黑豆面粉怎么做好吃
张大春 2024年11月22日 08:22:22 大厨分享 34
朋友们,你们知道黑豆面粉怎么吃这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助!
黑豆粉怎么吃
1、先将黑米粉、黑豆粉、大红枣加水微煮片刻,加入黑芝麻粉和红糖用小火熬成糊状即可。
2、生黑豆粉的吃法有很多,也可以做豆浆,也可以放上面蒸馒头,也可以用豆粉加面做菜馍馍,也可以用菜叶剁碎后放上豆粉,做菜豆腐吃。多吃豆制品的食物对身体好,既增加蛋白质又降低胆固醇,是属于降高脂的好食品。
3、煮粥 黑豆粉平时可以用来熬粥,在制作的时候需要准备适量的黑豆粉和黑米粉,以及红枣粉。
黑豆面粉的做法大全集
食材:黑豆500克、面粉200克、白糖50克、食盐适量、酵母5克;先把黑豆提前用水泡上一晚上,第二天将黑豆放进锅里煮熟捞出,然后将白糖50克放进黑豆里搅拌均匀备用。
黑豆提前洗净,泡一宿。将黑豆及泡黑豆的水放入高压锅中,再加入适量清水,盖盖,大火煮开,上汽10分钟关火。煮好的黑豆加适量原汤用研磨杯打成黑豆茸。
准备原料,酵母提前放入碗中加凉水放置30分钟,将酵母水放入盆内,倒入面粉和成面团,盖上大盆放置在暖气旁边发酵。
第一步:将食材去杂质 将黑豆、黑芝麻、黑米去掉杂质,用湿毛巾沾几遍去掉灰尘。第二步:锅内加入食材炒熟 热锅加入黑豆、黑芝麻,炒熟捞起,凉一会。
生黑豆粉怎么吃最好
1、黑豆磨成粉可以冲着喝,但是一定要用炒熟的黑豆磨粉,因为生黑豆粉冲着喝,即便是用开水冲着喝也不能保证黑豆会熟,生黑豆中含有胰蛋白酶和皂角素,这两种成分会对肠胃造成损伤,而将黑豆炒熟即可将这两种有害成分分解。
2、生的黑豆打磨成粉后,先把水放到锅里面把水煮开了,然后一边倒。黑豆粉一边搅,一直搅到黑豆粉熟了为止,在这中间可以加点冰糖或者是核桃粉进去。煮熟了之后你也可以加牛奶进去。
3、先将黑米粉、黑豆粉、大红枣加水微煮片刻,加入黑芝麻粉和红糖用小火熬成糊状即可。
各位小伙伴们,我刚刚为大家分享了有关黑豆面粉怎么吃的知识,希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决,欢迎随时提出哦!