干豆花怎么做好吃的家常做法

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豆腐花干怎么做好吃

胡萝卜炒豆腐干。备好豆腐干、胡萝卜还有青菜以及料酒跟盐，再备上白糖酱油还有水淀粉。将豆腐干直接洗好了切成段，将胡萝卜削皮后切块。备好锅加上油将豆腐干下锅芳草，再将胡萝卜倒进去。

凉拌豆腐干：豆腐干洗干净后切丝，大概半厘米宽，尽量粗细一致，用开水汆烫一下。蒜头剥好后剁成蒜末。锅里烧油，加入盐、辣椒面、花椒面、五香粉，倒入蒜末炝锅。最后倒入豆腐干丝，在锅中拌一下就可以装盘了。

豆腐干怎么做好吃 雪菜炒豆腐干。将雪菜用水冲洗一下，切成丁，豆腐干洗净切成条。锅内倒入少许油，烧热后先将雪菜炒热，然后加入豆腐干。

凉拌干豆花的家常做法

1、足月用铁铲轻轻地削下薄薄豆腐花片；软管将削下的豆腐花片缓缓的放进煮沸的木薯淀粉糊中，待再度煮沸就可以；软骨取一碗倒进适当的生抽、醋、油辣子、麻椒、鸡精。

2、豆腐干凉拌才好吃的做法如下：豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。

3、香菜 1根(切成碎)做法 先把买回来的豆腐干用热开水烫2~3分钟，再把它前后洗干净，反正我觉得这样卫生些。再把豆腐干切成细丝(切得越细，才能更好地入味)。把1根小葱切成葱花(切得越细越好，才更容易入味嘛)。

4、材料：干黄豆一斤、菠菜一斤、内脂6g、凉白开水。21做法：22干黄豆一斤提前浸泡一宿。23一斤菠菜洗净后焯水。24将菠菜打磨成菠菜泥。25黄豆磨成豆浆，煮熟 26菠菜泥倒入豆浆中。

5、凉拌豆腐皮的做法：原料：豆腐皮3张、香菜几根、姜末适量、花生米一小把、油、盐、鲜蔬粉适量、醋、生抽、麻油适量。

6、作法：干大豆一斤提早侵泡一宿。一斤西兰花清洗后绰水。将西兰花打磨抛光成菠菜泥。大豆碾成豆桨，煮开 菠菜泥倒进豆桨中。拌和豆桨，让菠菜泥匀称混和在这其中。快速提前准备内脂6g。

干豆腐怎么做好吃?

1、干豆腐做好吃的方法如下：把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。

2、青红椒去籽切块，蒜苗切段，豆腐干切片。煮锅内放适量清水，加少许食用油烧沸，倒入青红椒汆之断生，捞出控水。炒锅上火，锅热倒入油，放辣椒酱炒出香味时，放入豆腐干片、蒜苗段翻炒至蒜苗断生。

3、准备干豆腐备用。香菜备用。准备青红花椒、大茴和干红辣椒段备用。准备玖顺生姜汁备用。将干豆腐切丝备用。香菜切段备用。取小锅，加入适量清水烧开，下入豆腐丝煮熟，去除豆腥。

4、豆腐干500克。调料 食盐2克，酱油50克，味精2克，葱10克，姜5克，八角6克，花椒5克，香油10克，五香粉5克。做法 将豆腐干洗净，两块或三五块叠在一起，用线捆紧。

干豆花怎么做的做法大全

选用新鲜黄豆，用干选法过筛或用水选法筛除杂物、劣质豆、草木和砂土等杂质。把黄豆浸泡于水中，除去浮于水面的杂质，水量以浸没黄豆为准。

红辣椒1个 大蒜苗2根 生姜几片 大蒜几瓣 八角1个 调味料 郫县豆瓣酱1勺 生抽适量 白糖少许 食用油适量 食用盐少许 料酒适量 五花肉炒豆花干的做法步骤 准备好以上所有食材备用。

做法：锅中倒入油，烧热至冒烟时，调小火，放入郫县豆瓣酱炒出红油，连油带豆瓣酱一起盛出，备用。干辣椒用温水泡半个小时，取出擦干水份，加入五香粉，盐放入搅拌机中打碎。

干豆花家常做法

干豆腐火锅：将干豆腐切成小块，加入火锅底料和水煮即可。干豆腐沙拉：将干豆腐切成小块，加入蔬菜和调味料拌匀即可。

配方：干黄豆180-210g，内酯（1000g豆浆用5-3g内酯，以实际打完后的豆浆为准），水1100g 先将干黄豆提前用水泡一夜。南方豆腐脑喜欢嫩一些，则用180-190g干黄豆，而北方豆腐脑喜欢老一些的，则用210g干黄豆。

步骤材料：兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段。将兰花豆腐用开水泡一下，待用。随后，将泡好的兰花豆腐干放入清水锅中。搁入干辣椒、桂皮、大料煮开。接着，加适量的生抽。

选用新鲜黄豆，用干选法过筛或用水选法筛除杂物、劣质豆、草木和砂土等杂质。把黄豆浸泡于水中，除去浮于水面的杂质，水量以浸没黄豆为准。

原料：水发的黄花菜、木耳，鸡精，鸡蛋（一个） 做法：一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，放适量水、盐、一块鸡精。开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。 豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱（花生酱）汁调味。

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