怎么淹木瓜(怎么淹木瓜丝好吃)
张大春 2024年11月22日 23:22:28 大厨分享 50
嗨,朋友们好!今天给各位分享的是关于怎么淹木瓜的详细解答内容,本文将提供全面的知识点,希望能够帮到你!
木瓜腌制怎么做好吃
1、将木瓜条,生姜,大蒜,小米椒都洗干净,过凉开水备用。将生姜切丝;大蒜、小米椒切末;冰糖捣碎,再将生抽倒入,拌匀。最后把木瓜丝倒入调料盆里,搅拌均匀,腌制一夜。
2、待木瓜丝盆里有水被腌出变软,就用清水冲洗干净,放进干净的大碗里。此时在放入米醋,捣烂的辣椒和食盐搅拌均匀即可马上食用。吃得辣的美眉可多加辣椒。做法二:瓜儿去皮,洗净;切半再切大约为0.5厘米厚的条条。
3、准备新鲜的木瓜,洗净以后削掉瓜皮,得到的木瓜肉要切成块状,提前放少量食用盐腌制,把腌出的水分倒掉,然后准备适量米醋和白糖,一个干净玻璃瓶,玻璃瓶准备好以后,要用高温消毒并晾干里面的水分。
甜木瓜丝怎么腌制?
首先,将木瓜洗净去皮、去籽,再用刨刀或切菜器将木瓜切成丝状。将切好的木瓜丝放入容器中,撒上适量的盐,搅拌均匀后静置半个小时,让木瓜丝自然脱水。
买的干木瓜丝500克。挑选干净用凉水洗净再晒干或晾干一点就好(不要在凉水里泡太久,速度快一点,)木瓜丝太湿了,就难入味了,还容易发酸。将小米椒、大蒜子、生姜头天晚上洗净晾干水分。
木瓜去皮去瓤。用刨丝器刨成细丝。木瓜丝利用太阳晒干。玉米油小火爆香蒜蓉和麻辣干锅料,红油出来后倒入特鲜酱油稍微煮热一下就可以。倒入木瓜丝搅拌均匀。
放到长帝烤箱中层烘烤大约2小时就可以了。最后木瓜丝的状态是干的,但是手摸起来还是比较柔软的状态,这样的木瓜丝腌制起来口感最脆最好。把调料全部放进木瓜丝里面,拌匀密封起来腌制一天就足够入味了。
将木瓜条,生姜,大蒜,小米椒都洗干净,过凉开水备用。将生姜切丝;大蒜、小米椒切末;冰糖捣碎,再将生抽倒入,拌匀。最后把木瓜丝倒入调料盆里,搅拌均匀,腌制一夜。
怎样用白糖腌制木瓜
将木瓜去皮去核。 将木瓜切成丝。 将切好的木瓜里放入白砂糖,充分拌匀后用保鲜膜封住碗口腌制12小时,让白砂糖充分融化被木瓜丝吸收。
腌制酸木瓜的时候要准备新鲜的木瓜把它洗净。以后削掉瓜皮得到的木瓜肉要切成块状,提前放少量食用盐腌制,把腌出的水分倒掉。
将木瓜用刮皮刀去皮,然后清洗一下。分别从四个方向切片,然后切成细丝,也有用刨丝刀刨的。但是没有刀切的口感好。将切好的木瓜丝,放在开水里焯一下,也就是烫一下,不能煮的时间长了。煮熟了就不行了。
请点击输入图片描述 03 木瓜条控干水之后,撒一些白糖在上面,用手揉搓,让白糖充分的附在木瓜条上,腌制大概两三个小时。
木瓜怎么腌制又脆又好吃
1、把准备好的新鲜木瓜去掉外皮,再去掉瓜瓤,切成薄片,再把它们切成条状以后放在用盆子中。把准备好的食用盐放放到木瓜条中进行腌制,腌制时要用手把木瓜条和盐调匀,腌制十五分钟以后,木瓜条就会出水。
2、首先,将木瓜洗净去皮、去籽,再用刨刀或切菜器将木瓜切成丝状。将切好的木瓜丝放入容器中,撒上适量的盐,搅拌均匀后静置半个小时,让木瓜丝自然脱水。
3、那么,大家知道如何腌制木瓜吗?做法一:材料:木瓜,食盐,米醋(如果有自家的灶头酸坛,可用里面的酸水),红辣椒 将木瓜切成两半,将其中的一半掏去籽并去皮。
4、木瓜丝又脆又好吃的腌制方法如下:工具/材料:生木瓜、蒜头、麻辣香锅料、玉米油、特鲜酱油。木瓜去皮去瓤。用刨丝器刨成细丝。木瓜丝利用太阳晒干。
5、其实,木瓜除了生吃,还可以入菜。譬如木瓜炖牛排,先用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋将牛排腌制4小时,再将牛排切成条状,同时,把去皮去籽后的木瓜也切成条状。
6、问题一:干木瓜条怎么腌制好吃 家婆是广西人,每次回了娘家都会带回这种酱油泡木瓜,辣辣的脆脆脆的,可好吃了。
酸木瓜的腌制方法
干净容器中放入木瓜、冰糖、红糖、盐、小米辣,加入纯净水盖过木瓜 盖上瓶盖密封腌渍,为了让糖融化可以来回倒置,腌渍3-4天。中途可用干净小勺尝一下味道,因为木瓜很酸,可以再加糖调整。
把密实的玻璃瓶子洗干净,沥水。将木瓜洗净去皮,去籽,按个人喜好切片切条切丝亦可。
腌制酸木瓜的时候要准备新鲜的木瓜把它洗净。以后削掉瓜皮得到的木瓜肉要切成块状,提前放少量食用盐腌制,把腌出的水分倒掉。
酸木瓜的制作方法:生木瓜洗干净。将外表层青皮削去。对半切开。切成等份长条,再切成3—4毫米厚的小片。这是切好的生木瓜片。加适量的盐 用手揉搓,使木瓜片与盐充分融合。腌一个小时。
小伙伴们,上文介绍怎么淹木瓜的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。