糖醋里脊肉怎么做好吃「糖醋里脊肉怎么做好吃又嫩」

哈喽！相信很多朋友都对糖醋里脊肉怎么做好吃不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

这样做的糖醋里脊外酥里嫩

1、做法步骤：第1步、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。里脊条放入碗中，加入鸡蛋清、水淀粉、料酒抓匀，腌渍十分钟。第2步、碗中打入鸡蛋、放入面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟后，将里脊条放入面糊中挂糊。

2、最后把糖醋里脊装盘。 糖醋里脊的小窍门： 我们腌制里脊肉的时候，淀粉不要加入太多。 里脊肉一定要复炸一次，这样做出来的糖醋里脊口感更好。

3、糖醋里脊非常好吃，外酥里嫩、酸甜可口，百吃不腻！在家就能做，喜欢的朋友赶紧收藏做给家人品尝！ 【糖醋里脊】 食材：里脊肉、鸡蛋、番茄酱、水淀粉、中筋面粉、土豆淀粉、泡打粉、白砂糖、白醋、盐、料酒、熟白芝麻。

4、将水磨淀粉和红苕淀粉按照1：1的比例混合倒入碗中，加2-3g的泡打粉，混合均匀之后加小半碗的水，调成面糊。之后滴2滴油，倒入腌好的里脊抓拌均匀，让面糊均匀的裹在里脊肉的表面。

糖醋里脊这样做也太好吃了吧

1、小贴士：将里脊肉先冻一下，比较容易切成均匀的丝。利用炸里脊的间隙，调好糖醋汁。

2、猪里脊肉250克、鸡蛋1个、番茄酱2勺、面粉50克、淀粉30克、白芝麻10克、醋2勺、白糖2勺、油50克、料酒2勺、生抽2勺、盐2勺。 糖醋里脊的做法： 把猪里脊肉洗净，切成条。

3、糖醋里脊怎么制作最好吃 在制作糖醋里脊之前，要先把相应的材料准备好，买上一些里脊肉，然后准备一些油盐料酒，鸡蛋清，淀粉，番茄酱，醋糖和白芝麻。

4、糖醋里脊，菜色金黄，甜酸可口，外焦脆，里嫩香。是一道不错的宴客菜，而且是孩子们的大爱！炒上一大盘，原料：里脊肉、姜、鸡蛋、淀粉。做法步骤：第1步、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。

答应我一定要学会做这道糖醋里脊

答应我一定要学会做这道糖醋里脊： 食材：里脊肉 酱汁：2勺生抽、1勺白糖、1勺淀粉、2勺番茄酱、1勺醋、半碗清水 做法： 里脊切条加一勺料酒、一勺油、少许黑胡椒和盐抓拌均匀，腌制十分钟。

起锅前撒上熟芝麻拌匀，装盘后再撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的糖醋里脊就完成啦！ 小提示： 用刀背敲打里脊肉，让肉质变嫩入味。 最后做糖醋汁的时候，一定要将其大火快炒翻炒均匀，否则炒的时间久了，口感不够酥脆。

用刀背拍打猪肉正反面，而后把里脊肉切成宽度1厘米，长度4厘米左右的长条。把蛋清打入装有里脊肉条的碗中，加料酒和盐充分搅拌，腌制几分钟。

小伙伴们，上文介绍糖醋里脊肉怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。