怎么腌李果,李子果怎么腌制好吃

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腌李子的家常做法,怎么做腌李子才好吃

第一步：准备李子2斤放在水中，再加上一把面粉清洗干净，大约清洗三四遍就可以，放上面粉清洗的李子会变得很红，把李子洗干净捞出来晾干水分。

买回来的三月李，用盐泡五分钟，清洗干净，备用。用刀拍李子，拍出裂就可以了，不用太用力，拍碎了也不好腌制。拍好的李子放入可以密封的容器中。李子加入适量白糖，盐，辣椒粉，辣椒粉最好是细细的那种。

腌李子怎么做好吃 李子的腌制方法 腌李子的材料 腌制李子时需要准备新鲜的李子六百克，甘草一克，盐二十克，白砂糖三百克，另外还要准备一个大些的玻璃瓶子。

如何腌李子

1、买回来的三月李，用盐泡五分钟，清洗干净，备用。用刀拍李子，拍出裂就可以了，不用太用力，拍碎了也不好腌制。拍好的李子放入可以密封的容器中。李子加入适量白糖，盐，辣椒粉，辣椒粉最好是细细的那种。

2、将小李子洗净沥干水分。李子加入海盐搓揉均匀，再将多余的盐除去。加入甘草粉（磨碎）、赤砂糖与姜汁泥拌匀。将调味好的李子密封瓶子内。腌渍一天就可以吃了。

3、最后，为了保证李子的口感和味道，可以把腌制的李子放入密封袋中，注入少量酒精或者食用酒，防止李子变软发酸，以保持李子的脆爽。以上是腌制李子又脆又好吃的几个小窍门，希望能帮助大家成功制作出美味可口的腌李子。

4、好吃的腌李子做法如下：食材准备：面粉、食盐、罐子。将买来的李子放入框内，准备清洗。再加上一把面粉清洗，大约清洗三四遍就可以，放上面粉清洗的李子会变得很红。把李子洗干净捞出来晾干水分。

5、腌李子的做法步骤 李子用清水洗净，放入三勺小苏打，浸泡15分钟。 冲洗干净，沥干。在李子上划十字，贴着核划。 加入盐，腌渍两小时。 把腌出来的盐水倒掉，用凉开水冲洗一下。

脆李怎么腌制

做法：准备好需要用到的全部食材，首先将李子用淡盐水浸泡半个小时，再将它清洗干净，以后控干多余的水分。用刀将李子的表面上划几刀，方便一会儿，腌制的时候更好地入味。

取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。将李子肉倒入糖液中，腌制半天。然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。

将李子洗干净，取果肉，用白糖腌制，喜欢甜的可以多放点糖，然后放到锅里面熬，然后再加入麦芽糖，也是根据口味而定，将李子肉熬成糊状，出锅的时候放入柠檬汁。冰糖李子：将李子去皮，去核。

李子可以做李子果酱，做法如下：将小李子洗净并摘去蒂头后放入锅中，加入水，再开火煮滚后，转小火继续煮20分钟至李子软化出水，再熄火放凉备用。

到此，以上就是小编对于李子果怎么腌制好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。