韩国料理鱿鱼盖饭 鱿鱼盖饭怎么做

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鱿鱼包饭的做法,鱿鱼包饭怎么做好吃,鱿鱼包饭

1、食材：鱿鱼1条，米饭1碗，青豆25克，玉米粒25克，火腿肠25克，盐适量，鸡精适量，料酒3勺，鸡蛋1个，生抽适量，葱1小颗，蒜蓉辣酱适量。

2、鱿鱼包饭的做法步骤：步骤鱿鱼清洗干净，内脏拿出来，牙齿挤出来，别忘记了眼睛，鱿鱼外面的一层黑皮给扒下来，放置盘中备用 步骤把食材用油滚一遍倒进米饭，调料加进去翻炒均匀。

3、做简单的饭可以遵循以下步骤：准备食材：选择一种主食（比如米饭、面条、土豆等），再准备一种或几种蔬菜（比如胡萝卜、洋葱、青菜等）和一种蛋白质来源（比如鸡蛋、豆腐、鸡肉等）。

4、准备好食材鱿鱼、圆葱、胡萝卜、辣椒、鸡蛋、蒜、酱油、香油、麻油。把鱿鱼、洋葱和胡萝卜切丁切葱花。锅中放适量油烧热后放入鱿鱼爆炒- -两分钟。放入洋葱和胡萝卜翻炒均匀。倒入生抽和料酒炒匀。

5、鱿鱼包饭 【食材】：杂粮饭适量，鱿鱼1只，胡萝卜半根，豌豆粒适量，玉米粒适量，烧烤酱适量。鱿鱼去掉外层和内脏的黑膜，清洗干净，将鱿鱼须切下，须子和鱿鱼筒用烧烤酱腌制两小时。

烤鲜鱿鱼筒饭的做法,烤鲜鱿鱼筒饭怎么做好吃

1、步骤 海鲜饭里扮进去鱿鱼膏和墨袋。图上这么黑因为还有海鲜酱油。一只鱿鱼的墨袋其实很小的。装进鱿鱼筒内，蒸熟。因为我的海鲜饭也是刚熟的，所以大概水开了7～8分钟就起锅了。鱿鱼蒸出的汤别扔。忘拍了。

2、所有的食材准备好，青豆剥壳后用水冲洗掉上面的白色内膜。盆里放几滴白醋，将鱿鱼放进去浸泡十分钟左右。糯米饭隔水蒸熟。青豆和胡萝卜粒准备好。将两种蔬菜放入锅里汆烫。捞出来控干水。

3、一： 鱿鱼盖饭的做法 1： 主料：鱿鱼1条；胡萝卜适量；黄瓜适量。辅料：白芝麻适量；清水适量；葱蒜末 各1大勺；水淀粉1大勺。调料：韩式辣酱1茶勺；盐适量；海鲜酱油1大勺；糖2茶勺；鱼露2茶勺；鸡精少许；香油少许。

4、做法：1，小鱿鱼/墨鱼弄干净（功夫很多呢）：要去掉鱿鱼/墨鱼外面的黑皮，把骨头内脏抽出扔掉，从鱿鱼/墨鱼须处挤出牙、眼、墨汁。

鱿鱼头盖浇饭怎么做好吃

1、加鸡精用水淀粉勾芡，淋入香油即可，将做好的鱿鱼菜汁浇在米饭上即可食用。

2、先将鱿鱼在热水焯一下。通常我都是水开了转小火。只要看到鱿鱼卷成花了就捞出。时间长了就咬不动啦。炒锅倒油。油热下姜，蒜。炒出香味，放入鱿鱼花，倒料酒，老抽少许，接着放菜类。两勺蕃茄酱，糖，盐。

3、原料 做法 ①大米淘洗干净，开水泡15分钟以上。②泡发的香菇和红萝卜切碎丁。③将米里的水倒掉，与切好的香菇丁和红萝卜丁混合备用。

4、可以事先将鱿鱼头稍作腌制，用一些调味料提升其口感，然后将鱿鱼头放入锅中煎炸，炸至金黄色，脆香可口，再配以适量的酱料，美味尽在其中。

5、麻婆茄子盖饭：材料 茄子、肉馅、葱、姜、蒜、豆瓣酱 做法 茄子切适当大小，葱、姜、蒜、红辣椒切末备用。将茄子放入油锅中，用大火炸软，取出沥干油分备用。生粉、水调成生粉水备用。

6、提前准备好红椒、蒜、生姜、鱿鱼头、青瓜等食材。红椒切段、蒜头切片、生姜切丝。将鱿鱼头洗净，去掉眼球后切条。将青瓜切片。烧一大碗水，水开后关火将鱿头须倒入变色即可捞起。

雪菜冬笋炒鱿鱼盖饭

1、将鱿鱼、五花肉、冬笋切成丝，装盘备用。炒锅加一点油烧热，放入五花肉炒出肥油。加入姜蒜末、雪菜和冬笋丝，炒出香味。将切好的鱿鱼丝放入翻炒，加入糖、盐、生抽、花雕酒，翻炒。

2、做法如下：原料洗净备用。鱿鱼揭去外皮，洗净切小块。锅里放油，下葱姜蒜和老干妈酱炒出香味。然后下鱿鱼和雪菜，炒至鱿鱼内紧缩。接着放入适量盐和料酒炒均。最后放入少量鸡精翻炒下即可出锅。

3、锅内倒入食用油，烧至六成熟。倒入姜丝煸出香味，放入红辣椒，鱿鱼丝一起翻炒.然后倒入雪菜继续翻炒，稍加一点鸡精。待雪菜煸出香味后，放入葱段，稍稍翻炒即可关火装盘了。

4、锅中油烧热，下入葱姜爆香，下入鱿鱼卷，炒干水分，加入盐、生抽、老抽翻炒一下。翻炒片刻后，再加入雪菜，青椒，干红辣椒，翻炒均匀，加料酒小煮一会儿，不需要太久，鱿鱼是很快熟的，太久了肉会变硬。

鱿鱼盖浇饭的做法是怎样的?

午餐便当菜谱：鱿鱼盖浇饭的做法：准备原料。将胡萝卜、黄瓜洗净切成约0.5厘米的小粒。鱿鱼收拾干净，切成0.5厘米见方的粒备用。锅中倒入植物油烧热，下葱蒜末炒香，然后倒入白芝麻炒香。

先将鱿鱼在热水焯一下。通常我都是水开了转小火。只要看到鱿鱼卷成花了就捞出。时间长了就咬不动啦。炒锅倒油。油热下姜，蒜。炒出香味，放入鱿鱼花，倒料酒，老抽少许，接着放菜类。两勺蕃茄酱，糖，盐。

所有的食材准备好，青豆剥壳后用水冲洗掉上面的白色内膜。盆里放几滴白醋，将鱿鱼放进去浸泡十分钟左右。糯米饭隔水蒸熟。青豆和胡萝卜粒准备好。将两种蔬菜放入锅里汆烫。捞出来控干水。

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