竹蛏干怎么炒_竹蛏干的做法

好久不见，今天给各位带来的是竹蛏干怎么炒，文章中也会对竹蛏干的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

干蛏子的做法?

1、做仔姜炒蛏干需要的食材：仔姜200克、盐适量、蛏干350克、小米椒6只、蒜2瓣、生抽适量、陈醋适量。仔姜炒蛏干的做法。仔姜洗净斜切片。小米椒切碎，蒜切片。蛏干提前泡发，洗净。

2、先将蛏干用冷水浸泡10小时，水中加少许碱。

3、蛏干的营养价值有许多，各个方面都带来了不少功效。那么，蛏干怎么做好吃？本站将为您分享好吃的`蛏子干做法，希望你们会喜欢。

4、做法 先将蛏干在清水泡个5到7个小时，清水放两勺碱，这样蛏干浸泡的时候蛏干会变的大一些，吃起来更有嚼劲，而且味道还好。2蛏干泡好后，把蛏干的内脏和外面的脏东西弄干净，然后清洗几遍，把水控干备用。

5、风干蛏子可以做炒干蛏子。材料：干蛏子，葱，蒜，姜。蛏子干用清水泡半个小时后，冲洗一下去浮尘泥沙，直接放蒸笼屉上蒸20分钟至熟待用。姜切片，葱切葱花，大蒜去皮。

怎么炒蛏子好吃

蛏子先焯水盛出去除沙线；热油下葱姜蒜爆香，下蛏子翻炒一分钟，加入生抽、老抽、料酒、胡椒粉和蚝油翻炒均匀；下青椒和红椒翻炒熟即可。

食材准备：蛏子400克、韭菜50克、油、盐、生姜、花椒各适量。韭菜洗净后切成5公分左右的段，生姜切丝。蛏子淘洗干净，控水备用。锅里倒入少量植物油，油热后放入姜丝，花椒爆香。倒入洗好的蛏子，大火翻炒。

食材：蛏子 调料：小葱、食用油、生姜、料酒、生抽、蚝油 做法： 买回来的蛏子加盐浸泡至吐沙完毕，反复搅动清洗干净泥土。 锅里倒入2碗清水加几块姜片、几根葱，烧开后加点料酒，把蛏子倒入，待蛏子张开口捞出。

蛏子干怎么做好吃又营养

蛏干清水浸泡1小时，中途换水一次并清洗干净，再倒进少量水浸泡。姜切丝放置蛏子上，加入适量盐、倒入黄酒，放进蒸锅里蒸十分钟。豆腐改小，开水中加入适量盐，下豆腐焯水。青蒜切粒。西红柿去皮改小。大蒜切片。

蛏子干泡水一天，去内脏洗净。锅加水烧开，将蛏子过水捞出。青椒，青、红杭椒切成丝。肉丝加入盐，料酒拌匀，锅放油加入姜丝，放入肉丝，将肉丝炒熟盛出。

蛏子干用清小水泡半小时后，清洗一下来尘土细沙，立即放蒸蒸屉上蒸20分钟至熟备用。生姜切成片，葱切葱段，蒜头削皮。锅中放3匙油，烧到7成热情况下把煮熟的蛏子干资金投入略微炒炸2分钟，捞起来预留。

小伙伴们，上文介绍竹蛏干怎么炒的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。