面包毛毛怎么做_毛毛面包做法大全
张大春 2024年11月22日 07:22:09 大厨分享 35
嗨,朋友们好!今天给各位分享的是关于面包毛毛怎么做的详细解答内容,本文将提供全面的知识点,希望能够帮到你!
毛毛虫面包
1、做法:将除黄油外的所有面包食材放入厨师机,低档打成团,继续转中高档打出厚膜,加入黄油 ,低档混合均匀,继续转中高档打出薄膜即可,整理圆润密封醒发2倍大。
2、牛奶和黄油放平底锅中,小火加热至冒泡。倒入过筛的低筋面粉,用刮板揉成团。 分三次倒入蛋液,待每次搅拌蛋液吸收后再倒入。
3、毛毛虫面包的做法,过程简单易学,做好以后好看又好吃。首先,和面。所需要的配料有:高筋粉250克、纯牛奶120毫升、酵母菌3克、鸡蛋1个,盐2克、白砂糖25克。
4、准备面包片:将面包片切成长条状,然后将其拼成一条长长的毛毛虫形状。准备鸡蛋液:将鸡蛋打散,加入牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀。
5、毛毛虫面包。绿色包装长条上面有白粉是奶油的叫毛毛虫面包,主要材料有高筋面粉,辅料有有鸡蛋、牛奶、奶粉、白糖、黄油、食盐等,口味偏甜。奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。
6、根据上色情况加盖锡纸。 厨师机选择5档,打发淡奶油,淡奶油加糖打发成奶油霜,纵向切开面包,挤入奶油。完成以上步骤后,美味的奶油毛毛虫面包就做好了。
毛毛虫面包怎么做
牛奶和黄油放平底锅中,小火加热至冒泡。倒入过筛的低筋面粉,用刮板揉成团。 分三次倒入蛋液,待每次搅拌蛋液吸收后再倒入。
准备面包片:将面包片切成长条状,然后将其拼成一条长长的毛毛虫形状。准备鸡蛋液:将鸡蛋打散,加入牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀。
根据上色情况加盖锡纸。 厨师机选择5档,打发淡奶油,淡奶油加糖打发成奶油霜,纵向切开面包,挤入奶油。完成以上步骤后,美味的奶油毛毛虫面包就做好了。
做法:将除黄油外的所有面包食材放入厨师机,低档打成团,继续转中高档打出厚膜,加入黄油 ,低档混合均匀,继续转中高档打出薄膜即可,整理圆润密封醒发2倍大。
毛毛中面包的做法,毛毛中面包怎么做好吃,毛毛
1、牛奶和黄油放平底锅中,小火加热至冒泡。倒入过筛的低筋面粉,用刮板揉成团。 分三次倒入蛋液,待每次搅拌蛋液吸收后再倒入。
2、再给他翻一面从一边卷起。放在包好锡纸的烤盘中,用同样的方法做好所有的面包。烤箱不开火,把面包放入烤箱中醒20分钟。
3、. 把面团卷起来,没有卷的地方切小条 1 把切开的小条放在面团上面。
4、芋泥真的搭配什么都好吃,今天做个毛毛虫面包,一口下去超满足。 材料 面包 波兰种:高粉50、水50克、酵母1克。 主面团:高粉200克、蛋液30克、水90克、酵母2克、糖15克、盐1克、黄油15克。
5、做法:将除黄油外的所有面包食材放入厨师机,低档打成团,继续转中高档打出厚膜,加入黄油 ,低档混合均匀,继续转中高档打出薄膜即可,整理圆润密封醒发2倍大。
毛毛虫面包的做法?
步骤:把牛奶,糖,盐,高筋面粉,鸡蛋,酵母,依次放入面点机(或面包机)的食材桶中,选择和面功能。和成面团后放入轨化的黄油,继续启动和面功能,和至扩展阶段。和好的面团醒发至两倍大。
准备面包片:将面包片切成长条状,然后将其拼成一条长长的毛毛虫形状。准备鸡蛋液:将鸡蛋打散,加入牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀。
做法:将除黄油外的所有面包食材放入厨师机,低档打成团,继续转中高档打出厚膜,加入黄油 ,低档混合均匀,继续转中高档打出薄膜即可,整理圆润密封醒发2倍大。
毛毛虫面包的做法,过程简单易学,做好以后好看又好吃。首先,和面。所需要的配料有:高筋粉250克、纯牛奶120毫升、酵母菌3克、鸡蛋1个,盐2克、白砂糖25克。
芋泥真的搭配什么都好吃,今天做个毛毛虫面包,一口下去超满足。 材料 面包 波兰种:高粉50、水50克、酵母1克。 主面团:高粉200克、蛋液30克、水90克、酵母2克、糖15克、盐1克、黄油15克。
以上内容就是解答有关面包毛毛怎么做的详细内容了,我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑,有任何问题欢迎留言反馈,谢谢阅读。