。猪肉切稍微粗点儿的丝。
蒸面条的做法步骤 买薄细面条锅内放入水,蒸10分钟。 菜切好备用 适当多一些油,把肥肉炒香,放入瘦肉,多放入盐,使肉入味,可以炒干一些,因为后面在加水肉的咸味就刚好。
到此,以上就是小编对于面条怎么蒸好吃又不粘锅的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。