腐竹炒芹菜怎么做好吃又简单

大家好呀！今天小编发现了腐竹炒芹菜怎么做好吃的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！

多吃芹菜好处多,芹菜炒腐竹的做法是什么?

1、做法：腐竹事先用温水泡发，水里加适量盐，泡发后斜着切段；芹菜洗净斜着切段。切后蒜粒和小米椒段。热锅凉油，放入蒜粒和小米椒煸炒。煸出香味后放入芹菜。翻炒片刻放入腐竹。

2、随即放入芹菜大火快速翻炒，芹菜略翻炒一下，放入腐竹翻炒，放入盐。10 炒至芹菜断生，然后把勾兑好的芡汁倒入锅中。芡汁粘稠后，放入味精，关火出勺。

3、芹菜洗净，切成段儿备用。粗杆儿可以从中间划开。腐竹提前用水浸泡开，放入盘中备用。香葱切好备用。等热锅以后放入花生油，热锅凉油，后加入葱花儿炝锅。锅内放入芹菜，用大火翻炒。

4、准备1把腐竹，掰两半放凉水中泡发。这个过程看腐竹的泡发程度，都变软后就好了，约要2个小时。拿出来切成段，芹菜摘好。把腐竹和芹菜都用开水焯一下，过凉后，芹菜切段备用。

芹香腐竹的做法

1、芹菜煮软切段。腐竹泡发。放入盘中。放蚝油。放盐。搅拌均匀即可。

2、做法：腐竹事先用温水泡发，水里加适量盐，泡发后斜着切段；芹菜洗净斜着切段。切后蒜粒和小米椒段。热锅凉油，放入蒜粒和小米椒煸炒。煸出香味后放入芹菜。翻炒片刻放入腐竹。

3、烹饪步骤：准备1把腐竹，掰两半放凉水中泡发。这个过程看腐竹的泡发程度，都变软后就好了，约要2个小时。拿出来切成段，芹菜摘好。把腐竹和芹菜都用开水焯一下，过凉后，芹菜切段备用。

4、把干腐竹放入水中泡发变软，然后用水清洗干净，控干水分，切成段（我用的腐竹，泡发之前就是切好段的，如果比较宽的腐竹段，在中间劈开）。02 芹菜收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。

芹菜炒腐竹的家常做法

做法：腐竹事先用温水泡发，水里加适量盐，泡发后斜着切段；芹菜洗净斜着切段。切后蒜粒和小米椒段。热锅凉油，放入蒜粒和小米椒煸炒。煸出香味后放入芹菜。翻炒片刻放入腐竹。

烹饪步骤：准备1把腐竹，掰两半放凉水中泡发。这个过程看腐竹的泡发程度，都变软后就好了，约要2个小时。拿出来切成段，芹菜摘好。把腐竹和芹菜都用开水焯一下，过凉后，芹菜切段备用。

把干腐竹放入水中泡发变软，然后用水清洗干净，控干水分，切成段（我用的腐竹，泡发之前就是切好段的，如果比较宽的腐竹段，在中间劈开）。02 芹菜收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。

芹菜炒腐竹的做法如下：腐竹用温水泡发。泡发后洗净切段。芹菜洗净去外皮，切段。锅中热油，放大蒜炒香，倒入芹菜翻炒。放入腐竹翻炒。加入适量盐调味。适量生抽。翻炒均匀后出锅即可享用。

家常小炒西芹炒腐竹,能不能加入其它食材呢?

【西芹腐竹炒胡萝卜】食物：腐竹、西芹、胡萝卜、蒜头。调料：盐油适当、生抽酱油少量、耗油适当。作法：腐竹撕成段儿，放进冷水里蒸软待用。西芹撕下老筋清洗斜刀割段、胡萝卜清洗切成片待用。蒜头清洗剁碎待用。

加一点点水稍煮一下。芹菜炒腐竹的做法；生活中、我没有如此的搭配：过。但从做菜经历中，或许是：先将腐竹清水泡软，再用开水稍稍煮几分钟，因腐竹是晒干的豆子品，若不加热发软，是难以嚼咽的。

然后锅里水煮开倒入西芹胡萝卜煮二分钟。锅里油烧热倒入过完水的西芹及胡萝卜 炒匀。炒两分钟后加入泡发的腐竹炒匀。然后加入生抽翻炒。加入生抽后不停的翻炒。最后炒至腐竹入味加点盐炒。

木耳烫熟全部捞出来，把烫过的水继续再烫西芹，锅里面加油烧热，把蒜末爆香，所有的食材全部都放进去，加一些调味料，出锅之前加一些麻油就可以吃了。

芹菜炒腐竹的做法

做法：腐竹事先用温水泡发，水里加适量盐，泡发后斜着切段；芹菜洗净斜着切段。切后蒜粒和小米椒段。热锅凉油，放入蒜粒和小米椒煸炒。煸出香味后放入芹菜。翻炒片刻放入腐竹。

准备1把腐竹，掰两半放凉水中泡发。这个过程看腐竹的泡发程度，都变软后就好了，约要2个小时。拿出来切成段，芹菜摘好。把腐竹和芹菜都用开水焯一下，过凉后，芹菜切段备用。

芹菜炒腐竹的做法如下：腐竹用温水泡发。泡发后洗净切段。芹菜洗净去外皮，切段。锅中热油，放大蒜炒香，倒入芹菜翻炒。放入腐竹翻炒。加入适量盐调味。适量生抽。翻炒均匀后出锅即可享用。

到此，以上就是小编对于腐竹炒芹菜怎么做好吃又简单的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。