怎么做清蒸多宝鱼(怎么做清蒸多宝鱼好吃又简单的做法)
张大春 2024年11月21日 16:58:21 大厨分享 36
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多宝鱼清蒸的做法清蒸多宝鱼怎么做
1、清蒸多宝鱼的制作过程:多宝鱼,清理干净,洗净。多宝鱼身上撒盐、料酒腌制片刻。然后放葱、姜,入锅蒸10分钟左右。倒掉蒸出来的水,拣去葱姜。
2、将多宝鱼去鳞、去鳃、去内脏、去头尾,洗净备用。 将鱼身沿着鱼刺两面各切3刀,避免切到鱼骨。 取一个深盘,将鱼放入深盘,加适量的料酒,盐和少量的味精撒在鱼身上,腌制10分钟。 葱姜蒜切成末备用。
3、清蒸多宝鱼这样做:多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。
4、清蒸多宝鱼的做法如下:主料:多宝鱼。辅料:食盐、料酒、胡椒粉、小葱、生姜、蒸鱼豉油、食用油。多宝鱼去除鱼鳃和内脏,清洗干净。准备小葱和生姜,小葱剥离成丝,生姜切片。
5、清蒸多宝鱼的做法 在市场买鲜活的多宝鱼后,请店家代为收拾,去除内脏和鱼鳃,回家后反复用清水冲洗,直至彻底干净,不留血水。
清蒸多宝鱼的正确做法是什么?
清蒸多宝鱼这样做:多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。
清蒸多宝鱼的做法如下:所需材料:- 多宝鱼一尾,约5斤左右 - 葱姜蒜适量 - 盐、味精适量 - 料酒适量 - 食用油适量 做法: 将多宝鱼去鳞、去鳃、去内脏、去头尾,洗净备用。
清蒸多宝鱼的做法:鲜活的多宝鱼宰杀洗净。盘内放入几根葱段和姜片,使鱼和盘子之间有空隙,可以使蒸汽流通。把多宝鱼放在小葱段上,在鱼身划几道柳叶刀,上面也放些葱段和姜片。
多宝鱼清蒸的做法
清蒸多宝鱼的制作过程:多宝鱼,清理干净,洗净。多宝鱼身上撒盐、料酒腌制片刻。然后放葱、姜,入锅蒸10分钟左右。倒掉蒸出来的水,拣去葱姜。
清蒸多宝鱼这样做:多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。
- 食用油适量 做法: 将多宝鱼去鳞、去鳃、去内脏、去头尾,洗净备用。 将鱼身沿着鱼刺两面各切3刀,避免切到鱼骨。 取一个深盘,将鱼放入深盘,加适量的料酒,盐和少量的味精撒在鱼身上,腌制10分钟。
在做清蒸多宝鱼这道菜的时候,大概需要蒸5~10分钟左右的时间。而且多宝鱼是要公认的优质比目鱼之一,并且多宝鱼最为常见的本身就是清蒸,所以这样可以在最大限度的同时保护多宝鱼的营养。
清蒸多宝鱼的做法如下:主料:多宝鱼1条、葱20克、姜10克、红辣椒3克、花椒5克。辅料:油1勺、料酒1匙、蒸鱼豉油1勺。步骤:多宝鱼摘除鱼鳃和内脏,清洗干净,沥干水分备用。葱切丝和姜切片好备用。
清蒸多宝鱼的做法
1、多宝鱼清蒸的做法如下:用料:多宝鱼1条、姜3片、小葱2根、葱白1段、柠檬蒸鱼豉油2勺、洋葱1/5个、香菜1根、小米辣2个、清水3勺、白糖适量、食用油适量。准备食材。
2、清蒸多宝鱼的制作过程:多宝鱼,清理干净,洗净。多宝鱼身上撒盐、料酒腌制片刻。然后放葱、姜,入锅蒸10分钟左右。倒掉蒸出来的水,拣去葱姜。
3、- 食用油适量 做法: 将多宝鱼去鳞、去鳃、去内脏、去头尾,洗净备用。 将鱼身沿着鱼刺两面各切3刀,避免切到鱼骨。 取一个深盘,将鱼放入深盘,加适量的料酒,盐和少量的味精撒在鱼身上,腌制10分钟。
4、清蒸多宝鱼的做法如下:主料:多宝鱼1条、葱20克、姜10克、红辣椒3克、花椒5克。辅料:油1勺、料酒1匙、蒸鱼豉油1勺。步骤:多宝鱼摘除鱼鳃和内脏,清洗干净,沥干水分备用。葱切丝和姜切片好备用。
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