番茄煎蛋汤-怎么番茄煎蛋
张大春 2024年11月19日 21:31:04 大厨分享 26
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西红柿鸡蛋怎么做
准备食材 你需要一些西红柿、鸡蛋、香葱,还有食盐、料酒、白糖和食用油等。 炒鸡蛋 把鸡蛋打入碗里,加上一点盐和料酒,然后充分搅拌均匀。
手把手教你做好吃的西红柿炒鸡蛋。 原料:新鲜西红柿两个,鲜鸡蛋两个,食用油6毫升,生抽3克、盐3克。 西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿清洗干净。 西红柿切块,备用。 鸡蛋打散,搅匀备用。
西红柿切滚刀块,鸡蛋磕入大碗内,葱花、蒜片切好待用;西红柿不要切得太小,不然一下锅就化了。鸡蛋中加入盐,用筷子充分打散。炒锅大火烧热,加入油,待油温升高,锅边冒青烟时下入打散的鸡蛋液。
西红柿炒蛋的做法如下:西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末。打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用。
番茄煎鸡蛋的做法步骤图,番茄煎鸡蛋怎么做
把番茄表皮切十字。 把番茄用开水烫1分钟。 把番茄剥皮。 在碗里打入鸡蛋,搅拌均匀。 把番茄切块。 热锅热油,倒入鸡蛋液,煎1分钟。 把煎好的鸡蛋盛出备用。 锅内留底油,倒入番茄。
将炒锅用中火将油烧热,加入西红柿翻炒直到汁液开始蒸发,大约3-5分钟。将鸡蛋打入炒锅,煎到你满意的熟度但是不要打破蛋黄。撒少许盐和黑胡椒即可。
将鸡蛋打入碗内,略加精盐,调成蛋液;番茄用开水烫后,撕皮切片。炒锅放油烧六成热时,倒入蛋液,煎熟,加番茄翻炒片刻,加盐及味精调味即可。
做法步骤:(1)先将西红柿洗净,想要剥皮快的话,可以将西红柿在明火上烤一下。然后剥皮切块。(2)2个鸡蛋打入碗里,用筷子搅匀,加适量盐备用。
每周必做一次的番茄炒蛋
1、【七】:锅中下入食用油,下入西红柿,翻炒。 【八】:西红柿炒熟后,下入先前炒好的鸡蛋,白糖,鸡精、食盐,一起翻炒。 【九】:翻炒均匀之后,下入葱花,起锅装盘。 【十】:西红柿炒蛋就做好了,可以开吃了。
2、西红柿炒鸡蛋 用料:西红柿3个、鸡蛋4个、葱半根、大蒜1瓣。做法:西红柿切滚刀块,鸡蛋磕入大碗内,葱花、蒜片切好待用;西红柿不要切得太小,不然一下锅就化了。鸡蛋中加入盐,用筷子充分打散。
3、待油温七成热左右下入葱姜爆香,然后放入备好的西红柿大火翻炒。依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒粉,改中火炒2分钟,然后放入炒好的鸡蛋,大火收汁,翻炒均匀即可。这样营养美味的西红柿炒鸡蛋即可完成。
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