石斛酵素怎么做「石斛发酵技术」

好久不见，今天给各位带来的是石斛酵素怎么做，文章中也会对石斛发酵技术进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

铁皮石斛汁的功效与做法

鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。

功效：强阴益精，开胃健脾。榨汁 将适量的铁皮石剪成小段，加入纯净水，放进家庭使用的豆浆机里榨汁。(60克铁皮石斛加入1000毫升水榨汁为最宜)功效：益胃生津、滋阴清热。

铁皮石斛的功效：生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。铁皮石斛鸡丝。材料：鸡胸肉300克，铁皮石斛、枸杞子各20克，莴苣50克，姜、葱各10克，料酒15毫升，植物油30毫升，盐、味精各适量。

降低血糖铁皮石斛在古代就是专门治疗糖尿病的药材，它可以很好的刺激胰岛分泌胰岛素，同时还能扩张血管，加速血液流量降低血液中的胆固醇含量。

这样吃铁皮石斛汁有滋阴清热的作用。 熬粥喝：铁皮石斛也是可以和粥一起熬煮喝的，取铁皮石斛6~15g，然后放在粥里面一起熬着，熬好了之后也是可以直接吃的，铁皮石斛粥有健胃开脾的作用。

铁皮石斛的功效。现代药理研究表明，铁皮石斛以清胃热、生津除烦为主要药性特点，可养阴生津，清火退热；可益气养阴，清热健脾。

怎么做酵素

1、水果酵素 材料：苹果5个、香蕉14根 橙(拳头大)或水梨5个、凤梨1个 柠檬7个、冰榶 500~750 g(要甜一点就多一点糖)※此为一甕水果酵素要用到的材料，水果最好前二三天买来，除香蕉、凤梨、冰榶外都清洗风乾。

2、方法 1 护心酵素：准备材料--菠萝800克（去皮）冰片糖150克，柠檬一个，连皮生姜500克、冰片糖250克、柠檬4个，按生姜一层柠檬一层糖一层码放。

3、那么，究竟该如何制作呢？ 制作之前的准备 做酵素的材料要新鲜，而且要提早几天买回来洗干净，自然晾干，但不要放进冰箱。所用的砧板、刀和玻璃瓶一定要做酵素专用的，用前洗干净，擦得很干，千万不要沾到水分或油。

酵素制作方法、用法及使用比例

1、水果酵素制作方法简单，做法的比例是1：3：10。即：红糖：水果或蔬菜：水份。注意比例才能做得成功。按这个做的化最后得到的酵素原计大概有不到1升吧。注意桶上面要适当留有空间，发酵产生气体一两天必须放一次。

2、制做环保酵素的比例是：1：3：10，即1份糖（红糖）、3份果菜皮、10份水（自来水）。以10斤桶为例，可放0.6斤红糖、8斤果菜皮、6斤水。其它容量的桶可以此为准相乘除。

3、水果酵素 材料：苹果5个、香蕉14根 橙(拳头大)或水梨5个、凤梨1个 柠檬7个、冰榶 500~750 g(要甜一点就多一点糖)※此为一甕水果酵素要用到的材料，水果最好前二三天买来，除香蕉、凤梨、冰榶外都清洗风乾。

4、水果和糖的比例1：1即可，如家中有糖尿病人，糖量酌减。做酵素需要准备的工具材料：水果 1KG、白糖 1KG（糖尿病人酌减）、饮用水 6L、酵素桶 1个、玻璃密封瓶 若干、木铲 1支、过滤网 1个、漏斗 1个。

自制酵素怎么做

1、主料：红心柚子1000g。辅料：白糖600g、凉开水2100g（或纯净水）。柚子肉剥去白膜摆碎，酵速桶凉开水冲洗沥干放进酵速桶里加入白糖，柠檬汁凉开水（或纯净水）搅拌均匀。放置温暖处发酵，但是不能暴晒。

2、水果酵素 材料：苹果5个、香蕉14根 橙(拳头大)或水梨5个、凤梨1个 柠檬7个、冰榶 500~750 g(要甜一点就多一点糖)※此为一甕水果酵素要用到的材料，水果最好前二三天买来，除香蕉、凤梨、冰榶外都清洗风乾。

3、自制水果酵素的步骤如下： 准备材料：水果(如苹果、梨、桃子、草莓等)、糖、柠檬酸、干净容器(建议使用玻璃或陶瓷容器)。 将水果洗净，切成小块，放入准备好的容器中。 加入适量的糖，一般为水果重量的10%-20%。

4、方法 1 护心酵素：准备材料--菠萝800克（去皮）冰片糖150克，柠檬一个，连皮生姜500克、冰片糖250克、柠檬4个，按生姜一层柠檬一层糖一层码放。

小伙伴们，上文介绍石斛酵素怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。