怎么分薄荷「薄荷怎么区分」

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食用薄荷的种类都有哪些?

1、胡椒薄荷：花穗呈紫色，株高为30至90厘米。叶缘叶边锯齿深而锐，薄荷气味明显。苹果薄荷：全_均披覆绒毛，叶子为圆形，有苹果的香味，故名，株高为60至90厘米。

2、凤梨薄荷 观赏性极佳的凤梨薄荷，叶片的颜色呈深绿色，叶缘有较宽的乳白色斑点。香槟薄荷 香槟薄荷叶片颜色为深绿，椭圆形，有着香槟酒般的清淡香气，可以直接拌沙拉吃也可泡茶。

3、薄荷总共有25种之多，常见的有胡椒薄荷、苹果薄荷、绿薄荷、普列薄荷、凤梨薄荷、柠檬香水薄荷和猫薄荷。其中猫薄荷并不是薄荷属的植物，只对猫有作用，可以使其兴奋。

4、留兰香薄荷，留兰香是薄荷属最常见的品种之一，在河南被唤作十香菜，是最常吃的两个香草品种之一。因其叶片浓绿，叶脉凹陷发皱，也被称为绿薄荷或者皱叶薄荷。

薄荷是怎么分类的?

薄荷有许多种类，其中比较常见的有香水薄荷、胡椒薄荷、柠檬薄荷、苹果薄荷和香槟薄荷等，香水薄荷可泡茶，能提神醒脑，胡椒薄荷多用于食物的调味料，柠檬薄荷香气似柠檬，可治疗牙痛，苹果薄荷是常见的绿化观赏植物。

胡椒薄荷 胡椒薄荷是比较常见的薄荷，它本身是绿薄荷和水薄荷的杂交品种，原产于欧洲，普遍用来当做调味剂。这种薄荷的叶子对生，形状为披针形或椭圆形，长度在8-10厘米之间，宽为3-5厘米。

土薄荷 土薄荷算是薄荷里最野的品种，用手轻轻揉搓叶子，清凉的薄荷香气特别强烈，是夏日泡茶解暑的首选品种。

薄荷有很多个品种，有柠檬薄荷、香水薄荷、猫薄荷、香槟薄荷、巧克力薄荷、葡萄柚薄荷等。

薄荷的介绍薄荷是唇形科、薄荷属植物，是一种有特种经济价值的芳香作物。在中国，薄荷主要以江苏、安徽两省产量最大，薄荷栽种方式有根茎栽植、分株栽植和扦插繁殖三种，光棚温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜，清爽可口。

苹果薄荷 苹果薄荷全株都披覆绒毛，植株的高度为60-90厘米。叶子是圆形的，这种苹果薄荷散发着苹果的香味，也正因如此，这种薄荷被称为苹果薄荷。

怎么区分薄荷和猫薄荷

形状：猫薄荷叶片较厚，颜色偏白，且叶片上带有绒毛，而薄荷叶片较薄，颜色为淡绿色，叶面光滑无毛。气味：猫薄荷味道较淡，而薄荷味道较清新。

薄荷和猫薄荷的区分方法 枝叶不同 薄荷叶片长圆状披针形或椭圆形，长3-5厘米，宽为0.8-3厘米，叶柄长为2-10毫米。猫薄荷枝叶为卵状至三角状心形，长5-7厘米，叶柄比较细弱，长0.6-2厘米。

形状不同 从叶片上看，猫薄荷的叶片比普通的薄荷要厚一点，而且两者叶片的颜色不同，猫薄荷稍微比较白，而且上面还有一层细细的绒毛，摸起来很舒服，让人爱不释手，其实两者是很好区分的，使用中也要注意使用方法。

（1）薄荷：薄荷闻起来会有淡淡的薄荷味，在夏天吃一些薄荷会让你感到很清凉。（2）猫薄荷：猫薄荷闻起来没什么味道，但是猫薄荷会让猫莫名的感到兴奋。

猫薄荷属于薄荷的一种，还叫做凉薄荷、巴毛等。从叶子上来看，两者比较相似，但是也是有区别的。叶子的颜色上有差别，猫薄荷的叶片泛白，上面覆盖有一层细绒毛，可以用手感受出来，而薄荷的叶子颜色比较亮。

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