炸鸡柳怎么好吃（炸鸡柳好吃吗）

各位朋友，大家好！小编整理了有关炸鸡柳怎么好吃的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

怎样做炸鸡柳

加入五香粉、白胡椒粉、少量白糖、盐、一个蛋清抓匀，再放入少量淀粉继续抓匀，腌制30分钟。 锅中倒油，大火，油温升高至放入一根筷子时周边能迅速升起大量泡泡，此时转小火倒入鸡柳，炸一分钟捞出。

鸡胸肉用清水清洗干净，切成细条状备用。把鸡胸肉条和盐、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀。面包糠倒入鸡胸肉条内，让肉条裹满面包糠。

炸鸡柳的做法家常做法：鸡胸肉清洗干净，用厨房纸巾吸干表面水份，顺着纹理切成这样的长条，炸时会变细一点，所以不要切太细，那样炸出来干巴巴的口感和视觉都不好。

冷冻鸡柳是半成品，超市冷冻柜或淘宝有售。冷冻鸡柳不用做任何预先处理，直接放进炸篮就可以了，炸制时间根据放的量和鸡柳大小略有调整，最后几分钟观察一下上色情况，炸制时间按上色情况增减。

鸡精，料酒，胡椒粉腌半小时左右；将鸡蛋打入腌好的鸡肉中，搅拌均匀；将沾满蛋液的鸡肉裹上面包糠，放入油锅中，小火炸；炸到表面金黄即可。小贴士 炸鸡柳时使用中小火容易控制，不易炸糊。

小吃炸鸡柳的做法 食材 主料：鸡胸脯肉，鸡蛋。配料：油，盐，面包糠，芝麻，番茄酱，糖，醋。方法/步骤 将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条，将盐，胡椒，料酒，牛至叶等调料适量加入鸡柳中腌制十分钟。

炸鸡柳应该怎么做?

加入五香粉、白胡椒粉、少量白糖、盐、一个蛋清抓匀，再放入少量淀粉继续抓匀，腌制30分钟。 锅中倒油，大火，油温升高至放入一根筷子时周边能迅速升起大量泡泡，此时转小火倒入鸡柳，炸一分钟捞出。

首先把买来的鸡柳，用筷子翻几下，抖去上面过多的面包糠。在锅里倒上一些油，然后开火把加热。油热之后先把火关掉，让烧的滚烫的热油，稍微凉一下不会那热。

找一小锅，倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。8 沾着番茄酱最给力。

【炸鸡柳】（参考份量：空气炸锅自配炸篮）材料：冷冻鸡柳适量 （以上份量可根据自家需要调整）炸鸡柳 取适量冷冻鸡柳（半成品）。空炸锅待用。

炸鸡柳怎么炸才又脆又嫩

1、所有的鸡柳都裹上了面包糠啦！这个步骤用的时间比较长，要有耐心哦！锅中油五成热时，一条条下入鸡柳。可以再复炸一次。金黄酥脆的鸡柳全部炸好啦！1撒上喜欢的孜然粉。

2、在炸的过程中，火候一定要开小些，这一点是很重要的。毕竟在家炸比不了饭店，他们都是用一锅油，炸出来的受热比较均匀。等到鸡柳炸到，出现金黄色的时候，就可以关火，大概控一会油，就可以盛到盘子里了。

3、鸡柳要用面包糠炸才会外酥里嫩，制作方法如下：准备食材，鸡胸肉洗净，剃去筋膜，切葱段、姜丝、蒜去皮切片。先把鸡胸肉横着切成两片，用刀背在鸡肉上砸一下，这样腌制以后会更加入味，切成手指粗细的长条。

4、在腌制鸡肉的时候，可以加入一些料酒和姜片，这样可以去腥味，使鸡肉更加鲜嫩。沾面包屑的时候，可以将面包屑放在塑料袋中，将鸡肉条放入塑料袋中摇晃，这样可以更加均匀地沾上面包屑。

5、鸡肉要腌制：鸡肉想要保持鲜嫩的口感，在油炸之前一定要先腌制，建议添加盐、五香粉、蚝油、料酒、淀粉进行腌制，也可以买专门的炸鸡柳调料包腌制。

炸鸡柳的做法家常做法

1、做法： 鸡胸肉顺着纹路切成手指粗的长条状。 加入五香粉、白胡椒粉、少量白糖、盐、一个蛋清抓匀，再放入少量淀粉继续抓匀，腌制30分钟。

2、两大块鸡胸肉，剔除筋膜，切成条，加入盐，料酒，生抽，白胡椒，胡麻油，少许香油腌制一到两小时入味。打两个鸡蛋，用两个盘子，一个装淀粉，一个装面包糠，口味重的可以在淀粉里加椒盐或孜然。

3、鸡胸肉用清水清洗干净，切成细条状备用。把鸡胸肉条和盐、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀。面包糠倒入鸡胸肉条内，让肉条裹满面包糠。

鸡柳怎么做好吃又简单

1、将鸡胸肉处理干净后切条，每条约10克；冰水放入大盆中，放入所有的调味料拌匀，然后放入鸡肉条腌半小时；将腌好的鸡肉放入面包糠中，均匀的裹上面包糠；油锅中烧热油至170度左右，放入鸡柳条，炸至浮起即可。

2、以下是蒜香炸鸡柳的做法：食材清单：鸡柳250g、蒜末适量、生姜适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、葱花适量、植物油适量。步骤： 将鸡柳洗净，切成长条状，用料酒、盐腌制10分钟。

3、蒜香鸡柳：鸡胸肉切条、加蒜末、适量黑胡椒、少许盐、一勺耗油、一勺淀粉；抓匀腌制20分钟；油温七成熟下锅炸，炸至金黄捞出，由温升高下锅复炸即可出锅。

好吃到光盘__越吃越香的蒜香炸鸡柳

1、鸡胸肉洗切条，放入蒜末+一勺生抽+一勺蝇油+少许黑胡椒+少许盐+一勺淀粉抓匀腌制10分钟。

2、这个蒜香炸鸡柳呱呱好吃！特别推荐 做法：鸡胸肉切条，加入蒜沫，一勺耗油，适量黑胡椒，少许盐，一勺淀粉 抓匀腌制半小时，油热下锅炸，炸至微黄捞出，复炸至金黄即可出锅，撒上辣椒粉和椒盐。

3、用勺子慢慢的搅动。最后炸至金黄色即可捞出控油。我们这个鸡柳的炸制时间 ，大约是5到四分钟左右，均匀的撒上炸鸡撒料，炸鸡撒料的配方一定要配好了，喜欢吃什么可以在上面放上一些什么。

4、炸串的食物范围也是非常广的，无论是肉类食物还是加工的肉类食物，甚至是蔬菜，全部都可以放到油锅里面炸，炸出来味道非常的香。

5、脆锅巴 脆锅巴有牛肉味和香辣味两种口味，牛肉味有股酱香味，香辣味属于甜辣味，9两大桶，好吃又便宜，香香脆脆停不下来。

6、辣味炸鸡：辣味炸鸡是一种口感辛辣的炸鸡口味，通常使用辣椒粉、辣椒酱等调味料腌制鸡肉，炸制出来的鸡肉香辣可口，适合喜欢吃辣的人食用。

到此，以上就是小编对于炸鸡柳好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。