披萨怎么做家庭做（披萨怎么做家庭做法）

张大春 2024年11月16日 07:45:29 大厨分享 35

好久不见，今天给各位带来的是披萨怎么做家庭做，文章中也会对披萨怎么做家庭做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

家庭版免揉面披萨

1、馕饼刷上低卡番茄酱和低卡蛋黄酱。铺一层无糖肉松和火腿肠。表面撒上奶酪碎。烤箱上160度下180度烤15分钟。

2、细砂糖10克，耐高温酵母2克，盐1克，将这些材料全部混合均匀揉成面团，揉到出膜阶段！放温暖处发酵至两倍大。想要放冰箱随时拿出来做披萨的话，就要把做好的披萨皮放去烤箱190度烤5分钟，冷却后包装好放入冷冻。

3、温水中加入酵母和糖，搅拌至融化，静置5分钟。面盆中放入面粉和海盐，混合均匀。将酵母水全部倒入面盆中。用刮刀先将面粉和水全部搅拌到一起，没有干粉后，下手揉面。

4、在家做披萨方法：准备好材料：高粉140g，水100g，糖10g，盐1g，低粉60g，油15g，酵母2g。先在碗里加入低粉，放入糖，放入盐，加入酵母和油，再加入水，混合揉匀至出膜，室温发酵至两倍大。

5、自制家庭版披萨，好吃还健康，再也不用去西餐厅了，省钱了。

6、和面就是平时做面食的方法，先和面发酵，取用适量的面粉，面粉中打一个鸡蛋，放少许盐和白糖，再加入些温牛奶，就会发出淡淡的奶香味。边倒边搅拌，呈现雪花状的时候加入点食用油，揉成软硬适中的面团。

取一盆加入300克面粉，3克盐，3克酵母粉搅拌均匀后，用35度左右的温水和面。将面团搅拌至没有干面粉，加入5克食用油，下手揉面。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，使面团发酵至两倍大。

将烤箱预热至200摄氏度。把披萨放进烤箱前，一定要先将烤箱预热至合适的温度。如果要加热整个披萨的话，这种办法就尤其有效。若过早放进烤箱，加热后的披萨就会在不该软的地方软下去。只有操作得当，才能保全披萨原有的风味。

孩子想吃披萨，龙宝一般都会在家做。孩子最爱的还是水果口味的披萨，每次都要做2个才够吃。水果口味的披萨清爽不油腻，孩子特别喜欢吃。

披萨酱适量步骤 1 制作馅料的材料。2 将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。3 火腿肠和腊肠切成片。4 奶酪切成细丝。5 酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。

步骤23：不过切披萨是不能在烤盘里进行的，防止烤盘被刮花，把披萨带着油纸转移到木板上，再用披萨刀切成小块即可上桌食用了。

饼皮也是自己做的，为了节省时间，一般都是采用半发酵的做法，口感会更酥脆一点。喜欢吃披萨的朋友不要错过今天分享的这道做法，简单易学，鲜美好吃，比买的还好吃。感兴趣的就收藏起来，下面就分享详细的制作步骤。

水果披萨的用料：高筋面粉130g、酵母1g、水60ml、盐1g、白砂糖5g、黄油10g、芝士20g、火龙果半个、芒果一个、香蕉一根、黄瓜一根、番茄酱5g、沙拉酱5g。

步骤23：不过切披萨是不能在烤盘里进行的，防止烤盘被刮花，把披萨带着油纸转移到木板上，再用披萨刀切成小块即可上桌食用了。

披萨的烤法火腿披萨材料：洋葱一个，大蒜5-6瓣，彩椒红黄各半个，火腿肠，番茄酱，新鲜番茄两个，黄油，盐，白糖，芝士，披萨饼底。做法：制作披萨酱：洋葱剁碎，大蒜切末，番茄切碎，火腿肠切片，彩椒切小块备用。

美味披萨的做法步骤step 1 将准备的草莓洗净，芒果去皮，火龙果去皮。步骤step 2 然后将水果切成小丁。步骤step 3 在碗中打入一个鸡蛋，加入一勺面粉，充分搅拌均匀至无颗粒。

步骤将面团分成大小相等的面剂，将面剂揉搓光滑，用擀面杖擀成圆饼再用叉子叉出花纹即可，面饼就制作完成了。

以上内容就是解答有关披萨怎么做家庭做的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。