蒸饭团的做法

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黑米和糯米蒸饭团怎么做好吃

做法： 糯米和黑米按照1：1的比例混合。喜欢吃软一点的，糯米可以多放点，喜欢有嚼劲一点的，可以增加黑米的量。 清洗干净后，加入适量水，浸泡一晚上。

制作步骤：将黑米、大米、泡好的糯米混合在一起蒸熟。在贝贝南瓜一端切一刀，去掉盖。我是用工具切的波浪形圆盖，比较好看一点，盖不能太小，也不能过大。将瓤掏空，将南瓜洗净。

糯米，黑米提前一晚浸泡好。准备好的腊肉，和香菇切丝备用。浸泡好的糯米黑米凉干水份备用。放适量色拉油爆香腊肉。再加入香菇翻炒。再加入糯米和黑米翻炒均匀。

饭团的米怎么蒸

1、可以先取一些米，按照1：1进行试蒸，如果硬就适当多加水，增加比例，直到合适为止。焖煮交替 在蒸米饭的时候，先开大火蒸，然后再调小火。

2、饭团的米饭怎么做才香提前浸泡米饭 制作寿司饭团用的米饭需要预先浸泡，这样蒸米饭才可口。洗净米饭后，用水盖上米饭并浸入冷水中。如果是夏天，则温度相对较高。浸泡半小时。如果是冬天，将需要一个小时。

3、糯米洗净用水泡三到五个小时，糯米泡膨胀了就可以蒸了。准备平底的容器，把糯米铺好，倒入水刚好没过糯米。冷水下锅开始蒸，蒸半小时，糯米饭就熟了。糯米饭蒸好后，咸蛋黄蒸熟压碎，鸡腿肉烤熟。

4、当地质地纯正，色泽透明的耨米，在水里浸泡四个小时，用旺火蒸熟，倒入石臼里，两人用木制的杵头，一上一下轮番舂打，将米饭打成糊团。

宝宝辅食蒸饭团怎么做如何做好吃

宝宝外出辅食，马铃薯鸡肉饭团鳕鱼豆腐 马铃薯鸡肉饭团 食材：鸡胸肉、胡萝卜、三色米、马铃薯。

先将胡萝卜洗净，擦丝、切碎。黄瓜洗净，去皮，擦丝，切碎。图中黄瓜没有擦丝，直接切碎的，但是事实证明，还是需要再小块一点，更容易将饭团摇出成型。准备一口锅，锅内倒少许油，将胡萝卜碎下锅炒熟，待用。

食材：米饭2碗，胡萝卜半根，青椒一个，海苔8片，鸡蛋一个，牛奶20克，肉松适量。将准备好的胡萝卜切成小丁，差不多一个绿豆粒的大小就可以了，更容易捏成型而且小小的混在饭团里更好看。

做饭团时，大米要浸泡十分钟以上，煮好的米饭要先翻拌一下，让米饭中多余的水分散掉，不过不要让饭凉掉，米会硬的，不好捏成团。

饭团蒸米饭的技巧

1、做饭团小技巧 做饭团时，大米要浸泡十分钟以上，煮好的米饭要先翻拌一下，让米饭中多余的水分散掉，不过不要让饭凉掉，米会硬的，不好捏成团。

2、做饭团小技巧做饭团时，大米要浸泡十分钟以上，煮好的米饭要先翻拌一下，让米饭中多余的水分散掉，不过不要让饭凉掉，米会硬的，不好捏成团。

3、以保持适当潮湿度蒸煮，米饭不会过于干燥或是过于黏稠，稍凉后再用手拌匀， 这样可以让米饭吸收到更充足的水分和蒸气，煮出来的饭团口感柔软细腻。

4、)长糯米洗净浸泡于水中2小时，大蒜切末、油条等切成4段备用。)将长糯米沥干水分放入大碗中，用电锅蒸25分钟至熟，保温备用。)热油锅，爆香蒜末，放入菜脯末、咸菜末翻炒2分钟。

5、第一步是浸泡糯米。用清水洗两遍，洗去淀粉，蒸出来的米饭晶莹剔透。用冷水浸泡大米，即使在冬天也不要用温水或开水浸泡。一般浸泡5-8小时，视温度而定，应该不会变酸。标准是一捏就碎。

饭团怎么做才好吃?简单的饭团的做法步骤是什么?

把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央，并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点鲑鱼，这样就能使人知道饭团是什么配料了。

宝宝不爱吃饭，妈妈可以做成这样的神仙饭团。

我们先把胚芽米蒸熟，放凉后盛出放在小碗里，加入寿司醋。用筷子把胚芽饭和寿司醋充分搅拌均匀备用。米饭弄好之后我们用剪刀将海苔片剪成5到2厘米宽的长条备用。戴手套，取适量米饭在掌心铺平。

做法 热米饭一饭勺摊开，洒上芝麻海苔碎拌匀，里面放上一枚腌梅子。手上撒少许盐和少许水，把拌好的米饭团成圆形，也可以做成三角形。　在外面裹上一条海苔，也可以不裹。

饭团的做法步骤教程在制作饭团的时候，可以用剩米饭，再准备半根胡萝卜，半根山药和一根火腿，另外要准备适量的寿司醋和食用盐以及白糖，还有沙拉酱。把准备好的胡萝卜山药等食材要放到锅中炒熟，加食用盐调味。

蒸饭团技巧

1、大米泡水可以让米粒充分的吸收水分，这样蒸出来米饭会粒粒饱满，浸泡15-20分钟即可。

2、首先锅里加入适量水，水最好多加一点，因为要蒸的时间比较久，水少了容易干锅的，大火烧开。 然后我们开始掏米，一般我是用清水淘洗两边就可以了，。

3、但是，怎么做的好吃，不软不硬，粒粒分明还是有技巧的。 蒸米饭的秘诀： 淘米 首先，在淘米的过程中，不需要流水冲洗，将米倒入盆中，用手搅拌冲洗1-2次，然后除去明显的灰尘，然后用手轻轻搓洗一遍。

4、技巧加醋法 洗完米后，按照每1斤米加入1ml的醋比例的方法来倒入一些醋，加醋蒸的米饭比较容易存放，不容易馊掉。技巧加盐法 吃不完的米饭也不用扔掉，在用电压力锅再次蒸米饭时可以加一些盐水，可以去除异味。

5、电饭煲蒸米饭没蒸熟的解决：如果米饭夹生，可以用筷子在米饭里均匀扎几个直通锅底的洞。适当加些温水重新焖一次。然后等电饭煲跳到保温状态之后就可以了。

6、具体看具体情况，比如这次是1：2，大米稍微干了，下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了，那下次就少放一些水。如果没有具体的测量器具，可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关怎么做蒸饭团的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！