烫面粥怎么做

好久不见，今天给各位带来的是烫面粥怎么做，文章中也会对烫面面食做法大全家常进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

玉米面粥是开水下锅还是冷水下锅

做玉米粥的做法，首先水烧开，把玉米面放入碗中，加食盐量的水，适量的水，适量的玉米面，搅拌均匀后，等开过下热水中即可。

把玉米面放入容器中，倒入适量凉水，将玉米面全部融化开，至糊状；把玉米糊均匀倒入沸水中，一边倒一边用勺子搅拌；把玉米粥煮开即可。

煮玉米面粥是别冷水下锅。你首先要把玉米面嗯用水拌匀加少数的少用碱，加食用碱能增加玉米的香味。：等锅奶烧开水后下若玉米面糊边下边搅棒，这样才不会结成疙瘩。

煮玉米面粥时，在开锅以后加入玉米面，而且要把玉米面用凉水调一下，在下锅时从锅中取出少量热水，放在玉米面中调匀后再下锅，这样煮出的玉米面粥不宜起疙瘩。

用料：玉米面20克、水300ml。把水烧温，下入玉米面，边倒入边搅拌。开锅后调小火，加入一点小苏打，2分钟即可熬制香糯。小贴士：玉米面一定要温水下锅，如果水过热，很容易产生面疙瘩。

热水下锅。在煮小米粥时一定要注意，等锅内的水开了之后，再把小米放入锅中。刚开始煮的时候，用勺子不断搅动几分钟，多加这1步之后，煮好的小米粥更浓稠，而且米油更厚。

面茶粥怎么做

具体步骤 第一步 热锅坐开水。第二步 准备茶面。第三步 加水倒入锅中。第四步 皮蛋肠切碎。第五步 加入盐和花生米即可出锅。第六步 花生米皮蛋肠，很香。

想偷懒也可以买现成的花椒盐来用，只是口感相差千里哦。之后是熬制面茶。最后，把玉米粥（面茶）放在碗里，上面撒上厚厚的芝麻酱、再均匀撒上一些花椒盐。

面茶做法如下：做法：将芝麻用清水洗去泥沙，捞入炒菜锅中小火慢炒，炒至白芝麻噼啪响，芝麻微黄时关火。倒在案板上用擀面杖干成略带颗粒的粉状，再撒上适量的细盐。

只需要一只手拿着碗，转着圈吸溜。因为刚做好的面茶有点烫，所以就流行起了那种喝法。面茶也是山西省太原市，晋中地区的一种汉族传统的面类名吃。一般冬，春季食用最多。

把炒好的油面密封装好，想吃的时候挖几勺，用开水冲一下，边冲边搅拌，还可以淋上一些芝麻酱，一碗香喷喷的油面茶就做好了。油面茶冲泡起来非常方便，可以当作早餐，代替粥、面之类的主食。

玉米面粥的做法：把水烧温，下入玉米面，边倒入边搅拌。开锅后调小火，加入一点小苏打，2分钟即可熬制香糯。小贴士 玉米面一定要温水下锅，如果水过热，很容易产生面疙瘩。

荞麦粉的荞麦粥

1、鲜香菇去蒂洗净，切成细丝；红米和荞麦米淘洗干净备用。2 往锅内注入6碗清水，放入红米和荞麦米搅拌均匀。3 先加盖大火煮沸，然后揭盖以小火煮45分钟。4 期间不时用汤勺搅拌锅底，以免米粒粘锅烧糊。

2、荞麦粥做法一：荞麦粉，陈米饭各适量。水烧开，把米饭放进去，煮20分钟，成粥，水可以放多点，加了荞麦粉会变稠。荞麦粉用冷水调开，切记不能用开水。

3、做法一 把芥麦洗净，沥干水分。第2步鸡腿肉片成小块；土豆去皮切小块；胡萝卜切成片。第3步锅中倒入适量的水，放入荞麦煮20分钟，捞出沥水。

4、材料：荞麦粉、陈米饭。荞麦粥的做法：水烧开，把米饭放进去，煮20分钟，成粥，水可以放多点，加了荞麦粉会变稠。荞麦粉用冷水调开，切记不能用开水。

5、荞麦粥。主料：荞麦100克。辅料：鸡腿50克、土豆100克、白扁豆20克、胡萝卜20克。调料：盐2克、酱油10克。做法：把芥麦米洗净，沥干水分。鸡腿肉片成小块；马铃薯去皮切小块；胡萝卜切成片。

黄豆面煮粥需要煮多久才熟呢?

开锅后煮二十分钟，再转小火煮5分钟即可，还可以和百合、苹果、枸杞一起食用，下面介绍做法：准备材料：黄豆面50克、新鲜百合2个、苹果1个、食用碱1克、清水适量、枸杞少许 制作步骤：首先准备好煮粥的食材。

边倒边搅拌，倒完面糊后再加入几粒枸杞，焖两分钟即可完成。以上就是用黄豆面熬粥的完整步骤。

烧开后倒入豆面糊，注意千万不能翻动，否则容易糊锅底，轻轻抄锅底，防止粘锅，一直烧到菜粥起泡，大概二三十分钟（因为豆面耐火），加点盐和调味料出锅即成。小贴士：豆面不太好消化，一次给宝宝不要吃太多。

先大火滚开，然后小火煮大概要15-20分钟，在黄豆面快煮好的时候，加入几滴醋，可以使面条碱味全消，面条的颜色也会由黄变白即可。黄豆面是云南当地特色小吃，是指用黄豆磨成的面粉。

粥一般要煮10-40分钟。粥的烹煮时间与烹饪工具有关，如果使用高压锅煮粥，水开后煮10-12分钟即可，使用砂锅煮粥，水开后煮30分钟即可，而用普通不锈钢锅煮粥，则需要40分钟左右。

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