馍片怎么做菜_馍片怎么做菜吃
张大春 2024年11月17日 21:21:43 大厨分享 56
朋友们,你们知道馍片怎么做菜这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助!
馍片是怎么做的
1、鸡蛋馍片 食材:鸡蛋,馒头(切片) 做法: 鸡蛋打散,加入半勺盐,1勺鸡精,半勺五香粉,小半勺黑胡椒粉,搅拌均匀。电饼档或者锅里刷油,预热。馒头切片,双面均匀沾上蛋液,放入锅里煎至两面金黄即可。
2、将凉馒头切片,厚度随意。在平底锅上刷少许食用油。把馒头片放在平底锅上,小火慢烙,注意翻面。将烙好的馍片取出,趁热以最快的速度刷上烧烤酱。香烤馍片完成。
3、馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬 先将一面涂上少许食用油 均匀洒上盐,辣椒,孜然 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。
4、馒头切成1CM左右均等的厚片。将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁。
炸馍片怎么做好吃
食材:馒头1个、食用油适量、食盐适量、佐料适量、孜然适量。准备一个大馒头,片成三片。在锅内加入适量多的食用油进行把油烧热后,放入切好的馍片。在锅内多炸炸10-15分钟左右,使其两面都金黄为止盛出。
首先我们准备一下食材。馒头两个,切成薄片放在盆中,把清洗干净的生菜垫在盘中。下面,开始炸馍片:锅内烧油,油温四成热时,把馍片的每个缝隙都蘸匀鸡蛋液,放进锅内,不停地用勺子翻动馍片。
炸馍片制作方法 首先将准备好的隔夜馒头切成片,切好后用手拍一拍,抖掉馒头渣,不然下锅后容易糊。准备三个碗,第一个碗盛装温盐水,第二个碗盛装鸡蛋液,第三个碗盛装干淀粉。
馒头切成厚片,馍片厚一些更好吃。凉白开水里放少许盐,充分融化。在炸馍片之前要先蘸一下盐水,再放入油锅里,这样做不仅味道咸香,还不易吸油。炸馍片时,油温不能太高,中火慢炸即可。
做法简单,下锅之前只需要多加一步,记住“先蘸后炸”的方法,炸出来的馍片特别好吃,做法分享给大家。炸馒头片所需食材:馒头2个、椒盐、玉米淀粉适量。
第五步、一面炸至金黄后翻个面继续炸,当两面都变得金黄后,捞出沥油,装盘。炸好的馍片颜色金黄,口感酥脆,非常好吃,可以根据自己的口味撒一些调料,比如花椒粉、孜然粉、辣椒粉等,味道都很不错哦。
怎么炒馍片好吃
打鸡蛋,打好后滴两滴清水(这样炒出来比较嫩),放盐适量。切馒头成指甲盖大小,馒头渣越多越好,入味,香。
【香炒馍片】具体做法,下面请看我们的操作 准备凉馒头两个,先从中间切开,再切成一厘米厚的馍片,放入盘中备用。
炒馍片的做法 先把馒头,西葫芦,番茄,葱蒜切片。请点击输入图片描述 开火倒油,等油烧热后,下葱蒜爆香,然后放西葫芦炒至软,放入番茄,炒出汁后,放盐可稍多一点,最后倒入馒头片。
炸馍片的做法,炸馍片怎么做好吃,炸馍片的家常做法
把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可。这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看。
炸馒头片的做法步骤 将馒头切成约2cm厚度的片,鸡蛋打散放入少许精盐。将切好的馒头片两面沾上鸡蛋糊。 锅中倒入适量植物油,油温6~7成热时放入裹好鸡蛋扈的馒头片炸到表面金黄即可出锅。
做炸馒头片要选用质地硬实一些的馒头,太过于松软的馒头不适合做炸馒头片。炸馒头如果只蘸蛋液的话,炸好的馒头片口感比较松软、不够酥脆;在蛋液中加入适量清水和淀粉,可以使馒头片的口感更酥脆,还不吸油。
炸馒头片好吃的做法:先准备好一盆清水,把几片生菜叶子放到清水当中浸泡一会儿,然后再用清水清洗干净,沥干水分后平整的铺在盘子底部。
第一步:把蒸好的剩余馒头拿出来,放在案板上,用刀切成片,馒头片不要太薄也不要太厚;切得时候注意用“推拉刀法”,所谓的推拉刀法就是像切菜那样,一边切,刀刃一边前后运动,像锯东西一样。
炒馍怎么做
1、做法:先把馒头,西葫芦,番茄,葱蒜切片。开火倒油,等油烧热后,下葱蒜爆香,然后放西葫芦炒至软,放入番茄,炒出汁后,放盐可稍多一点,最后倒入馒头片。每个馒头片上都均匀的沾上菜汁,即可关火。
2、炒馍是一道以馒头、油、盐、淀粉为主料的食品。具体做法如下:主料:1个馒头。配料:适量油、适量盐、适量淀粉、适量孜然、适量五香面、适量葱段。步骤:馒头切块。沾上生粉。
3、炒馍做法一,材料 馒头 半颗,鸡蛋 一颗,洋葱 1/4颗,盐巴 少许,五香粉(可省略) 一丁点,做法 1:将馒头切丁、鸡蛋打成全蛋液、洋葱切细丁备用。
4、打鸡蛋,打好后滴两滴清水(这样炒出来比较嫩),放盐适量。切馒头成指甲盖大小,馒头渣越多越好,入味,香。
5、馒头切成小块,放入大碗里,磕入两个鸡蛋,混合均匀。锅里放油,把馒头煎至表皮微焦,盛出备用。洋葱碎和火腿粒用油炒香。放入包菜丝、尖椒圈、线椒碎,快速翻炒。淋入酱油,翻炒均匀。
鸡蛋馍片怎么做好吃
煎鸡蛋馍片的做法 1 前一天蒸好一锅大馍。2 第二天将吃剩的切厚片,再配一个鸡蛋。3 鸡蛋打到碗里,加盐打散。4 馍片双面蘸上蛋液。
准备所有食材。馒头切成片。鸡蛋打散并加入1g盐。备用 将馒头片两面蘸上一层蛋液。锅中倒入适量的油。将蘸好蛋液的馒头片放入锅中煎炸。反面继续煎炸。全部炸好。成品图。
葱花鸡蛋馍的做法:工具/原料 面粉50克、鸡蛋2个、花椒粉1克、盐3克、食用油3毫升、葱花5克。碗中加面粉,打入鸡蛋,加花椒粉、盐、葱花并搅拌均匀 锅中加食用油,刷匀。
干馒头切成薄片。2 鸡蛋打散备用。3 油热后,放入葱末爆香。4 加入鸡蛋液,翻炒。5 放入馍片,加入适量盐,翻炒片刻,加入适量味精就可出锅了。6 一盘香喷喷的鸡蛋炒馍片,当早餐,好吃极了。
,馒头切片,鸡蛋放少许盐打散备用 2,把馒头片放入蛋液。3,沾裹均匀。4,锅里放入油烧热,放进馒头片。5,两面煎成金黄色即可。看黄橙橙的馍片很诱人吧。。
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