西瓜冰淇淋怎么做简单又好吃不用酸奶
张大春 2024年11月23日 18:23:52 大厨分享 40
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水果冰淇淋怎么做?
准备蛋黄3个,牛奶200g,白砂糖50g,芒果泥260g,淡奶油240g,白砂糖30g。蛋黄加牛奶,白砂糖打匀,入小锅中上火慢慢熬煮,不要沸腾,直到变得很粘稠。小火慢熬,不会熬成蛋水分离状。
制作水果冰淇淋的步骤如下:把水果切成小块,放入冰箱冷冻2-4个小时,直到凝固。把冻好的水果放入食品加工机中,打成细腻的泥状。加入适量的糖、淡奶油和一些香草精或其他调味料,再次打匀。
加入牛奶搅匀,再倒入锅中煮热。将鲜奶油打至泡沫状,倒入蛋黄牛奶和苋菜红色素拌匀,置冰箱中冷至4℃。把上述材料倒入手摇冰淇淋器中,摇成冰淇淋,趁未凝固时,加入水果碎粒,拌匀。倒入模型中,进冰箱冷冻即可。
水果雪糕做法如下:准备工作就是把所需原材料拿出来,牛奶里放一点白糖,淀粉用水调匀,牛奶煮开将淀粉液倒进去勾芡,然后晾凉备用。西瓜切小粒。红豆煮熟。第一种口味:香蕉味雪糕。
西瓜冰淇淋的详细做法
1、做法一:材料:西瓜1杯,鲜奶油1杯,糖半杯。西瓜挖出瓜肉,放入冰箱冻成冰块,取出自然解冻后,只取瓜肉。西瓜肉和鲜奶油和糖放入搅拌机里打3次,每次30秒。
2、将酸奶倒入温热的西瓜糊里,搅拌均匀,撒入蔓越莓碎做西瓜籽。有水果刀在瓜皮中心位置扎一下,雪糕棍轻松塞进去。在水平容器上铺油纸(有塑料菜板的也可以),倒入雪糕糊糊,震一下气泡,再撒一点蔓越莓碎装饰。
3、第一步:先把西瓜从中间对半切开,然后用挖球器把西瓜瓤挖出来。第二步:准备一个榨汁机,将挖好的西瓜球放入榨汁机中,将西瓜球打碎,然后过滤。第三步:将西瓜汁过滤后,去除浮在上面的泡沫,再将西瓜内部的西瓜水过滤。
4、【粉色西瓜冰淇淋】所需材料:西瓜汁600g、淡奶油340g、玉米淀粉25g、细砂糖85g、奶粉35g。做法如下:Step 西瓜肉切成小块,去掉西瓜籽,用榨汁机或者料理机磨成果汁。
5、准备动物性淡奶油250g、西瓜400g、蛋黄3个、糖120g、牛奶200ml、盐少许。3个蛋黄、120克细砂糖、200ML牛奶全部倒入奶锅,并搅拌均匀。
西瓜做雪糕的方法
1、制作步骤:西瓜去籽去皮,切成小块,用搅拌棒打成果泥。加入蜂蜜,搅拌至均匀。第一层材料倒入冰棍模具至4/5位置。冷冻三个小时后取出,西瓜果肉已经是半冷冻的状态。
2、做法一:材料:西瓜1杯,鲜奶油1杯,糖半杯。西瓜挖出瓜肉,放入冰箱冻成冰块,取出自然解冻后,只取瓜肉。西瓜肉和鲜奶油和糖放入搅拌机里打3次,每次30秒。
3、西瓜雪糕怎么做好吃用料:西瓜层:西瓜1/4个、蜂蜜可选、柠檬汁一小勺白色层:酸奶两大勺绿色层:猕猴桃1个、蜂蜜1大勺西瓜冰棍的做法:先把西瓜切丁之后,加蜂蜜和柠檬汁用料理机打匀。
4、食材:西瓜300g、酸奶150g、白糖30g、巧克力豆20g。西瓜对半切开,再切出西瓜片。取出西瓜肉,切出小丁。300g西瓜肉、酸奶和白糖放入料理机中。打开开关,打成西瓜酸奶汁。
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