干萝卜丝怎么炒
张大春 2024年11月22日 21:16:29 大厨分享 40
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晒干了的萝卜丝怎么炒好吃
先准备两个白萝卜,把它洗干净,切掉头尾。萝卜要选表皮光滑,皮色正常的比较新鲜。把萝卜擦成丝,或者先切成薄片,再切成丝都可以。萝卜丝水分很足,找一个透气框,把萝卜丝均匀的摊开。放在阳光下晒干水分。
萝卜丝干放水里泡半小时左右。青蒜苗摘洗干净,蒜剥皮,小米椒3根洗净备好。蒜,小米辣,青蒜苗切碎。热锅凉油,烧热后下入蒜末小米椒爆香。下入萝卜干不停的翻炒。加2勺生抽翻炒。
萝卜干按照以下做才好吃:萝卜干剪短,用冷水泡半个小时,清洗干净,抓干水分。
食材:萝卜丝干150g,老干妈3勺,辣椒酱1勺,红辣椒干5个,食盐5g,香油10g。清洗浸泡:萝卜丝干放入清水中浸泡10分钟,泡出上面的杂质,将其清洗干净沥干水分。
晒干的萝卜丝怎么做好吃
1、食材:白萝卜、盐、白糖、辣椒面、五香粉、鸡粉、红油、香油、花椒面。先把白萝卜清洗干净,然后切成长条,然后放在盆中,加大量的盐腌制1天,把白萝卜条腌制水分,变得很软。
2、腌制的方法可以选择用盐、糖和少许酱油拌匀,然后将胡萝卜丝放入腌渍液中浸泡20分钟左右。腌制完成后,我们可以将胡萝卜丝晾干或者用厨房纸巾擦干多余的水分。在炒制干萝卜丝时,我们可以选择使用植物油或者花生油进行炒制。
3、晒干的萝卜丝腌制配料如下:晒干萝卜、辣椒、花椒、芝麻、麻油。晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下。因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西。表面也会有一些浮尘。把萝卜干用温水洗净以后取出。沥干水分。
白萝卜丝干炒什么好吃?
1、炒鸡蛋好吃。准备用料:萝卜干150g、鸡蛋3个、油适量、盐适量、小葱15g。准备食材。把萝卜干洗净切成丁,小葱切碎,鸡蛋磕进碗里。锅内不放油,直接把萝卜干放入干煸出香味。
2、萝卜丝干炒肉的做法 萝卜丝干 一小碗、猪肉少许、葱少许、生抽2勺、糖1勺。做法步骤 (1)准备好材料。
3、萝卜丝炒熟,出香味后下入杭椒,大火快速翻炒片刻即可出锅装盘。萝卜做为中常见的蔬菜食物,在很多菜品中也是会常常见到的它的影子。
4、白萝卜丝怎么炒 白萝卜 一根、鸡蛋 两个、小葱 几根、姜 适量、精盐 适量 烹饪步骤:需要准备的有:一根萝卜、两个鸡蛋、小葱、姜等。将萝卜丝先切片,把萝卜片一片一片切成丝状。
5、问题一:腌萝卜干跟什么炒好吃 这是我在盛之坊食品公司上班的时候,研究的,希望对你有用 萝卜干是一种简单的食材, 不管是清炒还是与毛豆、鸡蛋搭配一起炒都相当合适,如果你不知道怎么炒才好吃的话,就来看看下文的详细介绍吧。
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