面粉南瓜饼怎么做好吃

张大春 2024年11月22日 06:38:27 大厨分享 50

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南瓜饼用普通面粉做法

1、南瓜360克、糯米粉300克、白糖30克。南瓜饼的做法：把南瓜洗净。把南瓜去籽去皮。把南瓜切片。把南瓜片放入锅中，蒸10分钟至熟。把蒸好的南瓜片从锅中取出，加入白糖。压成南瓜泥。

2、先把南瓜放蒸锅里蒸透，如果南瓜太大块可以切成片。把蒸透了的南瓜趁热用勺子捣碎，捣成南瓜泥。待捣好的南瓜泥冷却后，加入白糖、面粉一起搅拌均匀。揉成面团，在揉制的过程中如果觉得稀了就加粉。

3、首先，将南瓜去皮去籽后切成小块，放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的南瓜用勺子或叉子压成南瓜泥。在南瓜泥中慢慢加入面粉，一边加一边搅拌，直到形成中等硬度的面团。在干净的操作台上撒上一些干面粉，以防止面团粘在手上。

4、发面南瓜饼制作步骤：准备用料：面粉600g、南瓜300g、油适量、白糖5茶勺、酵母6g。把南瓜洗净去皮切小块。装大碗里用蒸锅蒸熟。加进料理机里加少许水。打成南瓜泥，倒出凉透。

把南瓜洗净。把南瓜去籽去皮。把南瓜切片。把南瓜片放入锅中，蒸10分钟至熟。把蒸好的南瓜片从锅中取出，加入白糖。压成南瓜泥。加入糯米粉。搅拌成絮状。揉成光滑面团。

首先需要将南瓜放入清水中清洗，再将它切块，放入蒸笼里进行蒸煮，等蒸熟之后，将它冷却，等温度降下来之后，就可以将它的外皮去除了。

一起来看看炸南瓜饼方法。原料：南瓜800克、白糖20克、糯米粉250克、白芝麻50克、油一壶。做法步骤：第1步、选择半个南瓜去籽后切片。第2步、然后开始起锅烧水，水开后倒入南瓜煮熟待冷却以后加20克白糖抓捏成泥。

南瓜去皮、去瓤，洗净蒸熟，加入10克白砂糖压成泥。取180克南瓜泥放入糯米粉中，用筷子搅成絮状。揉成光滑的不粘手的面团。把面团分成40克一个的小剂子。取一个小剂子，捏成窝状，加入适量红糖。

南瓜饼是以南瓜为主料的甜点。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。

南瓜饼生坯下锅后，可盖上锅盖，这样会更易熟透；在芝麻粉中加入一小勺面粉，是为了防止红糖遇热融化后溢出，放一小勺即可，不须太多；熟芝麻粉也可自己制做，将黑芝麻炒熟后用擀面杖擀碎或用搅拌机打碎均可。

制作芝麻南瓜饼必须选用新鲜南瓜，南瓜过老影响口感芝麻南瓜饼最主要的核心食材就是南瓜，芝麻南瓜饼由南瓜混合白糖搅拌而成，因此选用的南瓜必须新鲜，有品质一点的人，可以选用贝贝南瓜。

南瓜洗净，去皮去籽后切成小块，上锅蒸20分钟至熟透。将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥，然后趁热一点点的加入糯米粉，边加边揉，直到揉成不粘手的光滑面团。

做法如下：首先我们需要做的就是将南瓜放在蒸屉里面去蒸，大火蒸十五分钟，蒸熟后待凉，用勺子压成泥。

1、南瓜饼制作的方法如下：先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g，搅拌均匀。

2、一起来看看炸南瓜饼方法。原料：南瓜800克、白糖20克、糯米粉250克、白芝麻50克、油一壶。做法步骤：第1步、选择半个南瓜去籽后切片。第2步、然后开始起锅烧水，水开后倒入南瓜煮熟待冷却以后加20克白糖抓捏成泥。

3、做法一南瓜饼南瓜饼南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。

4、南瓜饼好吃又简单的做法如下：主料：南瓜200克。辅料：糯米粉适量；白糖适量；芝麻适量。步骤如下：首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了，也可以煮饭的时候蒸熟，一举两得。

2、做法如下：首先我们需要做的就是将南瓜放在蒸屉里面去蒸，大火蒸十五分钟，蒸熟后待凉，用勺子压成泥。

3、红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。煎制南瓜饼做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠，锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

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