螃蟹煮汤怎么做好吃（螃蟹煮汤怎么做好吃又简单）

各位朋友，大家好！小编整理了有关螃蟹煮汤怎么做好吃的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

螃蟹可以煲哪些汤?

1、螃蟹味噌汤 材料：螃蟹2只，白萝卜500克，葱2根，油豆腐皮120克。调味料：味噌4大匙，味霖2大匙，酒1大匙，干贝粉1大匙 。做法：白萝卜切片，葱切丁，油豆腐皮切丁，螃蟹剁成块状备用。

2、螃蟹能和豆腐、香菇、黑木耳、胡萝卜一起煲汤，具体做法如下：食材：螃蟹、豆腐、香菇、黑木耳、胡萝卜、葱、姜、油、盐、鸡精、胡椒。准备好食材。将所有食材切好备用。

3、豆腐螃蟹汤 食材准备 螃蟹2只，老豆腐适量，紫菜少许，盐，葱姜蒜适量，胡椒粉，香菜。

4、四：这就是说煮好的大闸蟹汤了，再取出一点郫县豆瓣酱，放进汤里边，把他们的味儿给调准，随后再加一点盐调料。把这汤调准，就类似了。

5、螃蟹性寒凉可以和温性的绍兴、高粱酒或搭配姜汤、姜丝能驱寒。食用时，除了搭配生姜末、大蒜汁以外，最好多配点蔬菜吃。像应季的莲藕就不错。

6、步骤 6 喜欢的话可以滴点香油 冬瓜螃蟹汤的小贴士 这样的蟹没有草绑着，是一定要先将它杀死的。我使用筷子在蟹的腹部肚脐上面的中间部分插下去即可。此时的菜蟹很嫩，汤无需煮太久。喜欢的话还可加少许枸杞。

螃蟹怎么煮汤

螃蟹煮汤的煮法：一。首先，用清水冲洗螃蟹，把螃蟹的盖子放在一边，去掉螃蟹腮边和须边上的东西，翻开盖子后把螃蟹后面的肚皮去掉，去掉里面的残渣；2。

三：锅里放入一点油，油烧后把切割成块的大闸蟹放进锅里炒一下，炒出类似了，再把水倒在锅里，把这种水给煮开了。烧开以后，把这种大闸蟹给捞出去，留有里边的汤。

白萝卜切片，葱切丁，油豆腐皮切丁，螃蟹剁成块状备用。

梭子蟹洗净，土豆削皮。梭子蟹掀开壳，（保持完整）去掉蟹腮、后脐。蟹身一分为二，蟹爪前段切除。土豆切片，清水过滤多余的淀粉。热油，煸香蒜姜。放入梭子蟹块，盖上锅盖焖煮三分钟。

包括螃蟹的冬瓜花蟹汤的做法：花蟹洗净，揭开壳去内脏和蟹腮，切块。冬瓜去瓤洗净，带皮切块。葱洗净，切段。煮沸清水，放入冬瓜、花蟹、姜片和料酒，煮沸后转中小火煲一个小时，撒入葱段，下盐调味即可食用。

螃蟹汤的家常做法如下：食材：梭子蟹3只、豆腐1块、葱姜适量、盐少许、料酒1勺、食用油适量。梭子蟹处理干净了，然后把梭子蟹切成两半，再切点葱姜，去腥用的。

螃蟹用来做汤怎么做

1、做法一：螃蟹西红柿汤 食材：螃蟹、西红柿、油、葱 制作步骤：西红柿去蒂切块。

2、做法：白萝卜切片，葱切丁，油豆腐皮切丁，螃蟹剁成块状备用。

3、梭子蟹洗净，土豆削皮。梭子蟹掀开壳，（保持完整）去掉蟹腮、后脐。蟹身一分为二，蟹爪前段切除。土豆切片，清水过滤多余的淀粉。热油，煸香蒜姜。放入梭子蟹块，盖上锅盖焖煮三分钟。

4、一：先将大闸蟹给清理干净，除掉大闸蟹腹部的脏东西，随后用软毛刷用劲把大闸蟹给清洗干净。 二：随后把清理干净的大闸蟹切割成一小块，放到一边预留。

大闸蟹烧汤的做法大全?

做法一：螃蟹西红柿汤 食材：螃蟹、西红柿、油、葱 制作步骤：西红柿去蒂切块。

锅里的水在开时放入螃蟹，大火烧开。开锅后，改中慢火。半小时左右蟹熟瓜烂，熄火，放入盐、罗勒调味，吃肉喝汤。螃蟹白菜汤 原料：螃蟹，白菜，生姜，盐。做法：蒸熟的螃蟹一只切几段，白菜切小块。

螃蟹能和豆腐、香菇、黑木耳、胡萝卜一起煲汤，具体做法如下：食材：螃蟹、豆腐、香菇、黑木耳、胡萝卜、葱、姜、油、盐、鸡精、胡椒。准备好食材。将所有食材切好备用。

螃蟹炖排骨的做法：排骨斩块，入锅加冷水焯水。准备姜蒜，大闸蟹味美性寒，只用姜蒜即可。排骨焯出血沫后，捞出。将捞出的排骨用温水冲洗干净。冲洗干净的排骨放入砂锅，放姜蒜。

包括螃蟹的冬瓜花蟹汤的做法：花蟹洗净，揭开壳去内脏和蟹腮，切块。冬瓜去瓤洗净，带皮切块。葱洗净，切段。煮沸清水，放入冬瓜、花蟹、姜片和料酒，煮沸后转中小火煲一个小时，撒入葱段，下盐调味即可食用。

一：先将大闸蟹给清理干净，除掉大闸蟹腹部的脏东西，随后用软毛刷用劲把大闸蟹给清洗干净。 二：随后把清理干净的大闸蟹切割成一小块，放到一边预留。

螃蟹汤的家常做法

1、做法一：螃蟹西红柿汤 食材：螃蟹、西红柿、油、葱 制作步骤：西红柿去蒂切块。

2、做法：白萝卜去皮洗净，切成块状；膏蟹用筷子捅死，掰开蟹壳，去掉蟹脐和蟹腮，洗净斩成四块。猪脊骨洗净斩块，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水。

3、梭子蟹洗净，土豆削皮。梭子蟹掀开壳，（保持完整）去掉蟹腮、后脐。蟹身一分为二，蟹爪前段切除。土豆切片，清水过滤多余的淀粉。热油，煸香蒜姜。放入梭子蟹块，盖上锅盖焖煮三分钟。

蟹腿汤怎么做好吃

1、一品螃蟹汤。材料：螃蟹一只、白菜、海带、干贝、干蟹腿、姜、葱、胡椒粉、盐、料酒、香菜碎。

2、下面重点推荐一道美味汤羹，剥好的蟹肉做蟹肉汤的方法：1，准备食材和调味：剥好的蟹肉，胡萝卜，芹菜，紫菜或发菜，金针菇，鸡蛋，芫荽，姜丝，盐，味精，胡椒粉，食用油，水淀粉。

3、筒篙菜切成三段待用。 在汤锅的下部摆放好切好的萝卜片，然后把整理好的螃蟹放在上面。海鲜汤类最好放些萝卜味道会更鲜美，没有海腥味儿。

4、将蟹腿肉用手拆散呈细丝放入锅中，再调入盐、绍酒和水淀粉大火烧沸，随后转小火烧煮2分钟。最后撒入香葱细丝即可。小诀窍 可在超市或海鲜市场中选购冰冻的蟹腿肉，使用前用微波炉解冻或放入清水中使其化冻。

5、三：锅里放入一点油，油烧后把切割成块的大闸蟹放进锅里炒一下，炒出类似了，再把水倒在锅里，把这种水给煮开了。烧开以后，把这种大闸蟹给捞出去，留有里边的汤。

小伙伴们，上文介绍螃蟹煮汤怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。