煮白米粥怎么煮好吃_煮白米粥怎么煮好吃又简单

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正确煮白粥方法

1、小火慢炖，两到三小时是常有的。白粥顺滑粘稠的口感来自大米中淀粉的糊化。米在足量水中经加热，大米淀粉颗膨胀并在水中扩散，使米汤变得粘稠。白粥快速粘稠顺滑，就要想办法加快淀粉的释放和糊化。

2、煮大概2到3分钟（时间的长短取决于饭量），煮到水开；把火开到小火，煮3~4分钟，清淡美味的白粥就可以出锅了。

3、白粥的做法如下：大米淘净后，加水浸泡半小时。泡好的米，换成足量开水（一次性放足水，过程中不要加水，一般是米水1：3的比例）。大火煮开后，换成小火煮约30~40分钟。

4、白粥的煮制方法如下：材料准备：大米一碗、清水5碗、盐少许、锅、碗等。选取一米勺子大米，清水清洗干净，然后加水浸泡放冰箱冷藏大约15分钟。取一个干净的铁锅，加入5大碗食用水，大火煮至冒泡。

5、用电饭煲就很简单了，基本上不用理，比煮饭放的水多一些，米跟水的比例是1：3就行了，最好加点油，到一定时间就打开搅拌一下。

6、把大米加入锅里，两个人量，5的量杯大米。加水洗米，重复2次。

怎么煮白粥才好吃?

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥软，口感好。

2、准备用料。大米、水、盐。选取新大米，清水冲去杂质，不要使劲揉搓。将洗好的米加水装碗里，放冰箱冷冻室。烧一锅开水，一次性加好水，中途不要加水。将冰箱里冷冻的大米取出来，放在水里，让米松动。

3、你可以在里面放一些皮蛋，或者有一些泡菜搭配吃很好吃。

4、步骤一：首先将大米淘洗一下，记得不要淘洗的次数太多，否则会令大米的营养流失许多，之后将大米浸泡一会，令大米吸水膨胀。

5、用电饭煲就很简单了，基本上不用理，比煮饭放的水多一些，米跟水的比例是1：3就行了，最好加点油，到一定时间就打开搅拌一下。

6、煮粥之前可以将米洗干净然后浸泡半个小时，这样可以节省煮粥的时间。快速煮粥可以洗干净米后用水浸泡过后放入冷冻室，第二天烧开水后放入米冰块。

白米煮粥怎么煮好吃

1、熬白米粥所需材料：白米、清水。冷水浸泡，煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样既可以缩短煮粥时间，还能在煮粥时便于我们顺着一个方向搅动， 煮出的粥也会软烂可口。

2、步骤三：再煮稀饭的过程，要经常的搅拌米汤，防止米汤糊底，等到看到大米已经煮开花了，稀饭基本就煮好了，然后关火即可盛到小碗中食用了。当然在稀饭中也可以加入其他食材来增加更多的味道，只不过要将米汤煮开后再加入。

3、选取一米勺子大米，清水清洗干净，然后加水浸泡放冰箱冷藏大约15分钟。取一个干净的铁锅，加入5大碗食用水，大火煮至冒泡。

白粥怎么煮才好吃

小火慢炖，两到三小时是常有的。白粥顺滑粘稠的口感来自大米中淀粉的糊化。米在足量水中经加热，大米淀粉颗膨胀并在水中扩散，使米汤变得粘稠。白粥快速粘稠顺滑，就要想办法加快淀粉的释放和糊化。

浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥软，口感好。

煮大概2到3分钟（时间的长短取决于饭量），煮到水开；把火开到小火，煮3~4分钟，清淡美味的白粥就可以出锅了。

步骤三：再煮稀饭的过程，要经常的搅拌米汤，防止米汤糊底，等到看到大米已经煮开花了，稀饭基本就煮好了，然后关火即可盛到小碗中食用了。当然在稀饭中也可以加入其他食材来增加更多的味道，只不过要将米汤煮开后再加入。

白粥的煮制方法如下：材料准备：大米一碗、清水5碗、盐少许、锅、碗等。选取一米勺子大米，清水清洗干净，然后加水浸泡放冰箱冷藏大约15分钟。取一个干净的铁锅，加入5大碗食用水，大火煮至冒泡。

煮白米粥的做法

先将煮熟的干米饭盛到锅里。再往锅里添水，水的多少可以自己控制，喜欢吃稀粥就可以放的多些，喜欢吃稠粥就可以放的少些；加入一小匙的面碱（是面碱不是水碱）。

用电饭煲就很简单了，基本上不用理，比煮饭放的水多一些，米跟水的比例是1：3就行了，最好加点油，到一定时间就打开搅拌一下。

准备好用具和淘干净的米。水加入米盖上盖子开大火煮到翻滚（差不多四-五分钟）。搅拌下转小火，锅上架上筷子再盖子（这样不会扑出来）。

许多人喜欢熬白米粥前，用冷水把白米浸泡四小时以上，让米胀软再熬以满足于口感享受，这方法不可取。米类主要含B族营养素，长时间泡米，会损失B族营养素，引起口角溃烂。

煮白粥的最简单方法：主料：大米 淘米最好用温水，这样能充分的保持大米外层的营养层不受破坏。且淘米次数不宜过多，否则亦会降低营养价值，淘米以两遍最为宜。

白米粥的做法：步骤洗米、放入锅加水、开火、慢熬。步骤粥煮至米粒开花，加入鸡汤，再小火慢熬。步骤准备好了的小料有，鸡肉丝、木耳丝、香菇丝、榨菜碎、咸蛋、竹荪（加盐凉水泡开）海米、香菜、小葱。

到此，以上就是小编对于煮白米粥怎么煮好吃又简单的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。