芹菜怎么做好吃凉拌芹菜-怎么凉拌芹菜好吃

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凉拌芹菜怎么做好吃

凉拌芹菜怎么做好吃 在食材选用时要选择优质的芹菜。品质上好的芹菜色泽鲜绿，叶柄厚实，茎部稍呈圆形，内侧微向内凹，叶子娇嫩。 芹菜要撕掉硬筋，保留芹菜叶子，因为芹菜的大部分营养都保留在叶子里。

碗里加盐，生抽，香油，醋，少许白糖，少量鸡粉，然后加备好的姜末或姜丁腌泡，待芹菜凉透用。将凉好的芹菜和碗内料汁搅拌均匀，盛盘即食。芹菜凉拌怎么做很好吃2 低脂凉拌芹菜的做法 芹菜一把洗净。

芹菜凉拌怎么做好吃又简单1 凉拌芹菜的做法 准备好芹菜。芹菜洗净、切好备用。锅中水开，倒入芹菜焯至八成熟，捞起、沥干水分。胡萝卜、洋葱洗净切细丝；生姜、蒜瓣切细丝。锅中水开，将洋葱和胡萝卜焯一下。

凉拌芹菜的方法是：主料：芹菜4棵、陈醋适量、料酒适量、酱油适量、辣椒油适量。辅料：陈醋适量、料酒适量、酱油适量、辣椒油适量。切好备用。水烧开，把芹菜放进去。捞出。油烧热，加干辣椒。

凉拌芹菜最好吃的做法

加醋可让凉拌芹菜既清脆爽口，增进食欲。凉拌中的醋所含的醋酸是弱酸，且浓度很低，用来凉拌蔬菜时不会破坏胡萝卜和芹菜的营养成分，所以可以放心食用。

家常凉拌芹菜 食材：芹菜，蒜末，小米椒。 做法 芹菜水开焯2-3分钟沥干水分，放入蒜泥和小米椒，淋入适量热油。 加少许盐糖、3勺生抽、2勺香醋、1勺辣油、少许香油拌匀即可。

碗里加盐，生抽，香油，醋，少许白糖，少量鸡粉，然后加备好的姜末或姜丁腌泡，待芹菜凉透用。将凉好的芹菜和碗内料汁搅拌均匀，盛盘即食。芹菜凉拌怎么做很好吃2 低脂凉拌芹菜的做法 芹菜一把洗净。

、搅拌时用大的器皿。2 、冬吃萝卜夏吃姜，如果不喜欢可以不放姜。3 、其他口味和配菜可依次搭配。芹菜凉拌怎么做好吃2 低脂凉拌芹菜的做法 芹菜一把洗净。朝天椒、蒜、姜洗净。姜蒜辣椒切末。

芹菜凉拌怎么做好吃又简单1 凉拌芹菜的做法 准备好芹菜。芹菜洗净、切好备用。锅中水开，倒入芹菜焯至八成熟，捞起、沥干水分。胡萝卜、洋葱洗净切细丝；生姜、蒜瓣切细丝。锅中水开，将洋葱和胡萝卜焯一下。

步骤：因为要切成丝儿，所以选的精壮的芹菜，不用叶子。开水下锅焯一下芹菜，注意焯熟，因为一会儿不炒了。焯好的芹菜用凉水泡一会，会更绿的。芹菜仔细片成这样的薄片。

芹菜凉拌怎么做很好吃

1、加醋可让凉拌芹菜既清脆爽口，增进食欲。凉拌中的醋所含的醋酸是弱酸，且浓度很低，用来凉拌蔬菜时不会破坏胡萝卜和芹菜的营养成分，所以可以放心食用。

2、芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把芹菜焯烫一下过凉。芹菜切小段加一些盐，糖，白醋，鸡精腌拌一时。花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油，香油拌匀即好，也可放冰箱冷藏一时让食材更入味。

3、步骤：因为要切成丝儿，所以选的精壮的芹菜，不用叶子。开水下锅焯一下芹菜，注意焯熟，因为一会儿不炒了。焯好的芹菜用凉水泡一会，会更绿的。芹菜仔细片成这样的薄片。

4、芹菜凉拌怎么做好吃又简单1 凉拌芹菜的做法 准备好芹菜。芹菜洗净、切好备用。锅中水开，倒入芹菜焯至八成熟，捞起、沥干水分。胡萝卜、洋葱洗净切细丝；生姜、蒜瓣切细丝。锅中水开，将洋葱和胡萝卜焯一下。

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