鱼饼怎么炒好吃

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制作鱼饼的配方及做法

米鱼治净，猪肉绞成肉末。把鱼从背部切开，剔下两边的净鱼肉。把鱼肉刮下，鱼皮不要。刮下的鱼肉跟肉糜一起剁烂。剁到鱼泥起筋，变的有黏性，好了。

鱼饼炒好吃又简单的方法如下：先将鱼用刀把将鱼骨高鱼皮都取下来，将鱼肉留下，这个处理起来是比较麻烦的，大家也是可以买现成的鱼肉泥来制作。然后就是将鱼肉洗干净了，将水分沥干之后，剁碎了，备用。

鱼饼的制作方法和配方如下：主料：鱼肉300克、猪肉100克、鸭蛋50克。辅料：冰块适量、盐50克、油适量。

准备鱼肉、柠檬叶、香菜、红咖喱酱、黄糖、胡椒粉、鱼露，搅拌均匀。撒上长豆角、蛋液继续搅拌，搅拌至起胶，冰冻冷藏。将馅料揉成团状，压扁成饼状，放于盘中。

不会出错的炒年糕鱼饼

1、年糕入锅中，水刚刚没过年糕就好。倒入事先调好的辣椒酱，和年糕一起搅拌均匀。步骤5 加入切段的青葱，鱼饼。步骤6 加入煮好的鸡蛋。

2、韩式辣炒年糕 食材： 芝士年糕、鱼饼、香肠、大葱、芝士片、鸡蛋、韩式辣酱 做法： 锅内热油，先炒一下大葱和泡菜。 年糕和水1：1下锅。 水开后加入鱼饼和香肠。 倒入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠。

3、脆皮肠加热后加入洋葱、大葱炒香后加入600ml纯净水，烧开后加入调味酱+米条（长条年糕）+鱼饼。小火慢炖，汤汁粘稠融合后即可，装盘后撒欧芹装饰。

鱼饼跟什么一起炒好吃

剁椒蒸鱼饼 准备食材：鱼饼250克、花生油适量、鸡粉适量、葱1克、姜适量、蒜2克、生抽适量、剁椒适量。鱼饼一条，姜葱蒜备用。鱼饼切薄片码在较深的盘内。

鱼饼炒好吃又简单的方法如下：先将鱼用刀把将鱼骨高鱼皮都取下来，将鱼肉留下，这个处理起来是比较麻烦的，大家也是可以买现成的鱼肉泥来制作。然后就是将鱼肉洗干净了，将水分沥干之后，剁碎了，备用。

辣椒炒鱼饼 材料 鲮鱼肉200克，红辣椒3个，大葱1根，蒜适量，盐适量，生抽适量 做法 将葱、辣椒切好待用。将鲮鱼肉用手捏成丸子，起油锅，丸子下锅后用锅铲压成鱼饼并文火煎至两面金黄。

鱼饼炒年糕怎么做好吃

做法： 锅内热油，先炒一下大葱和泡菜。 年糕和水1：1下锅。 水开后加入鱼饼和香肠。 倒入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠。 出锅后铺上一片芝士片即可。

（1）年糕条如果是长条的，把它断成6厘米左右长的段（吃起来比较方便，适口），把它撕开成一条条的备用，把鱼饼切成小块备用，大葱切马蹄片备用，包菜切成大点的块备用。

韩式辣椒酱170g。葱三根。步骤1 准备圆柱形的年糕，为防止粘连可以适当解冻后再使用。步骤2 鱼饼切片，如果没有用鱼丸也可以。步骤3 将韩式辣椒酱，辣椒粉，砂糖倒在小碗里提前搅拌均匀。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关鱼饼怎么炒好吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！