猪油拌粉怎么做简单又好吃 猪油拌粉怎么做

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猪油拌粉干怎么做呢?

如果是沙县的，就是花生油芝麻油之类的，是褐色的。如果是福州正宗的拌粉干就是猪油，葱花拌的，只有粉干的单颜色。口味的话，我是喜欢猪油拌的啦。

撒上葱花和烫煮的青菜，看似清淡却暗藏玄机，味道自然不必多说。南方的一些地方还喜欢吃粉，猪油也能发挥作用。把猪油加热融化，淋在煮好的粉上，加入辣椒面、盐、味精、葱花拌匀，一碗猪油拌粉也能顺利圈粉。

入口即化的帆带奶油咖喱饭这款速食拌饭性价比很高，倒在碗里有看得见的大块鸡肉，淡淡的奶油味不会很腻，里面还放了芝士，鸡肉的味道配合芝士奶油鲜嫩爽口，整碗一口气吃完也不会觉得腻。

猪油能够做的菜也是非常的多，湖南地区还有一种特色的美食猪油拌粉，也是用猪油做的，吃起来也是非常的不错。

想去长沙旅行,有没有大神推荐一波美食呢?

1、没去过长沙，不能算真正的吃货！作为一个舌尖上的城市，长沙人爱吃，好吃，能吃，美食自然也是五花八门。螺鼎记螺狮粉这家曾被称为“克林大神粉”，在长沙的吃货中颇有名气。环境很一般，基本相当于路边摊。

2、黄鸭叫是长沙的一道特有的 美食 ，正宗长沙人除了臭豆腐外，最喜欢的就是这个黄鸭叫。它其实是一种鱼类（黄颡鱼），据有关部门统计，全市平均每天消费近4万斤黄鸭叫。

3、毕竟你去一个城市首先要享受的就是当地的美食。只有这样，你才能更加享受你的访问。

4、当然，如果你想尝试极限运动，还可以去黄花岗或者梅溪湖体验滑板、攀岩等运动项目。长沙旅游不仅美食丰富、景点众多、娱乐活动多样，还有独特的地域文化和悠久历史，让人流连忘返。

5、长沙小吃推荐 长沙可不单单是娱乐之都，更是一座舌尖上的城市。被美食包围的长沙绝对是吃货梦寐以求的福地，为你推出由资深吃货打造的超强长沙小吃攻略，各位去长沙旅行的时候千万不要错过哦。

6、作为一个经常去长沙打卡的伪长沙人，让我来怒答一波。（1）湘军剁辣椒 看这个名字你就能看出点什么名堂，如果你自身是辣椒的忠实爱好者（比如我），一定要去试一下这个。

猪油拌粉的做法,猪油拌粉怎么做好吃,猪油拌粉的家常

第一步把肥肉切丁放入锅中榨油。榨油后把多余的油倒入到碗里，糊了的油渣丢掉不要。然后锅内放入切碎的生姜、大蒜末。另外一个锅烧开水煮粉。将粉放入锅中，放入酱油、葱花、适量的盐。

食材：粉或是宽面条、猪油，香菜、辣椒、大蒜。辣椒、大蒜洗净，切碎，香菜洗净切成小碎末。

家里没有猪油去市场购买猪油，用肥肉榨油，有的话就不用。猪肉熬成这样就可以了，多余的油倒入到碗里，糊了的油渣丢掉不要，捞出油渣即可。放入切碎的生姜、大蒜末。另外一个锅烧开水煮粉。

把熬猪油剩下的猪油渣切碎，青椒和红椒切到非常碎。米粉煮七八分钟左右捞起放凉沥干备用。碗里加小半勺老抽，两勺生抽，把米粉放上面，切好的青红辣椒碎盖在粉上，然后放一点老陕辣椒面。

老长沙猪油拌粉,是八十年代美味长沙人的记忆吗?

老长沙猪油拌粉位于号称“美食一条街”的坡子街上，店虽开不久，但每日来光顾的食客却是排着长队，最多的时候一天要卖出700多碗猪油拌粉。

猪油拌粉 猪油伴粉作为长沙的一道经典小吃，用的是现炼的猪油，油猪香味浓郁，简单天然的味道，超越所有码子。

地址：芙蓉区解放西路319号玉林粉店年前在星城成名多年，是很多老长沙记忆中的美食圣地。没有芝麻，没有香菜，没有油，只有肉丝，但是刚刚好。上午10点，没有销售。自己家做的辣椒酱味道很好，自己做的腊八豆刚刚好。

拌粉怎么做

1、准备200g江西米粉。粉的量根据自己的食量而定。也可以用桂林米粉、云南的米线来代替。锅内加入三分之二的水，大火煮开，放入米粉。中火继续煮，直到米粉白白的软软的。如果水很少了粉没煮熟，加水继续煮。

2、米粉提前二小时泡上然后热水煮一下捞出备用。所有辅料改刀备用。然后调料汁，辣椒油糖和醋生抽蚝油盐根据自己口味适当加量。然后把辅料和料汁放在一起加入红椒丝熟芝麻。锅中热油油开浇到菜上激出香味。

3、生菜清洗干净，烧开水放入米粉煮半分钟。放入生菜煮半分钟，锅中放少许食用油，可避免生菜发黄。捞起控干水分装盘，放入盐、生抽、老干妈辣椒酱、凉拌醋、十三香。码上少许葱花，泼入一勺热油搅拌均匀即可。

4、南昌拌粉的做法：用料：米粉、生抽、老抽、盐、蚝油、小米椒、葱、姜、蒜、十三鲜、老干妈辣菜、花生米、辣椒面、白芝麻、香油 锅里放冷水，米粉凉水下锅。煮到粉完全软。关火，盖上锅盖焖五分钟。

到此，以上就是小编对于猪油拌粉怎么做简单又好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。