麻酱豆角怎么做好吃又简单

欢迎进入本站！本篇文章将分享麻酱豆角怎么做，总结了几点有关麻酱豆角怎么做好吃又简单的解释说明，让我们继续往下看吧！

麻汁豆角怎么做

1、麻汁豆角的做法：把豆角切成三公分左右的小段。锅中烧开水，加入少许食盐，加入少许食用油。这样炒出来的豆角翠绿营养成份不流失。焯水3－5分钟后，豆角颜色翠绿就可以捞出，捞出豆角过一下凉水，沥干水分备用。

2、一小把豆角洗净，一点盐粉放锅里煮熟。一匙麻汁，一勺香醋，两勺生抽搅匀。豆角煮熟放凉白开水里过凉水。把大蒜切小粒。豆角切条备用。所有配料放一起搅拌，装盘。

3、用料：豆角适量、蒜瓣、大葱、香菜适量、适量的麻汁、蒜蓉、醋、酱油、味精和盐。

4、豆角洗净，切成段。锅里烧开水，把豆角放进去焯熟。焯熟的豆角用凉水冲两遍，这样口感更脆嫩。蒜加点盐砸成蒜泥。芝麻酱加水和成麻汁。加入其他调料拌匀。成品图，非常值得推荐的夏日开胃菜。

5、麻汁豆角的制作方法 切成整齐的段，越5厘米宽。长豆角，洗净，掰去头尾。焯熟之后投凉，可以使豆角口感更脆爽。锅中烧水，放入少许盐和色拉油(可以使豆角更加翠绿)，将豆角段放入焯熟。

6、麻汁豆角 1 长豆角洗净备用。2 点火上锅，加入适量的水。3 将豆角段放入锅内焯熟。4 焯熟之后投凉，可以使豆角口感更脆爽。5 蒜泥备用。6 控干水份放在盘内。7 麻汁一大勺，加入生抽、凉拌醋、盐、蒜泥。

麻酱豆角怎么做好吃,麻酱豆角的家常做法

将豆角掐头去尾抽筋洗净，切成3厘米长的段，投入开水锅中焯熟（少放一点碱面，可保持豆角鲜嫩、翠绿），捞出晾凉。麻酱放入碗内，辊入精盐和75克凉开水（分几次搅拌加入），搅拌成稠糊状。

将豆角择洗干净，去筋，切成长段，蒜剥好备用。锅中倒水，水开放入豆角和盐将豆角焯熟。用笊篱捞出投凉，控净水。把蒜用蒜臼捣成蒜蓉，倒入生抽、醋、香油、盐拌匀。

麻酱拌豆角的做法：姜洗净去皮切成丝；豆角洗净，切成3厘米长的丝，放入锅内焯熟，捞出晾凉沥水，放盘内。麻酱加少许精盐，用香油化开，浇在盘内豆角上，再放入姜丝、醋、酱油调均即可。

食材：豆角1把，麻汁酱2勺，蒜3瓣，醋4勺，生抽1勺，盐适量，油少许。第一步：首先准备一把豆角，去掉尾部，清洗干净。第二步：干净的豆角切成段，大约5厘米左右。

麻酱豆角凉拌最好吃的做法是：锅中烧开水，加入少许食盐、几滴食用油，然后把豆角倒进锅中，焯水90秒至豆角断生，豆角的焯水时间可以根据豆角的老嫩决定，但是一定要煮至断生。

主料 嫩豆角 200g 辅料 盐 适量 芝麻酱 适量 酱油 适量 大蒜 适量 凉拌醋 适量 步骤 嫩豆角择洗干净后切5厘米长段。把切好的豆角段倒入开水锅里焯水。开水焯过后捞入凉水中过凉，捞出备用。大蒜切碎。

芝麻酱拌豆角的做法

1、步骤 豆角洗净，切成段。锅里烧开水，把豆角放进去焯熟。焯熟的豆角用凉水冲两遍，这样口感更脆嫩。蒜加点盐砸成蒜泥。芝麻酱加水和成麻汁。加入其他调料拌匀。成品图，非常值得推荐的夏日开胃菜。

2、然后将蒜末放到焯好的豆角上，加入香醋1勺、生抽1勺、香油少许，先搅拌均匀。制作拌豆角的麻酱汁，2勺芝麻酱、加入白糖半勺、食盐少许，然加入小半碗温水，慢慢搅拌，把芝麻酱化开。

3、将豆角掐头去尾抽筋洗净，切成3厘米长的段，投入开水锅中焯熟（少放一点碱面，可保持豆角鲜嫩、翠绿），捞出晾凉。麻酱放入碗内，辊入精盐和75克凉开水（分几次搅拌加入），搅拌成稠糊状。

4、麻酱拌豆角的做法：姜洗净去皮切成丝；豆角洗净，切成3厘米长的丝，放入锅内焯熟，捞出晾凉沥水，放盘内。麻酱加少许精盐，用香油化开，浇在盘内豆角上，再放入姜丝、醋、酱油调均即可。

5、【 1 】芝麻酱凉拌豆角的做法食材用料 长豆角 200克、蒜末 适量、红椒末 适量、生抽 1小勺、醋 1小勺、白糖 少许、芝麻酱 适量。

6、麻汁豆角的做法如下：主料：豆角400克2人份。辅料：痳汁30克、蒜18克、醋3克、水适量、盐4克。具体步骤：准备好食材。将蒜切末，豆角洗净切段。取适量痳汁放入碗中，加入适量醋，调匀。

麻酱豆角怎么做

将豆角择洗干净，去筋，切成长段，蒜剥好备用。锅中倒水，水开放入豆角和盐将豆角焯熟。用笊篱捞出投凉，控净水。把蒜用蒜臼捣成蒜蓉，倒入生抽、醋、香油、盐拌匀。

将豆角掐头去尾抽筋洗净，切成3厘米长的段，投入开水锅中焯熟（少放一点碱面，可保持豆角鲜嫩、翠绿），捞出晾凉。麻酱放入碗内，辊入精盐和75克凉开水（分几次搅拌加入），搅拌成稠糊状。

准备食材 选择鲜嫩的长豆角半斤、大蒜三瓣，麻酱三小勺，以及盐、糖、酱油、醋等调料。喜欢辣口的可以放小米椒和香菜段点缀。

准备好食材。将蒜切末，豆角洗净切段。取适量痳汁放入碗中，加入适量醋，调匀。加入少许的水和痳汁充分的搅拌匀，加入蒜末，盐。搅拌均匀。

第六步：先把调料汁浇在蒜末豆角上。第七步：食用前再把麻酱汁淋在豆角上面，拌匀即可食用。高温天，食欲下降，就想吃点清爽的凉菜，而凉菜做起来也比较简单。今天给大家分享一道麻酱豆角做法。

芝麻酱凉拌豆角的做法窍门

豆角洗净切断装盘，蒜切末。锅中烧水至沸腾。加入豆角大火煮，盆中放凉水备用。三分钟后捞出放入凉水中，泡一会，沥干水分。

将豆角择洗干净，去筋，切成长段，蒜剥好备用。锅中倒水，水开放入豆角和盐将豆角焯熟。用笊篱捞出投凉，控净水。把蒜用蒜臼捣成蒜蓉，倒入生抽、醋、香油、盐拌匀。

姜洗净去皮切成丝；豆角洗净，切成3厘米长的丝，放入锅内焯熟，捞出晾凉沥水，放盘内。麻酱加少许精盐，用香油化开，浇在盘内豆角上，再放入姜丝、醋、酱油调均即可。

【 1 】芝麻酱凉拌豆角的做法食材用料 长豆角 200克、蒜末 适量、红椒末 适量、生抽 1小勺、醋 1小勺、白糖 少许、芝麻酱 适量。

做法 主料 鲜豆角500克。辅料 芝麻酱75克，精盐、蒜泥各少许。制法 将豆角掐头去尾抽筋洗净，切成3厘米长的段，投入开水锅中焯熟（少放一点碱面，可保持豆角鲜嫩、翠绿），捞出晾凉。

食材：豆角1把，麻汁酱2勺，蒜3瓣，醋4勺，生抽1勺，盐适量，油少许。第一步：首先准备一把豆角，去掉尾部，清洗干净。第二步：干净的豆角切成段，大约5厘米左右。

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