锅巴土豆怎么做

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锅巴土豆的做法

锅巴土豆的做法及配方如下：土豆去皮洗净切块，大蒜剁碎，葱花洗净，切小段。锅中凉水下入土豆煮熟。煮熟的土豆捞出，放入凉水中透凉，热锅凉油。油量淹过土豆，翻入盐，轻轻翻动。

土豆切滚刀小块冷水下锅煮至断生。捞出控水锅中下宽油油热下土豆小火炸7分钟左右。炸至土豆金黄捞出 复炸一次炸2分钟更加酥脆。

锅巴土豆的做法步骤如下：食材：土豆4个、葱花20克、辣椒粉1勺、花椒粉半勺、孜然粉半勺、盐半勺、糖2勺、醋4勺、鸡精半勺、香菜1根、小米辣1颗、鱼腥草10根。工具：锅、铲子、碗。

锅巴土豆怎么做

把土豆削皮，滚刀切块入锅煮熟，煮土豆时放点盐，容易让土豆入味。煮熟后的土豆捞出来晾干水份。锅内放入少许芝麻油，将煮熟的土豆放入锅中，中小火煎。煎至两面焦黄。

将土豆洗干净去皮，切成滚刀块。入锅煮熟，煮土豆时放点盐进去，然后捞出来晾干水份。锅内放入少许油，将土豆放入平底锅中，中小火煎。慢慢将土豆块煎至焦黄香脆，一面上色后，再换另一面煎。

土豆切滚刀小块冷水下锅煮至断生。捞出控水锅中下宽油油热下土豆小火炸7分钟左右。炸至土豆金黄捞出 复炸一次炸2分钟更加酥脆。

锅巴土豆配方

1、将油锅油温调成160度，达到温度后下锅炸制3分钟左右，表面呈金黄色，捞出控油放凉待 用。( 炸制时间长短和土豆的多少有关系，这个大家灵活把握一下)找个托盘，摊开晾晾，待用。

2、锅巴土豆摆摊创业配方 一，土豆的炸制 锅巴士卖竖豆的炸制操作步骤：将右短托泪，记型锅表主，油面工河1左长个温量的开达南这圳3分片简少凉招系特 用。

3、斤、硬豆腐半斤许、红萝卜2 枚、蒜薹半斤许、鸡蛋2-3 枚、黑 木耳一两、干黄花一两许、蒜苗（拇指粗）两枚、干红线辣椒2-3 枚。食用油3-5 两。

4、锅巴土豆的做法及配方如下：土豆去皮洗净切块，大蒜剁碎，葱花洗净，切小段。锅中凉水下入土豆煮熟。煮熟的土豆捞出，放入凉水中透凉，热锅凉油。油量淹过土豆，翻入盐，轻轻翻动。

锅巴土豆的做法及配方

1、土豆切滚刀小块冷水下锅煮至断生。捞出控水锅中下宽油油热下土豆小火炸7分钟左右。炸至土豆金黄捞出 复炸一次炸2分钟更加酥脆。

2、把土豆削皮，滚刀切块入锅煮熟，煮土豆时放点盐，容易让土豆入味。煮熟后的土豆捞出来晾干水份。锅内放入少许芝麻油，将煮熟的土豆放入锅中，中小火煎。煎至两面焦黄。

3、锅巴土豆的做法步骤如下：食材：土豆4个、葱花20克、辣椒粉1勺、花椒粉半勺、孜然粉半勺、盐半勺、糖2勺、醋4勺、鸡精半勺、香菜1根、小米辣1颗、鱼腥草10根。工具：锅、铲子、碗。

4、锅巴土豆做法：土豆洗净去皮，切成块后盖上保鲜膜，入蒸锅蒸熟，小米辣用剪刀剪成碎粒 炒锅中放入油，烧至六成热，放入土豆用小火煎，一直煎到外皮变得焦黄，香脆。

5、做法步骤：第1步、土豆切块小块备用。第2步、锅中放油烧热放入土豆加少许盐翻炒，加盖焖煮。第3步、这时候酸萝卜，香菜，小葱切碎备用。第4步、土豆焖软之后，稍微用锅铲铲碎一些好入味儿，并倒出多余的油。

锅巴土豆是怎么做的

1、把土豆削皮，滚刀切块入锅煮熟，煮土豆时放点盐，容易让土豆入味。煮熟后的土豆捞出来晾干水份。锅内放入少许芝麻油，将煮熟的土豆放入锅中，中小火煎。煎至两面焦黄。

2、锅巴土豆 1 用清水将土豆表层的泥土洗干净 2 姜，蒜适量，剁碎备用。3 把洗干净的土豆放入开水里中火煮熟。4 将煮熟的土豆剥皮备用。5 将以剥皮的土豆切成大小均匀的滚刀块。装盘备用。

3、锅巴土豆 食材：一斤土豆、小米辣、辣椒面、香菜、孜然粉、芝麻。土豆切滚刀小块冷水下锅煮至断生。捞出控水锅中下宽油油热下土豆小火炸7分钟左右。炸至土豆金黄捞出 复炸一次炸2分钟更加酥脆。

4、锅巴土豆好吃又营养的步骤 将土豆削皮切成小块，并清洗掉表面淀粉。锅里到少量的油，油温热下土豆块翻炒。磨一些盐、十三香、黑胡椒和花椒，撒点姜黄，继续中火翻炒。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关怎么做锅巴土豆的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！