生面条怎么

大家好！小编今天给大家解答一下有关生面条怎么，以及分享几个生面条怎么做不会粘一起对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

生面条一般煮几分钟

1、生面条一般煮十几分钟就可以完全煮熟，而且不同的面条煮的时间是不同的，宽面条就需要多煮一会儿，细面条煮的时间要短一些，那么生面条蒸熟需要几分钟生面条蒸熟需要几分钟 生面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了，时间不能。

2、生面条一般需要煮十五分钟左右，如果是用锅来蒸面条的话，需要的时间长一些。煮面条的时候要注意方法，可以在煮的过程中适量加入一些凉水让面条受热均匀。面条有四千多年的历史，食用简单，制作方便而且营养丰富。

3、普通面条在水开后煮1-2分钟，焖3分钟，开盖即熟。水煮开了再下面，下面时用筷子顺时针轻轻搅拌，细的面条容易熟，而粗的面条不容易熟，喜欢软一点的可以煮久一点，喜欢稍微硬一点的等到面条断生即可，即煮7成熟。

生面条的制作方法及配方

1、制作鲜面条的配方和步骤如下：配方： 高筋面粉500克 淀粉50克 盐12克 筋力源5克 香兰素适量 水200-250克 步骤： 将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀。

2、用压面机加工鲜面条，关键是要撑握好加水的比率，一般是一斤面粉加水150克，水中要加入2%左右的盐，盐的作用可以使面条更筋道。

3、面条机开始工作，将面粉和成絮状。 几分钟后，面条机自动出面，面条就完成了。 面条做好后，新鲜的面条就可以下锅烹饪了。

4、用压面机加工鲜面条：关键是要撑握好加水的比率，一般是一斤面粉加水150克，水中要加入2%左右的盐，盐的作用可以使面条更筋道。

5、配料：中筋面粉300克，水132克 制作过程：首先我们将面粉、水都倒入面条机的搅拌盆里。面条机定时5分钟，开1档。等倒计时结束，面就和好了。揉好以后，我们看一下面的状态。

生面条怎么蒸

首先准备好食材生面条，然后准备一个蒸锅，蒸锅必须带篦子。将生面条直接放入篦子内，然后加入一些水于蒸锅内。把放有生面条的篦子直接放入蒸锅内，盖上锅盖。点火就可以开始蒸了。静候15分钟左右关火就可以得到蒸熟的面条了。

锅里放不超过半锅的水，将浸湿的笼布铺在箅子上，开火烧开，水开后将面条均匀铺在笼布上，盖上锅盖蒸15-20分钟。在烧水蒸面条的过程中，处理食材，肉切片，洋葱、青椒切丝，豆芽清洗干净备用，葱姜切好。

先将食材洗干净准备好。 先冷水上锅，面条的表面稍微的喷点水，面条容易熟，蒸上15分钟面条8分熟就可以了。 肥肉切成薄片先下锅炸一会，不喜欢吃肥的话就把肉炸干一点再捞出等待。

通常生面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了，蒸面条是一道属于河南、安徽等地的传统面食，它通常是和白菜、青椒、五花肉等食材搭配烹饪而成的，吃起来比较入味，还非常有嚼劲。

第一步将准备好的瘦肉切丝，放一旁备用。然后将豆角切段，放一旁备用。西红柿切成小块，放一旁备用。小葱切成小段，放一旁备用。

生面条怎么炒好吃

第一步：准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。（肉末最好选择带点肥的，那样口感最好。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。

起锅烧油，油热倒入猪瘦肉丝，肉丝提前倒点料酒，加入一些淀粉腌一会儿，肉丝炒至变色，倒入葱姜丝爆香，接着倒入木耳和青椒丝，加适量的盐、生抽和蚝油，翻炒均匀出锅，装入盘中备用。

锅里放油，油热了把蒜和洋葱放进去煸一下。把切好的土豆丝和西红柿一起放里面爆炒。把调料，盐巴，酱油放进去以后，炒一会。开始兑水，水别过了菜就行。把正好的面条放进锅里开始焖一下。简单好吃的生炒面就出锅了。

、用长筷子(炒面条用筷子更好使)翻拌均匀，放盐调味，再放入蒜末炒匀，关火；1将超好的面条放入盘子中，上面放上煎蛋，吃的时候将鸡蛋挑破拌入面中更好吃。

炒面条的做法：把胡萝卜洗净去皮后切成细丝，绿豆芽清洗干净后控干水分。把尖椒洗净去籽后切成细丝，大葱切成葱花，大蒜剁成蒜末。

炒面条好吃又简单的方法如下：主料：中裕手擀风味挂面150克、火腿肠1根、鸡蛋2个、青菜3片、蒜1瓣、盐少许、鸡精少许、生抽2勺。辅料：蒜1瓣、盐少许、鸡精少许、生抽2勺。

生面条怎么解冻

首先我们要从冰箱里面拿出冷冻的面 然后在锅里加水，烧开之后将面条放到里面去煮 大概5分钟左右，面条就解冻完毕了 这个时候可以用筷子将面条捞起来，过滤里面的水分，这样煮出来的面条就会比较好吃了，且也不会粘在一起。

要想快速解冻面条，要先将冷冻的面条从冰箱里面拿出来，然后在锅里加水，烧开后放入面条，5分钟左右就会解冻完毕，接着使用筷子或者是其它器具将面条捞起来即可，这样就能达到快速解冻的目的，且面条也不会粘到一起。

一般来说，我们在解冻食物的时候，经常使用的就是微波炉或者是自然解冻法，但是这两种方法对于鲜面条来说都不适用，因为解冻之后，鲜面条就会变湿，从而粘在一起，容易变破。

将面条放在微波炉里面解冻，会导致面皮变湿，粘在一起，甚至面条变成面泥糊在一起，非常影响正常食用。一般面条是不能放在冷冻室里进行冷冻的，最好是包装严实之后放在冷藏室，这样要吃的时候直接拿出来即可。

要想解冻面条，最好不要使用微波炉，因为微波炉解冻会导致面皮变湿从而粘在一起，容易出现面条破损的情况。

冻面条是不能用微波炉解冻的，因为这样解冻之后面皮会变湿，很容易粘在一起难以分开。一般可以准备一锅水，等烧开之后将冻面条放在里面煮就可以了，这样面条受热就会自动散开，然后用筷子轻轻搅动，煮熟就可以直接食用了。

小伙伴们，上文介绍生面条怎么的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。