排骨玉米怎么做好吃窍门

张大春 2024年11月24日 08:14:38 大厨分享 40

各位朋友，大家好！小编整理了有关排骨玉米怎么做的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

番茄玉米排骨汤怎么做好喝

番茄玉米排骨汤食材：排骨，番茄，玉米，姜片，盐，生抽，蚝油。做法把所有食材洗净切好，排骨放入锅里，加入姜片和适量水焯出血末，洗净待用。

方法：先起过烧油，油热倒入提前洗干净切好的番茄块，翻炒出汤汁。再倒入事先焯水的排骨块，翻炒均匀。然后加上一勺生抽、一勺蚝油，倒上一大水瓢清水。转入砂锅、小火炖20分钟。

排骨加葱姜料酒焯水去腥，煮至全部变色后捞出洗净。这样处理后炖出来的汤色更清爽，没有那么多血沫和絮絮。番茄加适量油和盐炒出汁，再加玉米、排骨、香菇，翻炒几下，倒入炖锅，加没过食材的清水，大火煮开，小火煲40分钟。

番茄玉米排骨汤材料：排骨、甜玉米、番茄、葱、姜、蒜、香菜、食盐、料酒、酱油、醋、食油。做法：排骨提前入盆加入适量清水浸泡30分钟后洗净沥水待用。玉米洗净均匀切块，番茄底部用刀划十字口开水烫后去皮切块。

番茄排骨玉米汤的做法如下：准备材料：番茄一个（比较大个的），玉米一根（要甜玉米那种），猪肋排一斤。番茄头部划十字，放在开水里烫一下，然后剥皮。

1、- 玉米 1根 - 排骨 500克 - 姜片适量 - 料酒适量 - 盐适量步骤：准备工作将排骨放入清水中略微焯水，这样能够去除沫和杂质。玉米清洗干净，切成段。

2、冬季必喝的玉米排骨汤食材：排骨，玉米，胡萝卜，少许虫草花 (不超过5g)。排骨洗净后放入锅中加入生姜片焯水，焯水的排骨捞出洗掉浮沫备用。锅中加入辅食油放入姜片炒香后加入排骨翻炒一下。

3、家常玉米排骨汤的做法步骤如下：食材：排骨500克、甜玉米1根、胡萝卜1根、料酒2勺、姜6片、盐5克、白胡椒粉1克、小葱半根。工具：锅、铲子、碗。

4、因此，玉米排骨汤可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养非常丰富。下面让我们一起来学习如何做好玉米排骨汤。做法一：锅子烧水，将小排骨放入，焯水去血沫。将排骨捞出，冲洗干净。

5、【玉米排骨汤】排骨块先用清水洗净，放入锅里，加入适量清水，放点姜片、葱段、少许料酒，开火煮开，煮出血末捞出来。玉米洗净，切成大块。其他配菜可以准备山药或者胡萝卜等食材。

步骤：准备好原材料。排骨切成块。排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒。生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成段。高压锅里加入适量水，加入葱姜蒜，烧开。玉米斩成小段。

猪排骨放在清水里泡半小时去血水。捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。

玉米切段，红萝卜切块，生姜切成片，葱切段，红枣，枸杞洗干净，香菜切段。排骨清水浸泡，泡出血水，将排骨冷水下锅倒入料酒，大火烧开3分钟，去掉浮沫，捞出用清水冲洗干净。

做法步骤：第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水，第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。

主料：排骨500克、玉米1根。辅料：盐1勺半、姜3片、料酒3汤勺、八角6个、花椒适量、香叶1片。排骨洗净之后，放到汤锅里，加一勺料酒、一片姜，煮出血水，撇除浮沫。玉米切成小段。

1、排骨洗净后放入锅中加入生姜片焯水，焯水的排骨捞出洗掉浮沫备用。锅中加入辅食油放入姜片炒香后加入排骨翻炒一下。炒好排骨后加入清水倒入砂锅中，放上葱段盖上盖子大火烧开后转小火炖一个小时。一小时后加入玉米炖20分钟。

2、做法：筒骨清洗用冷水侵泡半小时上下。火锅内放少下油，下生姜片，筒骨略炒。一次性加充足冷水，滴少量白米醋。大火烧开后转小火慢炖2钟头上下。放入苞米，东瓜块，加入盐调料，再煮15分钟上下。

3、玉米炖排骨汤最正宗的做法如下：主料：甜玉米、新鲜排骨。辅料：胡萝卜、红枣、枸杞、山药、葱、姜、蒜。把材料全部清洗备用锅内放一点点油，不用多，只是为了煸热一下排骨。

4、炖排骨玉米汤又不油腻，又好吃！【配料表】【主料】：一斤排骨，半个玉米切段，1个冻过的西红柿切成丁，2个香菇(十字花)；【辅料】： 3瓣蒜切沫，3个姜片，1勺料酒，4段葱，2勺盐，烧一壶开水备用。

5、家常玉米排骨汤的做法步骤如下：食材：排骨500克、甜玉米1根、胡萝卜1根、料酒2勺、姜6片、盐5克、白胡椒粉1克、小葱半根。工具：锅、铲子、碗。

1、（ 1 ）排骨切小段洗干净备用；（ 2 ）玉米切成三厘米左右长的段；（ 3 ）大蒜拍扁，葱切段。

2、排骨洗干净后，冷水下锅焯水。焯好后，取出排骨，冲洗掉表面残留的血沫，放入汤锅中。

3、玉米变老可能是因为以下原因：蒸煮时间过长：如果玉米已经太老或太干，就需要更长的时间来蒸煮，但这也会使玉米的质地变得更老。储存时间过长：如果玉米已经过期或已存放了很长时间，它就会变得更老。

4、现在是新鲜玉米的季节，很适合做红烧排骨。肉和汤都吸收了玉米的香味，甜中带香，烂肉不腻，好吃又不怕摄入过多的油腻和脂肪。排骨炖玉新鲜排骨切成小段，洗净，用清水浸泡一段时间，充分去除血水。

5、红烧排骨【所需食材】排骨适量、葱姜适量、冰糖适量、桂皮适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、食用油适量、冰糖一把、生抽适量、蚝油适量、玉米适量、盐适量、胡椒粉适量。

到此，以上就是小编对于排骨玉米怎么做好吃窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。