茭白炒肉怎么炒 茭白炒肉怎么做好吃

哈喽！相信很多朋友都对茭白炒肉怎么做好吃不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

茭白炒肉

步骤：茭白去掉老根和叶片，清洗干净之后切成薄片，猪肉切成肉片，青椒和生姜也切成丝。

茭白洗干净，切丝。辣椒切丝。起锅烧油，放入五花肉煸炒出多余油脂。放入辣椒翻炒。放入茭白翻炒至断生。加入适量盐、生抽调味。翻炒均匀即可出锅。

肉片炒茭白的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 茭白去根去掉靠近根部的老皮，洗净切片，猪肉切片，放料酒，淀粉，生抽腌渍片刻。

肉炒茭白怎么炒好吃窍门?

1、步骤：茭白去掉老根和叶片，清洗干净之后切成薄片，猪肉切成肉片，青椒和生姜也切成丝。

2、准备食材。茭白清洗干净切片。青椒切片。葱切段。炒锅中加入适量油，把葱段放进去煸香。再把茭白倒进去翻炒两分钟。加入一勺生抽调味。还有三勺清水翻炒均匀，盖上盖子焖两分钟。

3、茭白肉沫 材料：茭白3～4根 肉沫200g 蒜 辣椒1：备菜：剥好茭白后切丁，肉切成肉沫，蒜和辣椒切好备用。

4、将买回来的茭白洗干净，然后切成细丝，如下图所示。瘦肉切成肉丝，尽量切细一点比较好；蒜切成小片即可；如下图所示。将切好的肉丝放入适量料酒，盐，淀粉，醋，酱油，拌均匀腌制15分钟即可；如下图所示。

茭白炒肉是一道家常又下饭的快手菜

第二步把茭白袋子里，放入冷水里泡浸一会，清洗切成丝。茭白一般都是长在稀泥或是污水沟里，泡一泡，多洗一洗，不会异味重。第三步起油锅，放入肉末炒出香味。

茭白炒肉是一道家常菜，以茭白和猪肉为主要制作原料，猪肉洗净切片或丝，放入生姜、料酒、生抽腌制后，搭配上干辣椒和茭白片经大火炒制而成。成品：味道鲜美、口感细嫩，因制作方便快捷，而受到很多朋友喜爱。

茭白炒肉可以不用焯水，如果担心茭白中的草酸较多，可以切片后放入开水中烫一下即捞出。茭白炒肉是一道非常好吃的家常菜，茭白味道鲜美，与五花肉搭配可以烹饪出它的鲜爽。茭白中含有草酸，草酸会与钙结合产生草酸钙。

茭白肉沫

1、步骤1：肉末用盐，料酒腌制15分钟待用。步骤2：茭白洗净，剥去皮去根切片。步骤3：锅中放底油，油热，加姜片爆香一下，倒入腌制好的肉末煸炒发白，然后加入酱油，料酒煸炒几下就可以盛起来待用。

2、第一步备好肉末，带些赘肉的最佳肉末100克；茭白400克；食用油40克；盐1克；生抽酱油10克；耗油10克；米酒20克，炒出来变香。第二步把茭白袋子里，放入冷水里泡浸一会，清洗切成丝。

3、烧热锅，放入少许的食用油，接着把茭白放入，小火慢煸。放入适量的盐糖调味。煸至成熟后，盛出备用。锅内留了少许的油，煸炒肉末。当肉末煸至发白，放入青红椒。稍炒制后，加入适量的清水与蚝油。把茭白放入。

4、将茭白去皮后切成丝状。2 小葱切段，大蒜切碎末。3 青红椒切丝。4 平底锅放油，烧热后，放入肉末炒散。5 倒入葱和蒜爆香。6 放入切好的茭白丝翻炒。7 放入适量的盐，翻炒。

5、步骤 茭白先放入清水中浸泡10分钟。然后把瘦肉，青红椒，姜蒜洗净。接着把瘦肉切成小粒，姜蒜也剁成小粒备用。接着把瘦肉，姜蒜粒放在一起，加入适量的盐，糖，生粉腌制10分钟，小葱切葱花，青红椒切小粒。

6、食材 主料 茭白 2根 猪肉末 200g 毛豆子 50g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 准备肉末，放入料酒、生姜末 原料图 把所有食材放入锅中翻炒。

肉丝炒茭白

1、步骤：茭白去掉老根和叶片，清洗干净之后切成薄片，猪肉切成肉片，青椒和生姜也切成丝。

2、将买回来的茭白洗干净，然后切成细丝，如下图所示。瘦肉切成肉丝，尽量切细一点比较好；蒜切成小片即可；如下图所示。将切好的肉丝放入适量料酒，盐，淀粉，醋，酱油，拌均匀腌制15分钟即可；如下图所示。

3、步骤：茭白剥皮刨去掉老的部分，洗干净备用。把茭白切丝。瘦肉同样洗干净切丝。起油锅，热锅倒油放肉丝爆炒，倒入料酒炒至断生关火盛出来。另起油锅烧热倒入茭白丝。

4、步骤一：准备食材 制作茭白炒牛肉丝的食材有：茭白、牛肉、葱、姜和蒜等。准备好这些食材并进行处理，茭白去皮洗净切成丝；牛肉切成丝，用盐、淀粉、料酒略腌制；葱姜蒜切末备用。

5、肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀，腌一小会儿；茭白买回啦以后要把老根和外皮去掉，然后切成三厘米的小段，再竖起来切成片，然后再顺着纹路切成丝状备用。

6、茭白辣炒肉丝的做法食材用料 茭白 400克、猪肉 150、辣椒 20克、胡萝卜 20克、蒜 10克、小葱 10克、姜 10克、盐 5克、花生油 15克、料酒 10克、酱香鲜酱油 15克、蚝油 10克、鸡精 8克、鸡蛋 1个、白糖 10克。

茭白炒肉的做法

步骤：茭白去掉老根和叶片，清洗干净之后切成薄片，猪肉切成肉片，青椒和生姜也切成丝。

肉片炒茭白的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 茭白去根去掉靠近根部的老皮，洗净切片，猪肉切片，放料酒，淀粉，生抽腌渍片刻。

茭白炒肉丝的做法如下：用料：茭白400克、瘦肉丝100克、葱3棵、料酒10克、盐4克、糖2克。步骤：茭白剥皮刨去掉老的部分，洗干净备用。把茭白切丝。瘦肉同样洗干净切丝。

茭白炒肉的做法如下：原料：茭白500g、肉丝200g、蒜瓣2瓣、油2勺、料酒1勺、醋1勺、酱油1勺、淀粉1勺、盐适量。将买回来的茭白洗干净，然后切成细丝，如下图所示。

茭白炒肉丝 原料：茭白5两、肉丝3两、大蒜4瓣、红辣椒1个。

到此，以上就是小编对于茭白炒肉怎么炒的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。