红薯粑粑怎么做的视频
张大春 2024年11月22日 12:18:27 大厨分享 51
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红薯粑粑的制作方法
1、做法: 红薯洗净,蒸熟后去皮,捣成泥状。 在红薯泥中加入糯米粉和白糖,搅拌均匀。 取适量面团,搓成小圆球,然后按压成饼状。 平底锅中加热适量植物油,放入红薯粑粑,两面煎至金黄即可。
2、蒸红薯 红薯切块放入蒸锅,蒸15分钟。2切成小块 将蒸好的红薯压成红薯泥,加入糯米粉,揉搓成团,切成小块。3煎红薯粑粑 加少量油放入锅中,煎至两面金黄即可。
3、步骤:把红薯去皮,切成1厘米左右的小方块,加入面粉,盐,水。拌匀。起锅加入菜籽油。待油锅烧热后放入红薯粑粑模具烧热。取出模具,在模具内平铺一层红薯糊,放入锅中开炸。
街边小吃红薯粑粑做法
1、红薯粉煎粑粑做法如下:用料:红薯粉适量、葱花适量、鸡蛋1个、盐2勺、油适量。吃饭的小碗装一碗红薯粉就可以了,水加盐和鸡精调韵。平底锅加热开中火:锅热了放油倒红薯粉水摊成煎饼。
2、蒸红薯 红薯切块放入蒸锅,蒸15分钟。2切成小块 将蒸好的红薯压成红薯泥,加入糯米粉,揉搓成团,切成小块。3煎红薯粑粑 加少量油放入锅中,煎至两面金黄即可。
3、红薯粑粑的家常做法。方法步骤:将红薯淀粉与水混合静置半小时左右。起锅烧油,倒入红薯淀粉液。倒入前再用筷子搅拌下,因为静置的淀粉液容易沉淀。转中火不停的用筷子画圈搅拌。直到呈粘稠厚实状,停止搅拌。
4、步骤:把红薯去皮,切成1厘米左右的小方块,加入面粉,盐,水。拌匀。起锅加入菜籽油。待油锅烧热后放入红薯粑粑模具烧热。取出模具,在模具内平铺一层红薯糊,放入锅中开炸。
5、红薯蒸熟捣成泥,然后加入面粉,糖,搅拌均匀后下锅炸或者煎都可以。
红薯粑粑的做法
1、红薯粑粑的做法如下:首先,你需要准备以下材料:红薯、糯米粉、白糖和水。 将红薯洗净,去皮,切成薄片,然后放入蒸锅中蒸熟。这个过程大约需要15-20分钟,你可以用筷子轻轻插入红薯片来检查是否熟透。
2、用料:红薯粉若干,开水一定量。红薯粉放入盆里,倒入开水,用筷子调匀,再用手揉面样的揉,揉到能揪成坨就行,不用像做汤圆那样使劲揉。
3、红薯洗净削皮,切片。入锅蒸熟。趁热捣烂。加入白糖和糯米粉。和成面团。摊成小于1cm的片,用梅花模具印刻出梅花片。(剩下的边角料继续摊片印刻梅花,如此反复)最后一个啦。
4、红薯和糊糊放入容器的时候,用筷子弄平整。先小火油煮熟,再开大火逼出油。做法二 用料 去皮红薯105g 水30g 红薯粑粑的做法 红薯两个,洗净削皮,切丁。适量面粉拌匀,里面可以加点白糖,将红薯丁放入拌匀。
5、红薯粑粑的家常做法。方法步骤:将红薯淀粉与水混合静置半小时左右。起锅烧油,倒入红薯淀粉液。倒入前再用筷子搅拌下,因为静置的淀粉液容易沉淀。转中火不停的用筷子画圈搅拌。直到呈粘稠厚实状,停止搅拌。
自制红苕粑怎么做
1、红苕削皮煮好或者蒸好,然后加水和面粉一起揉和,也可以和汤圆粉一起揉,揉好之后,切块碾平,包入馅儿,馅儿有很多种,很多是豆沙馅儿,也有肉馅儿,然后放在油锅里面炸,炸成金黄色就可以吃了,香喷喷。
2、需要的原料:新鲜红薯500克、白糖50克、面粉50克、糯米粉50克、黑芝麻50克、花生油100克。制作方法:将红薯洗净,大火蒸熟后去皮,捣成泥。红薯泥加糯米粉、面粉和清水一起拌揉均匀,按成面坯。
3、【操作步骤】:【1】:红薯洗净去皮。【2】:切片装碗里。【3】:锅中加水,上蒸架,把红薯片放在蒸架上,盖上锅盖,锅中水沸腾后,蒸十五分钟就熟了。【4】:红薯蒸熟之后,放在碗里用勺子捣烂成泥。
4、制作方法 编红苕洗净煮(蒸)粑后去皮,抽去苕筋;糯米、大米泡胀后磨细压干。将米粉子、粑红苕一起揉拌均匀,扯成若干小团。面粉、芝麻分别用微火炒熟,拌白糖、猪油揉匀制成心子。
5、红苕洗净煮(蒸)粑后去皮,抽去苕筋;糯米、大米泡胀后磨细压干。将米粉子、粑红苕一起揉拌均匀,扯成若干小团。面粉、芝麻分别用微火炒熟,拌白糖、猪油揉匀制成心子。
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