茄子要怎么蒸(茄子要怎么蒸才不会黑)
张大春 2024年10月23日 07:17:29 大厨分享 38
好久不见,今天给各位带来的是茄子要怎么蒸,文章中也会对茄子要怎么蒸才不会黑进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
蒸茄子的做法
茄子蘑菇洗净折断,摆放在盘中。 所有辅料调配成酱汁。 茄子入沸水锅蒸15分钟。中途取出,食材翻面后继续蒸,否则盘底的茄子不容易熟。如果去除盘子直接入电饭煲的蒸屉就没有这个烦恼。
首先将准备好的茄子洗干净,然后将茄子切成长条状。锅内放入适量的清水烧开,茄条放入锅内,盖上锅盖大火蒸8分钟左右。香菜切碎,大蒜去皮剁成蓉。
长茄子洗净。把茄子切开,成段放到蒸屉上。大火蒸制15分钟,熟透后出锅,自然晾凉。撕成长条放入盘中。把大蒜,花椒和青辣椒一起放到蒜臼子中砸碎。
蒸茄子的家常做法 首先茄子洗干净,放进淡盐水里浸泡5分钟,然后切成长条,放入清水中,加入适量白醋,浸泡10分钟。
清蒸茄子的家常做法
做法五:蒸茄子配蚝油 将茄子去梗后切成小段,放盐焯水捞出,装入碗内加少许盐、鸡精和一勺蚝油,搅拌均匀后蒸15-20分钟,出锅即可。
茄子洗净,竖切成细条。将蒜拍碎成蒜蓉。炒锅烧热,加油500ml烧到6成热,放下茄条,炸至变软,即刻捞起。锅内放入2汤匙油,放入蒜蓉(多放)爆香,放适量老干妈、蚝油、盐、鸡精。
准备3根长茄子,采摘新鲜的最好,如果去菜市场购买,一定要早晨去,下午就被挑得差不多了,如果到了晚上,那更是歪瓜裂枣了,把茄子清洗干净,擦掉表面的水分。
蒸茄子的家常做法如下:主料:长茄子2根、鲜花椒1朵、鲜辣椒半个、大蒜。辅料:生抽少许、醋少许、盐少许、香油少许。长茄子洗净。把茄子切开,成段放到蒸屉上。大火蒸制15分钟,熟透后出锅,自然晾凉。
蒸茄子的家常做法
茄子洗净,竖切成细条。将蒜拍碎成蒜蓉。炒锅烧热,加油500ml烧到6成热,放下茄条,炸至变软,即刻捞起。锅内放入2汤匙油,放入蒜蓉(多放)爆香,放适量老干妈、蚝油、盐、鸡精。
首先将我们准备好的茄子洗干净,洗干净后将茄子的柄去掉、蒂洗净、切成块状。放入盘中备用。锅中放入适量植物油,油烧至五成热,倒入茄子焖炸。从温油炸到油沸,见茄子酥软,连油倒在漏勺中控油。
蒸茄子的家常做法如下:主料:长茄子2根、鲜花椒1朵、鲜辣椒半个、大蒜。辅料:生抽少许、醋少许、盐少许、香油少许。长茄子洗净。把茄子切开,成段放到蒸屉上。大火蒸制15分钟,熟透后出锅,自然晾凉。
蒸茄子的家常做法 首先茄子洗干净,放进淡盐水里浸泡5分钟,然后切成长条,放入清水中,加入适量白醋,浸泡10分钟。
蒸茄子是茄子最简单的做法了,有两种吃法。1,把茄子放进蒸锅里,大火把水烧开后转中小火蒸15分钟。蒸茄子的这段时间,我们来准备料汁。
将茄子洗净,去掉茄子的两头,然后切成段或者切成薄片,根据个人喜好选择。将切好的茄子放入蒸锅中,加入适量的水,蒸10-15分钟直到茄子变软。在蒸茄子的过程中,可以准备调料。
小伙伴们,上文介绍茄子要怎么蒸的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。