湿面怎么做炒面好吃-湿面怎么做炒面

嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于湿面怎么做炒面的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！

炒面怎么做简单又好吃?

1、简单又好吃的炒面的做法如下：什锦炒面 材料：鲜面条300克、猪肉100克、尖椒2个、胡萝卜1/2根、洋葱1/2个、油盐适量、姜1片、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙。做法：准备好所需材料，食材洗净，胡萝卜去皮洗净。

2、美味快捷的炒面 火腿口蘑炒面食材：手工面、火腿肠、胡萝卜、木耳、口蘑煮手工面烧一锅开水，放入木耳煮熟，捞出过凉水沥干水分。锅中热油，爆香蒜末，放入胡萝卜丝、木耳、口蘑、火腿肠翻炒均匀，加入生抽和盐调味。

3、九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。

4、第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。

5、第一步：准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。（肉末最好选择带点肥的，那样口感最好。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。

湿面怎么做炒面好吃

炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

准备材料：湿面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克、生抽8克、盐2克。冬笋切块，胡萝卜切丝。锅中倒入清水，水开后加入面条，大火煮熟。锅中倒油，倒入萝卜丝，翻炒均匀。

香菇切片，杏鲍菇切片，金针菇。这三种菌类起炒面都很好吃。 最后出锅前可以考虑放的是韭菜段，葱段，芹菜段。增香。而且会让卖相更好看。

肉丝火腿炒面制作方法：先将新鲜湿面用宽水煮至七成熟，捞起过冷水。

第一步：开水中放盐，滚开时下面，再次沸腾时关火。第二步：然后将面条捞出来放到冷水中。第三步：滤去冷水搁置一旁。第四步：油锅爆热油，倒入打散的蛋液。第五步：加入香肠翻炒至香肠发白。

怎么样做炒面步骤

1、炒面的做法和配料：绿豆芽、小油菜洗净备用。面条入开水锅煮至稍发软后捞出。把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控干后，倒入一汤匙熟油，仔细拌匀。把拌好油的面条上锅蒸熟。把蒸熟的油面条，挑散，晾凉。

2、煮面，面条要煮硬的点，软了炒时容易坨。煮好的面条捞出过凉水放置旁边备用。再打两个鸡蛋炒散。锅内烧热放油加入青菜、面条炒匀。然后加入食盐、炒好的鸡蛋翻炒。最后加入酱油翻炒均匀即可。

3、炒面的做法：准备食材 主料：新鲜的碱水面。配菜：豆芽、葱花、鸡蛋。调料：盐、油、鸡精、生抽、老抽、醋、芝麻香油。煮面条 这是从菜市场买的新鲜的碱水面。

4、炒面的做法如下：主料：新鲜黄面300克、鸡胸肉100克、芹菜一颗。辅料：植物油3大勺、生抽5克、辣椒酱10克、姜5克、花椒粉1克。步骤：主料：新鲜黄面200克、鸡肉100克（可用猪肉、牛肉代替）、芹菜。

湿面条怎么做炒面才好吃

1、面条煮熟捞出。投凉后加一勺食用油拌匀备用。锅内加油烧热，下五花肉煸炒出油脂。下姜丝炒香。加料酒、生抽炒匀。下胡萝卜翻炒一会。下青椒丝加盐、炒至青椒断生盛出。

2、湿面条炒面的家常做法 准备好所需食材。火腿肠切成片，菜心切成粒。鸡蛋搅拌均匀。沸水后把面条放入锅中煮4-5分钟。用筷子搅拌面条防止沾底，同时加入小半碗冷水。再放入适量的盐和油。

3、食材：湿面条、五花肉、洋葱、胡萝卜、青蒜、小青菜、食用油、盐、美极鲜、十三香、蒜蓉辣酱、老抽。准备好面条和五花肉，五花肉切条。洋葱、胡萝卜、青蒜切条，小青菜洗干净。

4、湿面条怎么做好吃又简单 鸡蛋炒面 湿面条500克，备用。豆芽，圆葱，胡萝卜，鸡蛋都准备好。把胡萝卜切成菱形块，圆葱切成丝。锅中放入适量是植物油，油7成热后放入鸡蛋，煎至两面金黄，盛入碟中。

河南炒面的正宗做法是什么?

炒面一般是用鲜面条、五花肉、油菜炒的面。金黄色，各种颜色，开胃。味道鲜香可口，清淡适口。还可以加入自己喜欢的，容易做的蔬菜。配料：面条、油菜、猪肉、盐、白糖、明暗酱油、淀粉、料酒。练习步骤：第一步。

河南炒面的做法 准备好食材。准备一份海带备用。香菜和青蒜苗洗净切碎备用。羊肉洗净备用，另外准备一份羊油。羊脊骨洗净备用。将羊骨和羊肉放入锅中煮制。注意羊肉不要提前切块，直接大块入锅煮。

首先准备洋葱、黄豆芽、芹菜、红椒、五花肉、生面条 五花肉切片切丝都可以，切好以后放一边备用，洋葱切成丝抓散放在盆中，红椒去籽切成丝，芹菜切成段放盆里备用，生姜切成丝或者薄片，大葱白切成葱花。

炒面条的做法准备食材芹菜、豆芽、五花肉、面条、葱、姜、清水、老抽、胡椒粉、鸡粉、盐。方法一把芹菜清洗干净后切成小段备用。二豆芽清洗干净备用。三五花肉切成薄片备用。四起锅烧油，油热后炒面条，把面条放进去铺平。

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