贝丁怎么做不缩水窍门

欢迎进入本站！本篇文章将分享贝丁怎么做，总结了几点有关贝丁怎么做不缩水窍门的解释说明，让我们继续往下看吧！

扇贝丁怎么做,家常做法怎么做好吃一些??

1、(1)食材：扇贝丁800克，超市有买弄好的冷冻扇贝丁。黄椒一个，其他彩椒也可以。葱2克，姜2克，蒜一瓣，干红辣椒6根，花椒15粒左右，酱油3茶勺，醋5茶勺，盐1/2茶勺，糖1茶勺，味精1/4茶勺，白酒2茶勺，淀粉2茶勺。

2、做法步骤：先将周伟扇贝丁自然解冻，然后打开袋子倒出备用。准备一个盘中，底下铺好一圈白菜叶，然后将提前泡好的粉丝均匀铺在菜叶上备用。起锅烧油，油热后将切好的蒜蓉倒入锅内翻炒。

3、扇贝丁清洗干净后，备用。大蒜剥皮，洗干净后，切成蒜末，备用。小米椒切碎，备用。香葱洗干净后，切碎，备用。锅内清水大火烧开后，放入粉丝，大火煮1分钟后，连水带粉丝一起倒入容器内，备用。

扇贝丁的做法有非常多,简单又好吃的做法是什么?

（1）食材：扇贝丁800克，超市有买弄好的冷冻扇贝丁。黄椒一个，其他彩椒也可以。

具体做法：将白背木耳丝用冷水浸泡1小时后洗净。扇贝洗净。芹菜去叶洗净后，切成小段，锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，将木耳丝放入焯烫20秒钟捞出沥干。往焯烫过木耳的水中，倒入少许料酒，将扇贝焯烫15秒钟捞出沥干。

用料：扇贝丁、粉丝、白菜叶、蒜蓉、姜丝、葱花、小米辣、生抽、蚝油、料酒、食用油。先将周伟扇贝丁自然解冻，然后打开袋子倒出备用。准备一个盘中，底下铺好一圈白菜叶，然后将提前泡好的粉丝均匀铺在菜叶上备用。

贝丁的家常做法是什么?

1、蒸扇贝丁 （1）材料：扇贝肉250g，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量，味极鲜适量，醋适量。（2）扇贝肉取出来解冻后，泡在清水里，清理干净。（3）盘底倒料酒，铺上葱花和姜丝。

2、贝丁加黄酒泡好，蒸熟备用。白萝卜切丁后，放入盆内泡泡水，捞出备用。热锅热油爆香葱花，加人萝卜丁翻炒。放入生抽和老抽，蚝油，我又多加了点照烧汁和适量水烧开。放入贝丁，调慢火盖盖煮15分钟即可。

3、贝丁的家常做法如下：用料/工具：萝卜1个，贝丁15个、黄酒、生抽、老抽、蚝油、葱花、食用油。贝丁洗干净后加黄酒泡好，蒸熟以后备用。把白萝卜西洗干净后切丁，放入盆内泡泡水，捞出备用。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关贝丁怎么做的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！