燕麦柔柔怎么做
张大春 2024年11月25日 02:08:05 大厨分享 41
各位朋友,大家好!小编整理了有关燕麦柔柔怎么做的解答,顺便拓展几个相关知识点,希望能解决你的问题,我们现在开始阅读吧!
燕麦揉揉凉拌怎么做好吃
1、将燕麦筋提前泡发约2小时;木耳提前泡发约1小时;洗净后,取一大碗将以上两种食材混合;加入凉拌汁后拌匀,加入香菜即可;没有凉拌汁的话,可用盐、白糖、鸡精、少量陈醋和香油一起搅匀即可。
2、首先将麦片粉加入适量的温水,进行均匀的搅拌,将之揉成光滑的面团,还需进行醒发20分钟。等面醒好了之后,将之擀成一大张薄面片。随后将面片切成细丝,蘸干燕麦面抓匀、抖开,做成手擀面。
3、燕麦粉加温水和成光滑的面团,饧发20分钟,擀成一大张薄面片,将面片切成细丝,蘸干燕麦面抓匀、抖开,做成手擀面;黄瓜洗净,去蒂,切丝。
燕麦片别再熬粥了,教你做面食,香甜暄软,好吃又顶饱?
1、第一步:准备黑麦全麦粉200克,燕麦片50克、酵母3克搅拌一下,再加上温水120-140毫升,边倒边搅拌,搅拌成絮状,下手揉成光滑面团,再搓成长条,切成大小均匀的剂子即可。
2、胡萝卜去皮切成片、芦笋剧洗干净,锅中水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,烫熟后捞出分别切碎。鸡蛋打散,和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中,加少量盐和胡椒粉,提拌成厚厚的期状(如果感觉加点刚才埠蔬菜的热水)。
3、步骤一:将一百克燕麦片倒入碗中,加入一百五十克左右的开水,盖上盖子焖两分钟,然后用筷子将麦片搅拌成粘稠的糊状。
4、水果燕麦牛奶:盛两勺燕麦放置碗中加水将其泡开。将香蕉去皮切片,苹果切丁。将牛奶,香蕉、苹果、葡萄干加入燕麦中搅拌均匀即可。红枣燕麦枸杞粥:将大米洗净,加入100毫升水加入红枣。大枣一分为二。
5、做法:将枸杞子洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮,切丁;玉米粒、豌豆清洗干净;锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟;出锅时,放入菠萝粒。
6、燕麦淮山/土豆饭燕麦可不止有喝的做法,做成饭,那就是一道超级美味的粗粮。
燕麦面柔柔是哪里的特产
1、燕麦柔柔,燕麦柔柔是甘肃省庆阳市环县特色小吃之一。它是燕麦做的。在生产过程中,将燕麦煮熟4次,晒干,油炸,磨成面粉,卷成面粉片,在笼中蒸熟,用刀切成片,放入盘中,拌上调味料,然后食用。
2、环县马铃薯:个大、形圆、皮光、质优,既能作粮又能作菜,还能度灾荒,属环县特产。燕麦面柔柔:是环县独具特色的风味小吃。因它筋柔可口,颇得食者好评。
3、燕麦柔柔作为庆阳 环县 民间传统 风味食品 ,如今既是庆阳地方特色美食,又是天然保健食品,风靡 陇原 。
4、燕麦也是宁夏固原县一特色粮食作物,每年种植面积2—3万亩,平均亩产100—150公斤,总产200万公斤左右。其主要品种宁莜1号籽粒含粗蛋白188%,粗脂肪94%,粗淀粉45%。
5、固阳筱面 包头市固阳显特莜麦面,学名燕麦面,是固阳三件宝之一,生长在固阳原生态的环境中,农民以传统方式耕作,无污染,风味独特,营养丰富,是一种上好的营养保健食品。
6、固阳特产——莜麦面,学名燕麦面,是固阳三件宝之一,生长在固阳原生态的环境中,农民以传统方式耕作,不施化肥,不打农药,纯绿色,无污染,风味独特,营养丰富,是一种上好的营养保健食品。
燕麦柔柔的做法凉拌
1、燕麦柔柔民间制作工艺:将干燥净化的燕麦,水煮四成熟,晾晒,炒干,磨成面粉,用开水拌成面团,擀成铜钱厚的面张,人笼蒸熟,刀切成条状,人盘拌调料,上桌食用。色泽褚亮,口感柔筋,醇香味美。
2、把燕麦倒人开水锅蒸成三成,出锅晾干,磨成粉,用水揉拌成薄饼蒸熟,出锅稍凉后,切成细条或薄片,类似玉面,精细柔韧绵软,一般凉拌食用。原出于环县北部,现风靡市内外,尤为糖尿病患者所求。
3、步骤 在超市买回来的燕麦皮。入开水中焯烫一下。捞出马上过凉水。黄瓜切丝备用。香菜切小段。控去水分的面皮放入盆中。放入黄瓜丝、香菜碎、蒜末。再放入一勺芝麻酱。放入一勺辣椒油。
4、燕麦炒面:将燕麦用水拌湿,上锅蒸熟,炒干,加食盐、炒面花(当地一种野生植物),花椒,加工为面粉干吃,亦可以拌糖湿吃。
5、凉拌面 凉拌面 自己煮凉面要几分钟 自己煮凉面大约7分钟。煮凉面方法: 准备面条,将面条煮成8成熟,捞出控干。 等面条凉到一定程度,然后不断的搅拌。 芝麻酱放入碗中用清水解开至稀糊状。
在家自己做燕麦馒头,怎样做才能香软劲道?
首先要准备好燕麦粉、面粉、酵母、少量盐和温水。把这些材料混合在一起,然后揉成面团。接着让面团发酵30分钟左右,使其体积变大。最后将面团分成小块,放入蒸锅中蒸15分钟左右,即可享用美味的燕麦馒头。
可以给锅盖上包一块纱布,防止水滴到馒头上,一定要系好了不要掉下来,没有这步操作也可以。上汽后调中火蒸15分钟,关火闷5分钟再开盖。
步骤:1 、准备好原料。用温水将酵母化开,将燕麦片和面粉加入奶粉混合后和成面团。待面团发本地至两倍大。在案板上揉搓,排面面团里的空气,将面团搓成长条形,分成若干等份。
这样做的燕麦馒头,香味浓郁,柔软筋道,特别好吃。小贴士:1,我用的是即食麦片,如果是非即食的需要将其用开水浸泡一下,凉至温热后再加酵母和面粉一起揉面,然后再进行发酵和蒸的过程。
燕麦揉揉怎么和面
1、准备好食材。酵母融入牛奶中。然后倒进面包机桶里。接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里,进行和面。和好的面团,进行发酵。发酵好的面团。取出面团,排气,然后分割为45克一个。
2、首先,我们准备一碗纯燕麦。注意燕麦需要加入清水浸泡10分钟,将其泡软。然后过滤掉水分,再将燕麦装在大碗中,打入两颗鸡蛋,加入10克白糖,最后加入3克酵母粉,用筷子搅拌均匀,要将鸡蛋搅散哦。
3、燕麦面包饺子和面一般用温水,这样饺子皮柔软不易破。如果是蒸饺的话就要用开水烫面,这样整出来的蒸饺皮劲道不易破。
小伙伴们,上文介绍燕麦柔柔怎么做的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。