辣椒罗非鱼怎么蒸_罗非鱼怎样蒸

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好吃的藤椒蒸罗非鱼怎么做好吃又简单,做

1、鱼洗净沥水划花刀，更易煮熟入味。鱼身抹些许盐油姜丝腌制，葱切段，姜切丝备用。冷油烧开，鱼下锅，两面煎至金黄。加入适量水，淹没过一半的鱼身即可，再加入适量盐，酱油，姜丝。

2、罗非常收拾干净，鱼身上斜刀划两下，方便入味，然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用，调味料准备一下，香叶、桂皮、八角、花椒、草果，就是平时常用的几种调料。

3、罗非鱼洗净，用盐涂沫鱼身腌制20分钟。不粘锅放油，烧热，放入姜片稍煸一下，然后放入罗非鱼。把煎至两面金黄色后，淋入料酒、生抽、香葱、白糖、食盐和半碗清水。加盖焖煮至汤汁收干即可。

4、罗非鱼的做法：腌制：准备材料，鱼洗净后，在鱼身上两面各划3刀，撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油，放鱼两面煎至微黄色，倒入葱、姜、蒜。将调料融合。

5、蒸罗非鱼：准备用料：罗非鱼 1条、青葱 适量、姜 1块、酱油 50毫升、油 100毫升、盐 适量。步骤一：备好鱼。步骤二：姜洗净去皮切丝，放一旁备用。步骤三：然后把葱撕成丝。步骤四：鱼抹盐，肚子里塞姜鱼背夹姜。

6、做法：罗非鱼洗净后，在鱼身两侧划几道刀口，方便入味，然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒，静置腌制；将腌制好的鱼放入盘中，加入姜片和蒜粉，加入少许酱油；烧开水，放入鱼，蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。

清蒸罗非鱼的做法和步骤

1、清蒸罗非鱼的家常做法步骤如下：食材：罗非鱼1条、姜5片、蒸鱼豉油3勺、葱适量、盐半勺、料酒3勺。工具：碗、蒸锅、刀。罗非鱼处理干净，用料酒、葱、姜、盐腌制20分钟。

2、罗非鱼、姜、葱、辣椒、生抽、酒、盐 做法 罗非鱼去内脏洗净，横着切成约1CM厚的鱼块，摆好在碟子上。姜切碎，葱切粒，辣椒切圈。

3、清蒸罗非鱼的做法步骤5锅中放清水烧开，将放有鱼的盘子放在蒸架上，盖上锅盖大火蒸8分钟（时间根据鱼的大小调整）。清蒸罗非鱼的做法步骤6关火等3分钟后取出鱼，如果汤汁多，就倒去一部分，淋上蒸鱼豉油。

4、【做法步骤】把鱼处理好，在鱼腹处斜切划几刀，两边鱼背处各划一刀备用。蒸锅水开后，把处理好的鱼放在蒸锅中，表面放几片姜蒸8-10分钟，蒸好后把多余的水分控出。把小葱碎和姜碎放在蒸好的鱼表面。

香辣罗非鱼正宗做法湖南

1、香辣豆瓣酱焖罗非鱼的做法步骤 1 姜切丝，蒜头切片，青葱切段，小辣椒切段2 烧热不沾锅，下1汤匙油，爆香姜和蒜 3 下罗非鱼，煎直两面微金黄色4 加入香辣豆瓣酱和开水，水量要超过鱼身一半才行5 大火。

2、具体做法如下将罗非鱼清理干净之后，打上刀花，两面涂上料酒，再涂上一层食盐，起锅加油烧热，将罗非鱼放到锅中，煎至两面焦黄，然后盛出备用锅内留底油烧热，放入葱姜蒜片，小米椒，豆豉，小火炒出香辣味，再放入3。

3、罗非鱼，姜，葱花，酱油，盐，花生油。用小刀将鱼洗净沥干，这样更容易烹饪和品尝。用盐和姜腌鱼，葱切段，姜切丝备用。将油烧开，将鱼放入锅中，两面煎至金黄色。加入适量的水、盐、酱油和姜丝。

最简单清蒸罗非鱼做法

清蒸罗非鱼 材料 罗非鱼、姜、葱、辣椒、生抽、酒、盐 做法 罗非鱼去内脏洗净，横着切成约1CM厚的鱼块，摆好在碟子上。姜切碎，葱切粒，辣椒切圈。

清蒸罗非鱼 做法 葱 切粒，姜切丝。罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后，在它的两面轻轻的画上十字刀，用盐、料酒、姜丝腌制入味。腌入味的罗非鱼放入锅中，大火蒸10分钟左右，起 锅以后淋上酱油。

选一条大小均等的罗非鱼（活鱼），杀好洗净。将葱切成长细丝，姜切成丝。

罗非鱼清蒸的做法

1、罗非鱼、姜、葱、辣椒、生抽、酒、盐 做法 罗非鱼去内脏洗净，横着切成约1CM厚的鱼块，摆好在碟子上。姜切碎，葱切粒，辣椒切圈。

2、清蒸罗非鱼的做法如下：主料：罗非鱼。辅料：葱、姜、蒜、香菜、蒸鱼鼓油。姜切片、蒜切片、葱白切寸段、香菜切寸段备用。准备一个蒸鱼的盘子，放入一半葱、姜、蒜垫底，再把腌制好的鱼放上去。

3、罗非鱼改刀，倒入一勺料酒去腥。一勺盐调味。放上葱姜丝，腌制半个小时入味。挤上几滴柠檬汁，可以更好的去腥。上锅蒸10分钟，把葱姜丝去掉。倒入一勺蒸鱼豉油。重新放上葱姜丝。

4、清蒸罗非鱼的做法：鱼洗干净，去鳃去内脏，用刀在鱼两面打上花刀，然后用少许盐、少许料酒把鱼的两面涂抹均匀，腌制10分钟。备好葱、姜、红椒和香菜。把姜一大部分切薄片，一小部分切丝，葱切丝，红椒切丝。

5、材料：罗非鱼一条、姜、葱、盐、料酒、酱油少许。葱切粒，姜切丝。罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后，在它的两面轻轻的画上十字刀，用盐、料酒、姜丝腌制入味。

6、清蒸罗非鱼 首先，要准备好材料，鱼，调料姜葱、酱油等。然后将鱼洗干净，去掉内脏、鳞片等，在它的表面斜切几刀，用盐去腌一下，会更入味。

罗非鱼怎么做?

1、糖醋罗非鱼的做法 罗非鱼去鳞、腮和内脏，洗干净后，用厨房纸或干布吸干表面的水分，使炸时易于干脆。在鱼背上每隔3厘米斜刀切一刀，切成斜坡形，深至脊梁骨，加少许精盐、料酒撒入鱼中稍腌片刻。

2、清蒸罗非鱼是最简单的烹饪方式，也是最能体现罗非鱼鲜美口感的方法。将新鲜的罗非鱼洗净后，撒上盐和胡椒粉，并在鱼身和鱼肚里面放上生姜和葱。然后，将鱼放进蒸锅里面，蒸15-20分钟之后便可取出食用。

3、罗非鱼的做法：腌制：准备材料，鱼洗净后，在鱼身上两面各划3刀，撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油，放鱼两面煎至微黄色，倒入葱、姜、蒜。将调料融合。

4、罗非常收拾干净，鱼身上斜刀划两下，方便入味，然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用，调味料准备一下，香叶、桂皮、八角、花椒、草果，就是平时常用的几种调料。

5、罗非鱼、食用油、料酒、盐、细砂糖、生抽、葱、姜、红胡椒粉、孜然粉 步骤： 罗非鱼清洗干净，沥干水份。 罗非鱼放入容器，加入所有调味料和葱姜(除辣椒粉、孜然粉、)，用手把鱼身抹匀，让调味料更好的入味，腌渍20分钟。

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