糯米和南瓜怎么蒸好吃(糯米和南瓜怎么蒸好吃呢)
张大春 2024年11月22日 10:18:34 大厨分享 36
朋友们,你们知道糯米和南瓜怎么蒸好吃这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助!
南瓜蒸糯米怎么蒸好吃
1、为了制作一份美味的南瓜糯米,首先需要清洗好糯米,并浸泡半小时左右,使其吸满水分。接着,在一碗里把糯米和切好的南瓜块按2:1的比例混合均匀,用少许盐和白糖调味,搅拌均匀。
2、蒸熟的南瓜压成泥。分次加入糯米粉中,揉成偏硬的面团。分成10份。包上豆沙馅,团成圆球。用刀背压上花纹。锅中烧开水,放入锅中,中小火煮到小南瓜浮起,再煮2分钟关火捞出。
3、糯米提前一天浸泡,这样有助于蒸的适合更容易蒸熟。 南瓜取一个头。把南瓜去皮。把一些糯米放入南瓜里,然后放入红枣碎。在铺上一层糯米,倒入一点清水,没过糯米即可。不用加太多水,南瓜一蒸会出水的。
4、食材:南瓜200克、糯米100克、红枣10克、葡萄干10克。糯米需要提前浸泡两小时左右。然后将泡好的糯米能够用手轻松碾碎,然后沥干水分,放入蒸格里面,平铺起来,将糯米蒸熟。
5、最后勾一个极薄的芡淋上,如果有酒酿可以用酒酿勾芡,别有一番风味。记得在做糯米蒸南瓜的时候最好选择成熟的老南瓜,生长周期长的南瓜含淀粉较多,适合蒸着吃或做成各种南瓜糕点。
6、原料:糯米、南瓜。南瓜清洗干净去皮切块,糯米淘洗干净。电饭煲锅里放入电饭煲配带的蒸网。把南瓜平铺在蒸网上。把糯米平铺在南瓜上。加入饮用水,饮用水和糯米高度一样齐。
南瓜与糯米怎么做好吃
1、南瓜糯米饼准备食材:南瓜360克、糯米粉350克、糖30克。做法:南瓜去皮切片上锅蒸熟,趁热加入糖压成泥,加入糯米粉揉成光滑面团。分成均匀的小份,搓圆轻轻压扁,锅加热倒油,放入南瓜饼,小火煎至两面金黄熟透即可。
2、南瓜饼用糯米粉的做法如下:第1步、主辅料:糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。第2步、南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌。第3步、将其和成光滑面团,饧发20分钟。第4步、然后均匀下剂。第5步、轻轻将其按扁。
3、椰蓉南瓜糯米糍 食材: 南瓜300克,糯米粉250克,糖20克,椰蓉适量。 做法: 南瓜去皮切片蒸熟,倒掉多余水分,趁热加入糖用勺子碾碎压成南瓜泥。
4、做法如下:把南瓜洗干净,切小块,上锅蒸熟。准备好糯米粉,里面放点盐,也可以放点糖,还有芝麻需要多一些。把蒸熟的南瓜乘热与糯米粉混合揉捏均匀。南瓜水分很多了不需要再加水了。
5、南瓜糯米麻团 食材准备:南瓜300g、糯米粉180g、白砂糖20g、白芝麻。 具体做法: 南瓜蒸熟加入白砂糖,混合捣碎后加入糯米粉,揉成面团。 将面团分成50g一个的剂子,并揉成圆球,分别裹满白芝麻并揉圆。
糯米粉蒸南瓜的做法步骤
1、步骤:准备食材,糯米需要提前泡三小时以上。糯米洗干净控干水分,加入细砂糖拌均匀。放入蒸烤箱,100度蒸25分钟。不加糯米的南瓜切法。加糯米的去皮取籽,都放入大碗中。蒸熟的糯米饭装入南瓜中。
2、南瓜去皮去籽,切块蒸熟备用。豆沙备用(自己煮的豆沙)。南瓜泥,加入糯米粉和澄面中,揉成南瓜面团。(可以按个人口味加入适量的砂糖。
3、糯米蒸南瓜的做法:主料:南瓜500克,糯米50克,银耳20克。辅料:冰糖20克,水适量。糯米提前洗净泡一天一夜(喜欢吃软一点的可以泡2天),银耳提前泡3个小时后洗净即可。南瓜去皮去籽洗净后竖着切一刀。
4、糯米洗净,提前泡一天一夜(喜欢软一点的可以泡2天)。银耳提前泡3小时后洗净。南瓜去皮去籽,洗净,竖着切。再横砍一刀。切成1cm左右的厚片,放入碗中。铺糯米。传播银耳。放冰糖。
5、,南瓜横着切成两半,掏空内部瓜瓤,削去外皮。火腿切成小块,香菇切成小颗粒,糯米提前用清水泡2小时。2,糯米下锅煮成半熟(10分钟左右)3,将南瓜切米子刀,注意不要全部切开,底部留0.5厘米不切开。
南瓜蒸糯米饭的做法
南瓜糯米饭的做法步骤:主料:巴马黑米50克、糯米30克、南瓜1个。辅料:冰糖20克、大枣50克。准备食材,两种糯米提前用清水浸泡,至少2小时。用刀子在南瓜上划一道印。沿着压好的那道印划出花刀。
糯米洗净,提前泡一天一夜(喜欢软一点的可以泡2天)。银耳提前泡3小时后洗净。南瓜去皮去籽,洗净,竖着切。再横砍一刀。切成1cm左右的厚片,放入碗中。铺糯米。传播银耳。放冰糖。
在切好的南瓜片上铺上糯米,然后再铺上银耳,最后放适量的冰糖。摆盘完毕后,将糯米南瓜上锅蒸15分钟左右即可出锅。最后勾一个极薄的芡淋上,如果有酒酿可以用酒酿勾芡,别有一番风味。
南瓜红糖糯米饭的做法 1-糯米提前洗净浸泡,我是头天晚上泡上,第二天早上蒸的。2-南瓜洗净,去皮去籽,切块摆在盆子里。(ps:半个南瓜直接切成米字,分为八块,瓜瓤朝上,凹的位置正好放糯米。
女孩子一定要试试南瓜蒸糯米
为了制作一份美味的南瓜糯米,首先需要清洗好糯米,并浸泡半小时左右,使其吸满水分。接着,在一碗里把糯米和切好的南瓜块按2:1的比例混合均匀,用少许盐和白糖调味,搅拌均匀。
糯米蒸南瓜做法步骤 糯米提前一碗泡透,使其充分吸水,不然蒸的时候容易出现生米心儿。南瓜抛开一半,籽挖干净。南瓜放在个碗里,糯米根据南瓜大小,填充8分满就OK,其它辅料豆沙,枣等与米混合一起放。
步骤:红豆和糯米淘洗干净,用水浸泡一夜。倒掉浸泡的水,重新加水没过糯米红豆,上锅蒸半个小时。太阳南瓜清洗干净,用小刀在南瓜上面划出印迹。用小刀从印迹处打开,掏出里面的瓤,变成一个“盅”状。
酒酿南瓜丸子 食材 去皮南瓜100g,糯米粉100g,红枣6颗,酒酿3勺,枸杞,红糖、水淀粉、干桂花 做法 南瓜切片蒸熟捣成泥,加糯米粉揉成团,搓成小丸子。 锅里放入红枣(去核)和清水煮开,放入南瓜丸子煮至浮起。
所需食材:南瓜1块,白糖1勺,红豆沙适量,糯米粉半碗,椰蓉适量。第一步:南瓜清洗干净后刮去表皮,切成薄片,南瓜切得越薄越容易蒸熟,煮锅中加入适量的清水,南瓜片放入蒸锅中蒸15分钟。
糯米蒸南瓜的简单做法
准备食材,糯米需要提前泡三小时以上。糯米洗干净控干水分,加入细砂糖拌均匀。放入蒸烤箱,100度蒸25分钟。不加糯米的南瓜切法。加糯米的去皮取籽,都放入大碗中。蒸熟的糯米饭装入南瓜中。
食材:糯米 200克、南瓜 半个、白砂糖 2勺、清水 适量、玉米淀粉 2勺 南瓜切开,放盘子里。糯米提前泡2个小时。把糯米放入南瓜上面,加入过糯米就可以了。上锅蒸20分钟就可以了。
糯米南瓜的做法步骤 南瓜去皮去籽,切块蒸熟备用。豆沙备用(自己煮的豆沙)。南瓜泥,加入糯米粉和澄面中,揉成南瓜面团。(可以按个人口味加入适量的砂糖。
糯米蒸南瓜的做法:主料:南瓜500克,糯米50克,银耳20克。辅料:冰糖20克,水适量。糯米提前洗净泡一天一夜(喜欢吃软一点的可以泡2天),银耳提前泡3个小时后洗净即可。南瓜去皮去籽洗净后竖着切一刀。
,南瓜横着切成两半,掏空内部瓜瓤,削去外皮。火腿切成小块,香菇切成小颗粒,糯米提前用清水泡2小时。2,糯米下锅煮成半熟(10分钟左右)3,将南瓜切米子刀,注意不要全部切开,底部留0.5厘米不切开。
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