槐花怎么做好吃

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槐花怎么吃好吃又简单

1、炒槐花：槐花洗净沥干水分，加入少许面粉，搅拌，让槐花均匀的包裹住面粉。将拌好的槐花放入蒸锅中，大火蒸八分钟至槐花变色，炒锅中植物油烧热，下姜蒜末炒香。下入蒸好的槐花同炒，加入盐，起锅前中入香油即可。

2、槐花麦饭：采一些半开的槐花，用清水冲洗一下槐花，晾一会，放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉，倒入笼屉，不要铺的太后，放入已经上气的蒸锅蒸4分种。出笼放在盆里，搅拌散开。

3、清明蒸槐花：将新采的槐花先放进清水中泡软，然后用盐水中稍微清洗一下。再和瘦肉一起放在锅里蒸，调料可按个人口味酌情添加，最好选用清淡的配菜，留下槐花的鲜美原味。 红烧槐花：将槐花、瘦肉、豆角单独煮熟备用。

4、槐花的吃法：第一种、槐花饭 槐花饭是没有一粒米的“饭”，做法非常简单。依然是先清理干净槐花。然后分次加入面粉，搅拌均匀，面粉与槐花没有绝对的比例，添加到下图这样即可，不结团，面粉都均匀沾在槐花上面。

5、好吃又简单的槐花吃法如下：把槐花晒干，当茶一样冲泡饮用，味道也是极其不错的。在晾至可以喝的温度时可以调入蜂蜜，风味更佳。

6、槐花饼 新鲜的槐花平时可以用来煎饼吃，在用它煎饼的时候需要准备新鲜槐花300克鸡蛋，四个面粉适量，另外还要准备适量的食用盐和芝麻油以及色拉油。

比肉都好吃的槐花饭

槐花饭 食材： 洋槐花350g，面粉300g，蒜泥35g，花椒粒少许，鸡蛋2个，食用油20g，盐适量(约4g左右)。 做法： 洋槐花先摘干净，然后用清水浸泡清洗几遍，捞出控水，最好攥干一些水分，不然水分发黏。

槐花洗净，加入面粉，用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉，槐花粒粒分明。锅上放水，烧开后，槐花放入屉笼，大火蒸8分钟。蒸好的槐花趁热倒进干净的容器里拌开。蒜，葱姜放入蒜臼捣碎，一定要成泥。

步骤 槐花洗净晾干水份。放入盆里，加入面粉。用筷子搅拌至槐花均匀地粘上面粉。蒸锅放水烧开，把槐花铺上。大火蒸8-10分钟。大蒜、醋、生抽、香油、辣椒油和盐调好汁。趁热浇在槐花上拌开即可。

给朋友说个槐花闷饭的做法：采一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，也落了一些尘土。

土豆槐花饭上放上蒜泥、葱花、干辣面、芝麻用热油泼一下，再拌点老干妈很好吃 8 炒槐花饭 小贴士 槐花我保存的时候用了两种方法，一种方法新鲜槐花直接装袋冷冻，另一种槐花洗后用开水烫过晾凉装袋冷冻两种方法都很好。

槐花做法大全

1、槐花的10种家常做法有槐花糖、槐花饼、槐花酱、槐花蜜、槐花醋、槐花茶、槐花糕、槐花汤、槐花炒蛋、槐花炖鸡。

2、炒槐花：槐花洗净沥干水分，加入少许面粉，搅拌，让槐花均匀的包裹住面粉。将拌好的槐花放入蒸锅中，大火蒸八分钟至槐花变色，炒锅中植物油烧热，下姜蒜末炒香。下入蒸好的槐花同炒，加入盐，起锅前中入香油即可。

3、槐花做法大全有蒸槐花，槐花饼，槐花煎蛋。蒸槐花（槐花麦饭）材料：面粉，槐花，盐，蒜瓣，辣椒油，鸡精，香油。

4、做法：（1）将胡萝卜切丁备用，干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，然后用漏勺控干水份。（2）在锅中烧开高汤，加入玉米粒和胡萝卜丁先煮。（3）将槐花、胡椒粉放入锅中一起煮。（4）在锅中加入水淀粉，打入鸡蛋。

5、清明蒸槐花：将新采的槐花先放进清水中泡软，然后用盐水中稍微清洗一下。再和瘦肉一起放在锅里蒸，调料可按个人口味酌情添加，最好选用清淡的配菜，留下槐花的鲜美原味。

槐花怎么做才能好吃

把槐花晒干，当茶一样冲泡饮用，味道也是极其不错的。在晾至可以喝的温度时可以调入蜂蜜，风味更佳。摘取新鲜的槐花，清洗干净可以和面粉加水混合，放在笼篦上蒸熟食用，熟后蘸一点醋，食用，非常好吃。

槐花的做法：新鲜槐花先用清水浸泡一下，清洗干净，然后控干水分，在有阳光或通风处吹半个小时，去掉一些表面的水滴。把槐花放入盆中，把两种面和盐撒上去，拌匀。

槐花可以生着吃，还可以泡茶喝，做成槐花饭、包成槐花包子或者饺子、做成煎饼或者熬成粥，都非常的美味。槐花生吃的话味道非常的香甜。

做法：槐花洗净，往里放入葱末、面粉、盐，和少许水搅拌均匀（槐花本身富含水分）。平底锅烧热后倒油，再烧至七八成热（油不要烧过，会煎糊）把拌好的槐花面糊倒入平底锅，转动锅铺平锅底。

第一种、槐花饭 槐花饭是没有一粒米的“饭”，做法非常简单。依然是先清理干净槐花。然后分次加入面粉，搅拌均匀，面粉与槐花没有绝对的比例，添加到下图这样即可，不结团，面粉都均匀沾在槐花上面。

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