高压锅怎么做排骨好吃_高压锅怎么做排骨好吃视频

张大春 2024年11月26日 22:19:21 大厨分享 27

好久不见，今天给各位带来的是高压锅怎么做排骨好吃，文章中也会对高压锅怎么做排骨好吃视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

黄焖排骨的做法家常

1、一小时耗时普通难度正宗黄焖排骨的做法步骤 1 排骨洗净，放盐、生抽、料酒腌一下 2 调糊，一斤排骨一个鸡蛋，我这次大概是三斤，所以打了三个鸡蛋。3 加生粉、面粉与鸡蛋打散，用筷子挑起能拉线就好了。

2、做法 1，把排骨同葱段，姜片一起放入锅中加水，煮开。为了去腥味去血水。 2，排骨捞出后，沥干水分。锅中加油，放入排骨翻炒，直到排骨微微泛黄，边边微焦。 3，调配酱汁：按照1：2：3：4：5的比例调配，依次是：料酒，酱油，醋，糖，水。

3、在入锅前，需要将排骨焯水，去除表面的浮沫和杂质。使用炖锅或高压锅来制作红烧排骨，效果更佳。将焯水后的排骨放入锅中，加入适量的水，并加入生姜、葱、八角、桂皮等调料翻炒，使其更有香味。

4、准备排骨，洗干净。如果水凉了，回水开了再去浮沫。冷却后再次冲洗排骨。准备适量的葱和姜。将洋葱、姜和排骨一起放入平底锅中。煮沸后，再次去除泡沫。去除浮沫后，汤很清澈。

1、做法如下：西排用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。将洗净西排入高压锅，小火煸干水分，加调料②改中火加热炒匀至肉上色。

2、高压锅炖排骨的步骤如下：主料：排骨500g。调料：葱2段，姜片3片，八角适量，花椒3个，料酒适量。做法：锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。

3、先将大小合适的排骨洗净，放入锅里，放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜，超过最高水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁。

4、接着，将高压锅盖好，选择高压档，加热至压力表突起。此时，调小火，继续煮待15~20分钟即可。最后，等到压力自动释放，打开高压锅，将炖好的排骨切盘，根据自己的口味加上黄瓜丝、豆芽、酱汁等配菜即可。

2、首先准备好所需的材料：猪排骨500克，姜片适量，八角2个，料酒适量，盐适量，葱一段，冰糖10克，酱油适量，花椒适量。将排骨洗净控干水分，放入开水锅中焯水去除血水，洗净后控干水分备用。

3、高压锅炖排骨的步骤如下：主料：排骨500g。调料：葱2段，姜片3片，八角适量，花椒3个，料酒适量。做法：锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。

4、高压锅炖排骨的正确做法如下：主料：猪肋骨500g、玉米1个。辅料：盐适量、姜片3片、葱段2段、水适量。排骨砍成段洗净。锅里放适量水烧开，加入排骨焯水，去浮沫，捞出后用水冲洗干净。

5、锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。

6、高压锅的压强比较大，用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。先要用大火煮上5分钟左右的时间，直到上汽，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后关火，等到高压锅内的压强恢复到正常值时，就能够打开了。

做法如下：西排用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。将洗净西排入高压锅，小火煸干水分，加调料②改中火加热炒匀至肉上色。

用高压锅炖排骨，一般情况下是在炖排骨最后放盐。下面来看看做法说明：食材：猪排骨、大葱、大料、香叶、桂皮、白糖、生抽、食用盐等制作方法猪排骨切成小段，放在清水中洗净。取一锅放入清水，大火煮沸。

排骨砍成段洗净。锅里放适量水烧开，加入排骨焯水，去浮沫，捞出后用水冲洗干净。玉米洗净，切成小段，葱段和姜片准备好。高压锅放入玉米、排骨、姜片和葱段，加适量水，水要埋过食材。

1、将排骨切成小块，洗净备用。在炒锅中加热食用油，将排骨煎至两面金黄色。加入切碎的大蒜和姜片，翻炒片刻，使其释放出香味。倒入生抽、老抽和料酒，翻炒均匀，使排骨均匀上色。

2、等到排骨表面的肉收紧，可以从锅边淋入少量白酒去除肉腥味。放一些红糖到锅里，能让排骨更加容易上色。

3、．排骨沥干水，先在平底锅里干煎，不要放油，煎到两面微微焦黄了，捞出沥干油。2．烤好的排骨下锅，加酒，加点李锦记甜面酱，少许酱油，糖，放点水，调好味，大火煮开，再小火闷烧。中间翻一下，让每块排骨都能着色。

到此，以上就是小编对于高压锅怎么做排骨好吃视频的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。