蒸肉粉怎么煮「蒸肉粉怎么煮着吃」

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超市买的蒸肉粉怎么做

步骤：碗里倒入150克大米，150克糯米用清水淘洗干净。大米跟糯米的最佳比例1：1。把淘洗干净的大米和糯米控干一下水分。然后倒入到锅里，先开中火炒干米粒里的水分。

首先准备五花肉600克，肥瘦可以根据自己的喜好，放到热锅里烧一下皮，去除异味和毛孔里的杂质，烧至焦黄，用刀刮洗干净。再切成大一点的片，长度为大半个手掌左右，切好后装入碗中备用。

大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、蒸肉米粉粉拌匀，放入碗中。

先把肉切成厚片，然后放上酱油、糖（甜味）或辣酱（鲜辣）来腌制，还可以放适量的料酒。确定粉蒸粉里面是不是有草果和八角粉，如果没有适当的放一点点，不用很多。

问题一：粉蒸肉的粉怎么做才好吃？4种简单做法介绍 材料 五花肉，料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉，蒸肉米粉，高汤，土豆，葱花 做法 五花肉切成薄片，加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。

用料 主料 大米450克 调料 十三香 3小匙 自制蒸肉粉的做法 洋节过完立马就是元旦，距春节也就二十来天了。爸爸在家里酿了三十斤的香肠腊肉等我们回去过年。我们在这边也没闲着，这几天开始磨粉子做蒸肉粉了。

蒸肉粉怎么做最好吃

1、擀碎后加入盐 十三香（五香粉也可以，我都放了，好像味道更好些）拌匀。小贴士 要注意的事 米最好还是要泡，吃起来口感软糯很多，要是时间紧不泡也可以做。

2、将150克大米和150克糯米用清水淘洗干净。注意大米和糯米的最佳比例为1：1。 将淘洗干净的大米和糯米控干水分。 将控干水分的大米和糯米倒入锅中，用中火炒干米粒里的水分。

3、（1）首先将土豆清洗干净，去皮切块，在用清水洗去除淀粉。（2）土豆控干水分，平底锅放油，然后将土豆放入煎制，变色后装入盘中，加入耗油、生抽等佐料搅拌均匀，腌制10分钟左右。

4、步骤土豆里边放一点盐，再加适量的蒸肉粉搅拌均匀。步骤把拌匀的五花肉放在土豆块的上面，蒸之前可以在铺好的五花肉上撒一点水。最后把碗放入锅里蒸。事姐是放在电饭锅里蒸的，用时是40分钟。

你觉得如何在家自己制作蒸肉粉?

1、第一步，准备好所需的材料：瘦肉、干贝、鲍鱼片、花菇、虾仁、米粉等。将瘦肉切成丝，花菇和干贝切成小块，虾仁和鲍鱼片备用。第二步，将米粉泡软备用。

2、首先准备适量的带着皮的五花肉、红薯、蒸肉米粉、豆瓣酱、豆腐乳、花椒、姜、葱、胡椒粉以及其他的各种调味料等。

3、花椒 1小把 具体制作步骤如下： 将150克大米和150克糯米用清水淘洗干净。注意大米和糯米的最佳比例为1：1。 将淘洗干净的大米和糯米控干水分。 将控干水分的大米和糯米倒入锅中，用中火炒干米粒里的水分。

4、蒸肉米粉可以自己做，需要炒米炒香料，会有些麻烦。米粉超市和淘宝都有卖，用现成的更方便最好的搭配是荷叶饼，不过热馒头也是很好的选择。

到此，以上就是小编对于蒸肉粉怎么煮着吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。