凉拌白菜丝怎么拌好吃_凉拌白菜丝怎么拌好吃简单
张大春 2024年11月23日 07:59:07 大厨分享 41
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凉拌白菜丝的做法
1、大白菜切去叶子部分,留白菜帮子。白菜帮子清洗干净切丝,放适量盐抓匀腌制一会,淘洗干净,去除多余的盐分。放入干辣椒丝、花椒粒、姜丝、蒜末、葱段、半勺白糖、少许味精。
2、凉拌白菜丝的做法如下:主料:白菜250g、黄瓜半根、胡萝卜半根。辅料:醋1大勺、白糖1大勺、食盐少许、干辣椒面少许、香菜1根、五香粉少许、生抽1小勺、蒜3小瓣、白芝麻少许。
3、找一个大号的拌菜碗,倒入炒好的胡萝卜丝,加入糖和适量盐,再倒入一勺香醋,拌匀后淋入少许香油即可。
凉拌大白菜丝怎么拌好吃
准备好需要的食材。咱们买的整颗大白菜,外皮绿色的部分,可以炒菜可以做馅料,等到剩余一小部分内芯黄色的,嫩爽甘甜,就适宜做拌菜用了,洗净后切丝。
【做法】大白菜叶切成细丝,用开水焯一下,捞出过凉,挤去水分。把白菜丝和黄瓜丝,水萝卜丝放到一起,放入蒜末,辣椒油,精盐,鸡精,糖,醋,香油搅拌均匀即可。口味酸甜,口感清脆的凉拌白菜就做好了。
凉拌白菜丝的做法如下:食材需要白菜,干豆腐,黄瓜,胡萝卜,海带,粉丝,香菜,料酒油,盐,味精,白糖,陈醋,香油,蒜,干辣椒。
凉拌白菜丝怎么拌好吃窍门
1、第1步、白菜切丝备用(建议多用叶子部分,如果只取白菜心,口感更好)。第2步、红辣椒切丝,蒜切末。第3步、把红辣椒和蒜末放入白菜丝中,倒入少许盐,鸡精,生抽,醋。
2、凉拌白菜丝的做法如下:食材需要白菜,干豆腐,黄瓜,胡萝卜,海带,粉丝,香菜,料酒油,盐,味精,白糖,陈醋,香油,蒜,干辣椒。
3、【做法】大白菜叶切成细丝,用开水焯一下,捞出过凉,挤去水分。把白菜丝和黄瓜丝,水萝卜丝放到一起,放入蒜末,辣椒油,精盐,鸡精,糖,醋,香油搅拌均匀即可。口味酸甜,口感清脆的凉拌白菜就做好了。
4、大白菜切去叶子部分,留白菜帮子。白菜帮子清洗干净切丝,放适量盐抓匀腌制一会,淘洗干净,去除多余的盐分。放入干辣椒丝、花椒粒、姜丝、蒜末、葱段、半勺白糖、少许味精。
凉拌白菜丝的做法窍门
大白菜切去叶子部分,留白菜帮子。白菜帮子清洗干净切丝,放适量盐抓匀腌制一会,淘洗干净,去除多余的盐分。放入干辣椒丝、花椒粒、姜丝、蒜末、葱段、半勺白糖、少许味精。
做法:首先将白菜清洗干净,用刀切成丝,(也可以只用白菜里面的白菜心)豆腐干,海带,胡萝卜与黄瓜全部切丝,放入盆中备用。我们将粉丝放入热水中煮熟捞出,在凉水中冲凉,控干水分,放入盆中。
【做法】大白菜叶切成细丝,用开水焯一下,捞出过凉,挤去水分。把白菜丝和黄瓜丝,水萝卜丝放到一起,放入蒜末,辣椒油,精盐,鸡精,糖,醋,香油搅拌均匀即可。口味酸甜,口感清脆的凉拌白菜就做好了。
凉拌白菜丝怎么做?
1、第1步、白菜切丝备用(建议多用叶子部分,如果只取白菜心,口感更好)。第2步、红辣椒切丝,蒜切末。第3步、把红辣椒和蒜末放入白菜丝中,倒入少许盐,鸡精,生抽,醋。
2、大白菜切去叶子部分,留白菜帮子。白菜帮子清洗干净切丝,放适量盐抓匀腌制一会,淘洗干净,去除多余的盐分。放入干辣椒丝、花椒粒、姜丝、蒜末、葱段、半勺白糖、少许味精。
3、凉拌白菜丝的做法如下:食材需要白菜,干豆腐,黄瓜,胡萝卜,海带,粉丝,香菜,料酒油,盐,味精,白糖,陈醋,香油,蒜,干辣椒。
4、好吃的凉拌白菜丝制作过程如下:工具/材料:白菜、红椒、洋葱、香菜、食盐、鸡精、生抽、香醋、辣椒油。将白菜洗净后切丝,加入食盐腌制20分钟。20分钟后,洗净盐分。将红椒和洋葱切成丝。
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