肉炖木耳怎么做好吃吗

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鸡肉炖木耳怎么做好吃

1、先把鸡肉剁块，在开水中焯一下，把血水沫撇掉，捞出控水。准备炒鸡块的料，葱，姜，大料两瓣和花椒几颗。

2、那应该如何准备食材呢，首先木耳可以选新鲜的木耳或者是干木耳泡发，木耳先洗干净撕开成小朵，放盘备用。木耳的量取决于鸡肉的量，如果选择半只鸡的话，就大概一百克湿木耳，如果选择一只鸡的话，就大概两百克湿木耳。

3、干黑木耳以温水浸泡30分钟后，洗净，去蒂，切块。土鸡切块，洗净，以沸水烫后，捞起。鸡块、姜片和8杯水放入锅中，大火煮20分钟；再加黑木耳块，转小火，续煮30分钟，最后加盐调味即可。

4、木耳应该要提前一天泡，然后可以加一点调料，然后把鸡肉处理干净之后把鸡肉炖好，然后再把木耳放进去。

5、鸡肉炖木耳的做法步骤： 先洗干净鸡肉，放清水洗，洗到水颜色变浅，然后放到碗里备用。 紧接着青椒、木耳、葱切成丝(葱可以切成块状)，蒜切碎。放好备用。

鸡肉和木耳可以一起炖么?

1、木耳能和鸡一起炖。下面是做法。准备食材：鸡肉、木耳、生姜、冰糖。1，首先我们把鸡肉清洗干净，然后切成小块，如下图所示。2，然后把生姜拍碎，放入锅中，加水到超过鸡肉，大火慢炖。

2、可以的，可以做成木耳炖鸡食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡肉 500g、黑木耳 100g、食盐 适量、调和油 适量、黄酒 适量、元贞糖 适量。第一步把鸡肉切块，焯水捞出备用。然后把黑木耳泡发。

3、木耳和鸡肉吃可以一起吃的，而且是很好的搭配，木耳和鸡肉吃了对人的身体都很好。吃木耳有补血益气的功效，还能滋肾养胃，对心血管有很好的保护作用，可以降低心血管疾病的患病率。

木耳瘦肉汤的做法,木耳瘦肉汤怎么做好吃,木耳

食材：木耳200克、猪肉200克、油适量、盐适量、酱油适量、鱼露适量。将买来的干木耳放到冷水里浸泡一段时间，泡发，备用。将买来的猪肉清洗干净，切成小块，备用。因为木耳比较吸油，所以买的猪肉可以稍微肥一点。

瘦肉香菇木耳汤的做法 瘦肉切小方块，黑木耳提前泡好，胡萝卜切小块，香菇切小块 瘦肉和姜片还有些许料酒放汤锅，倒适量开水，大火煲开，中火20分钟 倒入黑木耳，香菇，胡萝卜，大火煲开中火20分钟加盐即可食用。

【做法】(1)用清水浸泡黑木耳，洗净；红枣去核洗净；瘦肉洗净切片，用调料腌10分钟。(2)把黑木耳、红枣放入煲内，加清水适量，文火煲汤20分钟，放入瘦肉煲熟，即可调味食用。

食盐1茶匙 水适量 做法：把猪瘦肉洗干净，切片。干木耳泡发半个小时，洗干净。锅里放入冷水。把猪瘦肉放入锅里。把黑木耳放入锅里。大火烧开，转文火煮至肉片断生。

做法： 先把黑木耳和银耳洗净用清水泡发。 红枣洗净，用水浸泡备用，猪瘦肉飞水。 待黑木耳和银耳发开，就把头部去掉撕成小朵。 依次把材料放入电炖锅，大火炖3个小时即可。

木耳瘦肉汤的做法步骤2干木耳泡发，择洗干净。木耳瘦肉汤的做法步骤3木耳焯烫一下。木耳瘦肉汤的做法步骤4瘦肉洗净，切片，放入盘子里，加入适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、麻油和清水拌匀，腌制30分钟左右。

黑木耳瘦肉汤怎么煮

1、【做法】(1)用清水浸泡黑木耳，洗净；红枣去核洗净；瘦肉洗净切片，用调料腌10分钟。(2)把黑木耳、红枣放入煲内，加清水适量，文火煲汤20分钟，放入瘦肉煲熟，即可调味食用。

2、方法：瘦肉切丁，黑木耳浸泡后去蒂，洗净，瘦肉木耳放入锅中加生姜3片，水适量，小火炖煮30-40分钟，然后加盐调味食用。功效：滋补脾肾，可用于肾虚耳鸣人群的日常食疗。

3、红枣木耳瘦肉汤：材料：红枣20枚，黑木耳30克，猪瘦肉250克。操作：①将大枣去核，木耳泡开洗净，猪肉洗净，切片，淀粉勾芡。②将枣、木耳文火堡沸20分钟后下肉片，堡至肉熟，调味服食。作用：活血润燥，洁肤除斑。

4、先把黑木耳和银耳洗净用清水泡发。 红枣洗净，用水浸泡备用，猪瘦肉飞水。 待黑木耳和银耳发开，就把头部去掉撕成小朵。 依次把材料放入电炖锅，大火炖3个小时即可。

5、食材：里脊肉和干木耳。干木耳泡发，择洗干净。木耳焯烫一下。瘦肉洗净，切片，放入盘子里，加入适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、麻油和清水拌匀，腌制30分钟左右。上汤煮滚。放入肉片和木耳。

6、瘦肉切小块备用。取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、冲凉，放入电锅内锅中。黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用。

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